Miután közel 20 éve dolgozik pálmacibetekkel, Pham Van Hung úr a Bac Giang- i Luc Nam kerületben évente több tízmilliárd dongot keres az állat iránti szenvedélyének köszönhetően.
Pham Van Hung úr (fehér ingben) egy kis farmon, ahol a vásárlók cibetmacskákat és bambuszpatkányokat nézhetnek meg. Fotó: Tung Dinh.
Sikerül
Az 1986-ban született Pham Van Hung a Luc Nam kerületben (Bac Giang) már korán elkezdett állattenyésztést végezni, amikor édesapja farmtulajdonos volt, és szenvedélyesen szerette a bambuszpatkányokat és a pálmacibeteket. 2006-2007-ben egy ismerős révén édesapja pálmacibeteket vásárolt Kínából tenyésztésre.
Az állattenyésztésben szerzett tapasztalatának és a szakma iránti szenvedélyének köszönhetően Mr. Hung családjában a cibetmacskák száma folyamatosan növekszik. 2011-ben azonban édesapja elhunyt. Apja örökségének megőrzése és szenvedélye motiválta Mr. Hungot, hogy befektessen egy olyan modell megépítésébe, amely napról napra növekszik.
Az észak legnagyobb pálmacibetfarmjának tulajdonosa ezt mondta: „Amikor apám élt, nagyon szenvedélyesen szerette ezt a pálmacibetfarmot. Ezért határoztam el, hogy a kívánsága szerint építem meg a modellt. Szerencsére, amikor élt, apám sokat tanított nekem, így amikor átvettem az irányítást, nem lepődtem meg.”
Eleinte Mr. Hung még tapasztalatlan volt, így egyes anyamacskák termékenységi aránya alacsony volt, gyakran bélbetegségekben szenvedtek. Nem adta fel, barátaitól és ismerőseitől tanult, több könyvet és újságot olvasott, hogy fokozatosan leküzdje a nehézségeket. Nem is beszélve arról, hogy amikor először vette át apjától a gazdaságot, a legnagyobb nehézsége a befektetési tőke volt.
Kemény munkájának, édesapja által hátrahagyott alapoknak és tapasztalatnak, valamint merész gondolkodásmódnak köszönhetően Hung úr modellje egyre fejlődött, gazdasági hatékonyságot teremtve nemcsak a helyi gazdaságfejlesztési orientációval összhangban, hanem hozzájárulva a vadon élő állatok természetes környezetben történő vadászatának nyomásának csökkentéséhez is, megvédve a kihalás veszélyének kitett ritka vadon élő állatokat.
Hung úr modellje jelenleg két létesítményből áll. Az északi létesítmény 4 farmra oszlik, beleértve egy tenyészterületet, egy kereskedelmi gazdálkodási területet, egy tartalék gazdálkodási területet és egy termékbemutató területet, amelyek közül a legnagyobb terület körülbelül 17 000 m2. A területek tiszták és szellősek, további halastavakkal és kertekkel a biológiailag biztonságos állattenyésztés biztosítása érdekében.
Északi farmjain körülbelül 7000 cibetmacska él, beleértve a szülő cibetmacskákat, az új fajtákat és a kereskedelmi cibetmacskákat is. Csúcsévekben a Hung úr farmján tenyésztett cibetmacskák száma eléri a 10 000-et. Ezenkívül kis mennyiségű barackszínű arcú bambuszpatkány is él. A modell havonta több száz tenyészpárt és 3-4 mázsa kereskedelmi cibetmacskát szállít a piacra.
Mr. Hung déli létesítménye a délkeleti régióban található, főként a modell replikálása és az emberek magvakkal való ellátása céljából. A déli létesítmény fejlesztéséről a következőket mondta: „A modellemet számos ügyfél ismeri északtól délig. Hogy megkönnyítsem az ügyfelek szállítását, egy farmot is építettem ott. Az ügyfelek közvetlenül a létesítménybe jöhetnek, hogy megkönnyítsék a választásukat.”
A helyi erdőőröktől kapott tenyésztési engedéllyel rendelkező Hung úr nemcsak cibet- és bambuszpatkányokat szállít éttermek és szállodák számára, hanem tenyészállatokat is értékesít más tenyésztő háztartásoknak országszerte. Ezenkívül, ha bármilyen tenyésztési nehézség merül fel, Hung úr hajlandó újra behozni az eladott tenyészállatokat.
