Ho Si Minh-város vonzó turisztikai termékké alakítja a gasztronómiát

ẩm thực - Ảnh 1. — Külföldi turisták élvezik az utcai ételeket Ho Si Minh-városban - Fotó: QUANG DINH

A Ho Si Minh-városi kulináris turisztikai programsorozat október 22-i megnyitó ünnepségén Bui Thi Ngoc Hieu asszony, a Ho Si Minh-város Turisztikai Osztályának igazgatóhelyettese elmondta, hogy a program új lépést jelent a turisztikai termékek diverzifikálásának stratégiájában, és megerősíti a város pozícióját, mint Vietnam és a régió vezető „kulináris paradicsoma”.

A 2025 szeptemberében végzett részletes felmérés során a Turisztikai Minisztérium az utazási vállalkozásokkal együttműködve 21 egyedi kulináris turisztikai programot dolgozott ki.

Ennek megfelelően minden túra egyedi élmény, amely szorosan összekapcsolja az étkezési rendszert, a vásárlási lehetőségeket és a célállomásokat mindhárom területen: Ho Si Minh-városban, Binh Duongban és Ba Ria - Vung Tauban .

Ez része a város stratégiai irányvonalának is, amely a kulináris turisztikai termékek 2030-ig történő fejlesztését célozza, azzal a céllal, hogy 2025-re 10 millió nemzetközi látogatót fogadjon, és 290 000 milliárd VND turisztikai bevételt érjen el.

„A kulináris turisztikai programok sokszínűségével és gazdagságával Ho Si Minh-város továbbra is megerősíti pozícióját, mint nemzetközi turisztikai központ, kihagyhatatlan úti cél a világ turisztikai térképén. A Minisztérium reméli, hogy ezek a programok hozzájárulnak egy gazdag, fenntartható és élénk turisztikai ökoszisztéma kiépítéséhez” – osztotta meg Hieu asszony.

Néhány a kiemelt programok közül:

„Saigon – A régi illat, a jelenlegi íz” túra (félnapos): Fedezze fel a történelmi nevezetességeket a Saigon Különleges Erők Titkos Fegyverek Bunkerében, fogyasszon Bretel vajas kávéba mártott sült kenyérrudakat, tányérokra halmozott párolt rizsszeleteket, és nézze az éjszakai várost a Hôtel des Arts Saigon Social Club sky bárjából.

„Ho Si Minh-város konyhájának kvintesszenciája” túra (félnapos): A látogatókat végigvezeti a város különleges kulináris helyszínein, a Dinh Cong Trang palacsintától a Vinh Khanh éjszakai piacán át a Saigon kerület központjában található bárokig.

„Érintse meg a gyógynövények ízét” túra (1 napos): Kóstolja meg a gyógynövényeket, például a Ngoc Linh ginseng pho-t tartalmazó ételeket, látogassa meg a Fito Hagyományos Orvoslás Múzeumát és a fekete fokhagyma gyárat, és pihenjen a D'Latcha Tea & Bistroban.

„Trópusi édesség” túra (félnapos): Az „édesség” szerelmeseinek a fénypont a Maison Marou, egy híres kézzel készített csokoládégyár, amelyet a Ho Si Minh-város Múzeumának felfedezése és egy nyitott tetejű emeletes buszon való utazás kísér.

„Vespa Le La” túra (1 napos): Városnézés veterán Vespával, Saigon utcai ételeinek élvezete szendvicsektől, palacsintáktól, tenger gyümölcseitől, édes levesektől az utcai kávéig, felidézve a városlakók pezsgő és barátságos életét.

„A farmtól a bárig” túra (1 nap): Látogasson el az OCA bio kakaófarmjára Ba Ria - Vung Tau-ban, élvezze a csokoládékészítés élményét, élvezze a kakaóbüfét és a friss gyümölcslevet - a tengerparti kulináris túracsoport legnépszerűbb „a farmtól a csokoládébárig” utazása.

Ezenkívül olyan régiók közötti túrák, mint a „Kék tenger íze”, a „Szülővárosom ízeinek felfedezése” vagy a „Binh Duong egyedi konyhája”, a turistákat regionális specialitások felfedezéséhez kalauzolják, összekötve Ho Si Minh-várost Binh Duonggal, Ba Ria-Vung Tauval, gazdag teret nyitva a régiók közötti kulináris élmények számára.

Bővített turisztikai térkép

Közigazgatási határainak kibővítése után Ho Si Minh-város jelenleg 681 fejlesztésre jogosult turisztikai erőforrással rendelkezik, az élénk városi terektől a hagyományos kézműves falvakon át a modern ipari parkokig és a költői szigetekig.

A város turisztikai térképe nem áll meg az olyan ismerős szimbólumoknál, mint a Notre Dame székesegyház, a Függetlenségi Palota, a Ben Thanh piac, hanem kiterjed Long Haira, a Dinh-hegyre, a Binh Duong kerámiafalvakra is, szilárd alapot teremtve a turisztikai termékek diverzifikálásához.

BÉKÉS

Forrás: https://tuoitre.vn/tp-hcm-dua-am-thuc-tro-thanh-san-pham-du-lich-hap-dan-20251022140720495.htm