November 21-én délután Ho Si Minh-városban az emberek és a turisták nagyobb számban özönlöttek a Ca Mau Rákfesztiválra , mint az előző napokon - Fotó: N.TRI
November 21-én délután és este továbbra is nagy volt a forgalom a Ca Mau Rákfesztiválon (melyet a korábbi Ho Si Minh-városi Ifjúsági Kulturális Házban, az 1. kerületben rendeztek meg). Sok árus izgatott volt, mert nagyot nyert.
Miközben Nguyen Thi Thuy Diem asszony, a Ca Mau Só Szövetkezet (Ca Mau tartomány) képviselője a rákok mérlegelésével volt elfoglalva, rámutatott 3 láda rákra, és azt mondta, hogy ma több mint 40 kg-ot hozott be, kétszer annyit, mint tegnap, de délutánra már 30 kg-ot eladott, és azt jósolta, hogy „hamarosan elfogy”. Diem asszony 3féle rákot árul itt, 3 áron, mérettől és minőségtől függően: 400 000 VND, 550 000 VND és 700 000 VND/kg.
„A rákokat itt egyenként válogatják, mielőtt felhozzák őket, így a minőség miatt nem kell aggódni. Az első napon 20 kg-ot hoztak fel, és reggelre elfogyott. A második és harmadik napon is több mint 30 kg fogyott el korán, most pedig a várt 40 kg is majdnem elfogyott. Az utolsó napon még többet kell hoznunk” – mondta boldogan Ms. Diem.
Miközben a barátaival rákot választottak, Huynh Truc Vien asszony (Sai Gon körzet) elmondta, hogy a fesztiválon árusított rákok ára nem olcsó, de mivel bízik a minőségben, a barátaival együtt idejöttek, hogy rákot válasszanak és vásároljanak. A 2 kg-os, 1,4 millió VND-ért vásárolt rák mellett Vien asszony elmondta, hogy sokféle szárított halat, garnélarákot és halszószt is vett, mert azok isteni ízűek voltak.
Egy vásárló 2 kiló jó minőségű rákot választott 700 000 VND/kg áron.
A következő standnál, ahol szintén szorgalmasan szolgálták ki a vendégeket, Nguyen Thi Phuong asszony, a My Phuong háztartás (Ca Mau) képviselője elmondta, hogy ma reggel több mint 45 kg rákot hozott be, amelyek ára 400 000 és 700 000 VND/kg között mozgott, de délutánra körülbelül 30-35 kg-ot eladott, a többi valószínűleg néhány órán belül elfogy.
„Az áruk mennyisége napról napra nő, de mindig korán elfogynak. Egy kicsit meglep, hogy az emberek és a turisták ennyit vásárolnak.”
Eközben, bár nem árult rákot, Nguyen Thi Kim Nen asszony, a Tan Huy Hoang Szövetkezet (Ca Mau) igazgatója is örült, mert a minőségi termékeket, mint például a szárított ananászhalat, a szárított garnélarákot, a szárított kígyófejű halat... lelkesen kipróbálták és támogatták az emberek.
Ennek megfelelően jó minőségű szárított ananászhalat árul 630 000 VND/halért (1,8-2 kg súlyú), normál szárított ananászt 230 000 VND/zsákért, szárított garnélát pedig 550 000-750 000 VND/kg-ért...
„Tegnap 5 doboz árut pakoltam fel, közel 1 tonnát, de mind elfogyott. Ma valószínűleg 1,2 tonnát kapok meg. Holnap az utolsó nap, szóval körülbelül 2 tonnát tervezek felpakolni, és talán még több promóciót is szervezek az embereknek. Nagyon örülök, hogy népszerűsíthetem a márkát, és közben ennyit eladhatok” – mondta Nen asszony.
November 21-én délután Nguyen Thi Phuong asszony, a My Phuong háztartás (Ca Mau) képviselője boldog volt, amikor eladta a közel 45 kg-os rákeláda nagy részét.
Hasonlóképpen, november 20-án az árbevétel meghaladta a 100 millió VND-t, és ma Tran Ha Quynh asszony, az Anh Kua létesítmény képviselője elmondta, hogy a termékek sokféleségének, különösen a 700 000-800 000 VND/kg áron kapható, magas értékű szárított garnélaráknak köszönhetően az árbevétel magas.
Eközben, bár a vízispenótot (egyfajta savanyított bambuszrüggyel) alacsony, 50 000 VND/zsák áron árulták, Phan Cam Lan asszony, az itteni stand képviselője boldogan mondta, hogy ma 200 zsák volt, de délutánra már csak 3 zsák maradt.
Lan asszony szerint még ha többet is akarna eladni, nem maradna több készlet, mivel ennek az ételnek az elkészítése időt igényel, és a Ca Mau-i üzem nem tudná időben elkészíteni. Hasonlóképpen, két nappal korábban is „elfogyott” a készlet.
A Ca Mau Rákfesztivál november 22-én, az év utolsó napján került megrendezésre. Sok egység azt nyilatkozta, hogy még nem összesítették az eladásaikat, de a folyamatosan nagy látogatószámnak köszönhetően biztosan túl fogják teljesíteni a kitűzött célokat. Ezenkívül a promóciós cél is rendkívül hatékony volt, mivel nemcsak az ügyfelek, hanem számos kereskedelmi partner is felvette a kapcsolatot, hogy megismerkedjenek a termékekkel és megbeszéljék az év végén történő értékesítés céljából történő importálást.
A Ho Si Minh-városban megrendezésre kerülő Ca Mau Rákfesztivál november 18. és 22. között 9:00 és 22:00 óra között kerül megrendezésre, több mint 100 standdal. Az esemény a "Hello Ca Mau" fesztivál egyik programja, amelyet Ca Mau tartomány Népi Bizottsága és Ho Si Minh-város Népi Bizottsága közösen szervez.
Nguyen Thi Kim Nen asszony, a Tan Huy Hoang Szövetkezet igazgatója (jobb oldali borító) elmondta, hogy az utolsó napon 2 tonna áru felhozatalát tervezte.
Az eladó elmondta, hogy a fesztiválra hozott rákokat gondosan válogatták a minőség biztosítása érdekében.
A rákok mellett a fesztivál standjain számos Ca Mau specialitást is bemutatnak és árulnak.
Szárított tintahal, szárított hal... sokféle változat egyetlen standon
A szárított garnélarák ára 600 000–800 000 VND/kg, de még mindig sokan választják.
A vásárlók egy standnál várakoznak, hogy rákot vásárolhassanak. Itt a rákot párolják, és 700 000-800 000 VND/kg áron árulják.
November 21-én este a fesztivál tere meglehetősen zsúfolásig megtelt látogatókkal.
Forrás: https://tuoitre.vn/tp-hcm-khach-un-un-den-mua-cua-ca-mau-o-le-hoi-nguoi-ban-bat-ngo-vi-hang-len-la-het-20251121213744416.htm
Hozzászólás (0)