A duriánt a Chanh Thu Fruit Import Export Corporation szelektálja exportra, Ben Tre tartományban.
Számos lehetőség és előny
Vietnam gyümölcstermő területe 1,2 millió hektár, évi 12 millió tonna gyümölcsterméssel. A gyümölcsök és zöldségek teljes exportforgalma 2024-ben eléri a 7,148 milliárd USD-t, ami 28%-os növekedést jelent 2023-hoz képest. A gyümölcsök és zöldségek exportforgalma 2025 első 5 hónapjában eléri a 2,3 milliárd USD-t, ami 13,5%-os csökkenést jelent 2024 azonos időszakához képest. A vietnami gyümölcsök és zöldségek jelenleg több mint 80 piacon vannak jelen világszerte . Kína Vietnam legnagyobb gyümölcs- és zöldségexportpiaca, amely a 2025 előtti időszakban Vietnam teljes gyümölcs- és zöldségexport-forgalmának 65-70%-át teszi ki. Az Egyesült Államok a második legnagyobb piac a vietnami gyümölcsök és zöldségek számára, az exportforgalom az elmúlt években jelentősen nőtt. A fő termékek közé tartozik a kókuszdió, a durián, a sárkánygyümölcs, a mangó, a longán, a licsi, a rambután... Emellett a vietnami gyümölcsöket kedvelő piacok közé tartozik Korea, az EU...
Dang Phuc Nguyen úr, a Vietnami Zöldség- és Gyümölcsszövetség főtitkára elmondta: „Számos vállalkozás és szövetkezet proaktívan fektetett be a termelési technológiába, olyan szabványokat alkalmazva, mint a Global GAP és a VietGAP, hogy javítsa a vietnami gyümölcsök termékminőségét és versenyképességét. Ezenkívül Vietnam 17 új generációs szabadkereskedelmi megállapodást írt alá, ami nagyszerű lehetőségeket teremt a potenciális piacokhoz való hozzáférésre, a vámkedvezmények pedig néha akár 0%-osak is lehetnek. A mélyreható és finomított feldolgozás előmozdítása segít növelni a termékek hozzáadott értékét, diverzifikálni az exportcikkek (gyümölcslé, szárított és fagyasztott gyümölcsök...) választékát, és csökkenteni a friss gyümölcsöktől való függőségre nehezedő nyomást.”
Japán jelenleg Vietnam harmadik legnagyobb mezőgazdasági, erdészeti és halászati termék exportpiaca, a mezőgazdasági, erdészeti és halászati termékek exportforgalmának közel 7%-át teszi ki, 2024-ben meghaladva a 4 milliárd USD-t. Az átlagos növekedési ütem az elmúlt 10 évben meghaladta a 6%-ot évente. „2024-ben a Vietnamból Japánba importált rizs mennyisége közel tízszeresére nőtt 2023-hoz képest, és 2025 első 5 hónapjában az importált rizs meghaladta a 2024-es év teljes importmennyiségét. A friss gyümölcsök, mint például a licsi, a mangó, a sárkánygyümölcs és a longan, népszerűek és kedveltek a japán fogyasztók körében. Az idei licsiszezonban egy vietnami vállalat több mint 100 tonna friss licsit exportált a szezon kezdete óta, és várhatóan eléri a 200 tonnát a szezon végére. Az AEON és más luxus szupermarketek is aktívan importálnak vietnami termékeket. A friss licsit kiskereskedelmi rendszereken és online platformokon, például a közösségi hálózatokon és az Amazonon értékesítik…” - tájékoztatott Ta Duc Minh úr, a japán vietnami kereskedelmi hivatal tanácsadója.
Azonnali és hosszú távú megoldások
A számos biztató eredmény ellenére a potenciálisan instabil világgazdaság , a növekvő protekcionizmus és az egyre szigorúbb nem vámjellegű korlátozások közepette a vietnami mezőgazdasági ágazat, különösen a szezonális termékek (licsi, longán, mangó, rambután, sárkánygyümölcs, durian stb.) nagy nyomás alatt áll a megrendelések fenntartása, a piaci részesedés megőrzése és a nemzetközi piaci versenyképesség javítása érdekében. Országunk mezőgazdasági termékeinek főbb importpiacain folyamatosan szigorodnak a műszaki szabványok, a környezetvédelmi előírások, a nyomon követhetőség és a munkakörülmények, valamint az egyre élesebb kereskedelmi verseny miatt a hazai vállalkozások számos nehézséggel szembesülnek. Belföldön a termelés továbbra is főként kisüzemi, hiányoznak az értéklánc-összeköttetések, a tartósítási és feldolgozási technológia pedig továbbra is elmaradott; A szezonális jellemzők nyomást gyakorolnak a mezőgazdasági termékek rohamos betakarítására, szállítására és fogyasztására, ami könnyen torlódást és árcsökkenést okozhat... Ezenkívül a betakarítás utáni technológia és logisztika továbbra is gyenge, például a hűtőtárolási és hidegszállítási infrastruktúra nincs eléggé fejlett ahhoz, hogy minden szakaszt lefedjen, a logisztikai költségek továbbra is magasak, ami befolyásolja a friss termékek minőségét és a versenyképességet...
