A Hoang Thuy Állattenyésztési Szövetkezet kereskedelmi csirkefarmja, Mau Lam község.
A Mau Lam községben található Hoang Thuy Állattenyésztési Szövetkezet egyike azon tipikus egységeknek, amelyek a biztonságos értékláncok szerinti csúcstechnológiát alkalmazzák az állattenyésztésben. Nguyen Danh Hoang úr, a Hoang Thuy Állattenyésztési Szövetkezet igazgatója elmondta: „A szövetkezetet 2020-ban alapították 9 taggal. A szövetkezet tagjai összefogtak és 2 istállót építettek a csirketenyésztés biológiai biztonság irányába történő fejlesztése érdekében. A szövetkezet átlagosan minden egyes évben körülbelül 300 000 kereskedelmi csirkét, több ezer tojótyúkot nevel... A betegségek megfelelő ellenőrzése, valamint a termelékenység és a termékminőség javítása érdekében a szövetkezet mindig zárt állattenyésztési folyamatot alkalmaz, csúcstechnológiát alkalmazva.”
Ennek megfelelően a raktárban található összes élelmiszert fertőtlenítő rendszeren dolgozzák fel a keverés előtt, hogy minimalizálják a káros baktériumok és vírusok számát, valamint csökkentsék az állattenyésztési költségeket. A szövetkezet modern fertőtlenítő és permetező gépekkel is fel van szerelve a betegségek megelőzése érdekében. A csibék nevelési területe csúcstechnológiás izzókkal van felszerelve, mind a fűtéshez, mind a fertőtlenítéshez. Az istállórendszer mindig szellőztető és elszívó ventilátorokkal van felszerelve, hogy biztosítsák a megfelelő hőmérsékletet, páratartalmat és tisztaságot. A higiéniai és betegségbiztonsági eljárásokat biztosító csúcstechnológia alkalmazásának köszönhetően a szövetkezet évente több mint 300 tonna kereskedelmi csirkét és több tízezer tojást szállít a piacra. Az éves bevétel eléri a 6,5-7 milliárd VND-t.
Thanh Hoa egy olyan település, amelynek összesített állat- és baromfiállománya az ország egyik legnagyobbja közé tartozik. A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium statisztikái szerint jelenleg 619 állattenyésztő gazdaság működik a tartományban, amelyek közül 170 feldolgozógazdaság, amelyek megfelelnek a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium 02. körlevelében foglalt kritériumoknak; az automatizálási és félautomatizálási technológiát alkalmazó sertés- és csirketelepek aránya eléri a gazdaságok teljes számának 88%-át. Figyelemre méltó, hogy a tartományban 72 vállalkozás és 30 termelőegység működik, amelyek nagyméretű állattenyésztő gazdaságokat fejlesztettek ki. Ugyanakkor az érzékelőrendszerek, a légkondicionálók, az automatikus etetők és a 24/7-ben működő megfigyelő kamerák telepítése segít növelni az állattenyésztés hatékonyságát és csökkenteni a betegségek kockázatát, hozzájárulva a termékminőség és az exportfeltételek biztosításához.
Jelenleg a tartományban 269 állattenyésztési lánc jött létre olyan állatállományokkal, mint baromfi, sertés, bivaly, tehén... Számos nagyvállalat hozott létre állattenyésztési láncokat, mint például: a Japfa Vietnam Group, a CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, a Phu Gia Agricultural Products Joint Stock Company, a Vinamilk Vietnam Dairy Joint Stock Company és a TH Group ... Emellett a tartomány kis- és középvállalkozásai is aktívan részt vesznek a baromfitenyésztés fejlesztésében a termelési és fogyasztási kapcsolati lánc szerint, mint például: a Phuc Vinh Clean Food Company Limited ipari csirketojás-termelése és ellátási lánca, a Happy Farm Vietnam Agricultural Services Joint Stock Company termelési és fogyasztási kapcsolati láncot, 50 szabadtartású csirkefarmot feldolgozó üzemet épít ki... Érdemes megjegyezni, hogy a termelésbe történő szisztematikus beruházások és a modern technológiai berendezések nemcsak az értéklánc termelékenységét és minőségét javítják, hanem fokozatosan megváltoztatják az emberek gondolkodásmódját a hagyományos termelésről, a high-tech állattenyésztésben szerzett tapasztalatok szerint, az értéklánc szerint.
Az elmúlt években Thanh Hoa tartomány megteremtette a feltételeket a nagyvállalatok és nagyvállalatok számára gyárak építéséhez, szerződések kötéséhez gazdaságokkal és állattartó háztartásokkal a kapcsolati láncok fejlesztése érdekében, a termelés szervezésének szerepének átvételéhez, tudományos és műszaki fejlesztések, valamint a fogyasztási piacok biztosításához... Emellett a helyi önkormányzatok klasztereket is építettek és koncentrált állattartó gazdaságokat hoztak létre, a betegségmentes állattenyésztési intézkedések végrehajtására összpontosítva; kedvező feltételeket teremtve a vállalkozások számára az állattenyésztés fejlesztésébe való befektetéshez. Másrészt az állattenyésztők kezdeményezőkészsége és rugalmassága az infrastruktúrába és a modern gépekbe való befektetésben, az állattenyésztés higiéniájának biztosítása, a vállalkozásokkal kötött kapcsolati szerződések biztosítása... hozzájárult annak a célnak az eléréséhez, hogy 2025 végére az egész tartományban a teljes baromfiállomány 50%-át vállalatok és vállalkozások kapcsolják össze a Thanh Hoa mezőgazdasági ágazata által meghatározott értéklánc szerinti termelés, feldolgozás és fogyasztás érdekében.
Cikk és fotók: Le Hoa
Forrás: https://baothanhhoa.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-xay-dung-nbsp-chuoi-gia-tri-trong-chan-nuoi-267324.htm
Hozzászólás (0)