Könnyű, de nehéz
Ahogy Mr. Hung is megosztotta, a pálmacibetmacskák gondozása nem nehéz, sőt, ha tudjuk, hogyan kell őket nevelni, nagyon könnyű, de a tenyésztőtől elkötelezettséget, gondosságot és azt követelik meg, hogy hajlandó legyen minden egyes cibetmacskára odafigyelni.
Amikor a csirkék tenyésztésének titkáról kérdezték, Mr. Hung megosztotta: „A fajták kiválasztása nagyon fontos. Csirkék nevelése során egy hónapos korpával etetem őket. Amikor felnőnek, főként fehér kását esznek melléktermékekkel. Ha lehetséges, gyümölccsel is etethetjük őket. A ketrec szélessége, mélysége és magassága 80 cm legyen.”
Pham Van Hung, a farm tulajdonosa szerint cibetmacskáit és bambuszpatkányait minden évben beoltják betegségek ellen az átmeneti időszakban, július-augusztus környékén. Az alkalmazott oltás a macskáknál és kutyáknál általában használt 7 az 1-ben típusú, adagonként körülbelül 100 000 vietnami dongba kerül.
A pálmacibetfélék tenyésztési ideje általában körülbelül 10 hónap, mielőtt eljön az eladás ideje. A cibet súlya körülbelül 4-4,5 kg, az eladási ár pedig 2-2,5 millió VND/kg vagy több is lehet, az időponttól függően. Hung úr elárulta, hogy mivel a cibetfélék tenyésztése aprólékosságot és odafigyelést igényel, nem sokan tudják tenyészteni őket, és még kevesebben tudják olyan nagy mennyiségben tenyészteni őket, mint az övé, így a kínálat mindig nem elegendő a kereslet kielégítésére.
Sokan jöttek Mr. Hung farmjára cibetmacskákat vásárolni tenyésztésre, de nem elég erősek ahhoz, hogy gondoskodjanak róluk, a cibetmacskák alultápláltak és satnyaak, ezért kénytelenek eladni őket Mr. Hungnak. Elmondása szerint a cibetmacskák tenyésztésének tisztának és higiénikusnak kell lennie, de sokan rizshéjat és probiotikumokat szórnak a padlóra a tisztításhoz, ami miatt a cibetmacskák fogékonyak a tüdőgyulladásra. A legjobb módszer a rendszeres tisztítás és mosás.
Ami az élelmet illeti, Mr. Hung a gyümölcsök, zabkása, rizs mellett zúzott bambuszszárakat is ad a cibetmacskáknak és a bambuszpatkányoknak a tápanyagellátás biztosítása érdekében. Csak naponta egyszer, délután 4 és 8 óra között kell etetni őket, ami a megfelelő időszak ezen állatok éjszakai életmódjához.
Mivel az etetés csak néhány órára koncentrálódik, és munkaidőn kívül is elvégezhető, Hung úr elmondta, hogy sok irodai dolgozó és tisztviselő továbbra is tarthat állatot. A cibetmacskák és bambuszpatkányok zabkását rizzsel és vágóhidakról vásárolt csirkenyakkal és -szárnyakkal, vagy tilápiával főzik. Ez az étel segít kiegészíteni a táplálkozást és segíti az állatok gyors növekedését.
Saját tapasztalatai alapján Mr. Hung azt tanácsolja a vállalkozást indítóknak, hogy először lépésről lépésre haladjanak, és ne fektessenek be hatalmas összegeket. Az első két évben csak 1-2 tenyészpárt neveljenek, egyszerre nevelve és tanulva, majd fokozatosan szaporítsák.
„Bár a pálmacibetmacskák gazdasági értéke magas, közel 20 millió VND/tenyészpár és körülbelül 2,5 millió VND/kg kereskedelmi forgalomban kapható hús esetén, az állat tenyésztésének fejlesztésébe való befektetés nem gazdagít meg azonnal, hanem időt és kitartást igényel” – mondta az északi régió legnagyobb cibetfarmjának tulajdonosa.
Ráadásul a tenyészállatok vásárlásának beruházási költsége továbbra is magas, az istállókat a megfelelő technikák szerint kell építeni, az állattenyésztésben a tenyésztési körülmények szabályozása, a betegségek megelőzése jelenleg nem rendelkezik hivatalos képzési lehetőséggel, hanem főként az elődök tapasztalataiból tanulnak, így időbe telik, mire felhalmozódnak.
Hung úr modellje jelenleg évi 20-30 milliárd VND bevételt hoz. A modell emellett közel 10 helyi állandó munkavállalónak teremt munkahelyeket, átlagosan havi 8-10 millió VND jövedelemmel.
Huong Hoai (a nongnghiep.vn szerint)
Forrás
Hozzászólás (0)