A nehézségek leküzdéséhez és a fenntartható gyümölcs- és zöldségexport előmozdításához számos szakértő úgy véli, hogy Vietnamnak meg kell ismernie a helyi lakosság trendjeit és fogyasztói ízlését. Ta Duc Minh úr szerint a japánok nagyra értékelik a nyomon követhetőséget és a szigorú szabványokat, a fogyasztók 70%-a hajlandó többet fizetni a tanúsított termékekért. A szép csomagolás és a teljes körű tájékoztatás 20-30%-kal növelheti a fogyasztást. A csomagolás vonzereje és vonzereje az, ami segített a terméknek meghódítani a japán fogyasztókat. Az árak Japánban stabilak, de magas minőséget igényelnek. A vietnami vállalkozásoknak nem az alacsony árakkal kellene versenyezniük, hanem mélyreható feldolgozással kellene értéket teremteniük, például az aszalt gyümölcs értéke 2-3-szor magasabb, mint a friss termékeké; a környezetbarát csomagolás miatt a japánok 60%-a szívesebben vásárol fenntartható csomagolású termékeket.
Vietnámnak hatékony koordinációra van szüksége a központi és helyi szintű funkcionális ügynökségek, az üzleti/ipari szövetségek és a vállalkozások között, hogy közösen megoldják a jelenlegi nehézségeket, és előmozdítsák a szezonális gyümölcsök és zöldségek exportját. Dang Phuc Nguyen úr szerint a közvetlen megoldás a digitális technológia megfontolása és alkalmazása, a nehézkes és nem hatékony exporteljárások egyszerűsítése a vállalkozások számára, hogy gyorsan vámkezelést végezhessenek az áruikon a határkapukon, kikötőkön és repülőtereken; a határkapukkal való azonnali együttműködés a nagyon szezonális és romlandó áruk, például a licsi, a longán, a mangó, a dragon fruit stb. vámkezelésének prioritásként való kezelése érdekében. Hosszú távon a termesztőterületekbe, a tiszta és biztonságos termelési folyamatokba, valamint a egyértelmű nyomon követhetőségbe való beruházásokra kell összpontosítani; a növényvédőszer-maradványok és a nehézfémek ellenőrzésére szolgáló kapacitás javítására; a feldolgozási és finomított feldolgozási technológiák fejlesztésébe való beruházások támogatására a magas hozzáadott értékű termékek diverzifikálása érdekében; valamint a logisztikába és a betakarítás utáni technológiába való beruházásra, például a hűtőtároló rendszerek fejlesztésének támogatására és befektetésére, a speciális hideg szállításra, a fejlett tartósítási technológiák kutatására és alkalmazására a veszteség csökkentése és a termékminőség biztosítása érdekében.
A kínai piaccal kapcsolatban Nguyen Huu Quan úr, a Nanningi (Kína) vietnami kereskedelmi iroda vezetője megjegyezte, hogy a kínai piac egyre igényesebb a minőség, az élelmiszer-higiénia és -biztonság tekintetében. Ezért Vietnamnak meg kell erősítenie a mezőgazdasági termékek irányítását és felügyeletét már a termelési létesítményekben és a termesztőterületeken, hogy biztosítsa az élelmiszer-higiéniát, -biztonságot és a nyomon követhetőséget. Az exportösztönző tevékenységekre is összpontosítani kell a speciális mezőgazdasági vásárokon való aktív részvétel, valamint a helyi elosztó- és kiskereskedelmi rendszerekben megrendezett nagyobb rendezvények, például gyümölcsfesztiválok és mezőgazdasági termékhetek megszervezése révén. Különösen akkor, amikor a mezőgazdasági termékek szezonálisak, a vállalkozásoknak ki kell használniuk a tengeri és vasúti szállítási módokat a megfelelő termékek beszerzéséhez, hogy elkerüljék a határátkelőhelyeken fellépő torlódásokat.
Cikk és fotók: KÖSZÖNET
Forrás: https://baocantho.com.vn/tim-loi-mo-de-nong-san-viet-rong-duong-xuat-ngoai-a188089.html
Hozzászólás (0)