„Miért vagyunk mindig boldogok Tet előtt?”

A Tet piacra menni a gyerekek első tavaszi kirándulása.

A felnőttek Tet előtt azt a feladatot adták nekünk, hogy vegyünk virágokat és dísznövényeket a ház díszítéséhez, és annyi hozzávalót, amennyi két cserép banh chunghoz kell a Tet megünneplésére. A szüleim úgy hiszik, hogy Tetnek most már semmiben sincs hiánya. Menjünk el a piacra, vagy telefonáljunk, és az összes banh chung, gio cha, cukorka, Tet virág... házhoz jön, nem kell sehova menni vásárolni. De milyen Tet? És amikor a gyerekek felnőnek, nem lesznek emlékeik Tetről, akkor is "haza" akarnak majd menni?

És így van, a Tet előtti első tavaszi kirándulásunk a családunk gyerekeivel az volt, hogy a nagyszülőket és a szülőket követve elmentünk a Tet piacra.

Vidd a tavaszt a válladon

A Tet piacok kora reggeltől késő estig zsúfoltak és nyüzsgőek. A virágpiacok, lakberendezési piacok és szárazárupiacok egész éjjel nyitva tartanak, kiszolgálva az év végén elfoglalt vásárlókat, akik kihasználják a késő estét, hogy sétálgassanak és vásároljanak.

Leginkább azokat az utcákat szeretjük, ahol őszibarack-, sárgabarack- és kumkvatfákat árulnak. Északon idén a Tet előtti napokban nincs túl hideg, pont elég ahhoz, hogy az emberek kiszáradjanak, hogy az őszibarack- és szilvavirágok frissebbek legyenek, a pozsgás virágokkal teli kumkvatfák pedig vásárlókat csábítsanak. A gyerekek kérték, hogy ao dai-t viselhessenek, ha virágot akarnak venni a piacon. A Tet hangulatát gazdagítja a füstölők halvány illata, az őszibarackvirágok és az őszibarackfák rózsaszín színe mindenütt.

Útközben a gyerekek kérdezgették egymást az őszibarackvirágzás legendájáról, vagy arról, hogy miért vásárolnak az emberek őszibarackvirágot, kumkvatot... hogy otthon kiállítsák a Tet-en, és miért van annyi neve az őszibarackvirágnak, például Bich Dao, Dao Nhat Tan, Dao That Thon... A felnőtteknek lehetőségük volt történeteket mesélni, vagy néha sietve kerestek választ a Google-ben olyan nehéz kérdésekre, amelyek nem voltak kevésbé nehezek, mint egy átlagos munkanapon az ügyfeleknek válaszolni. Vajon ezért olyan nyüzsgőek a Tet előtti napok, és egyben a legboldogabb napok is a gyerekek, sőt azok szívében, akik valaha gyerekek voltak?

Miközben a dong leveleket mosták, a gyerekek lelkesen hallgatták a Tetről szóló történeteket.

A tavaszi kirándulás és a nekik tetsző őszibarackágak megtalálása után a gyerekek elkezdték megmosni a dong leveleket, megtisztítani a ragacsos rizst és a mung babot, és felkészülni arra, hogy a felnőttek becsomagolják a banh chungot. Ilyenkor a kérdés-felelet téma, ami miatt a felnőttek kétségbeesetten keresték a válaszokat, a Tet sütemények neve körül forgott; vagy annak magyarázata körül, hogy miért kell áztatni a rizst, miért kell dong és banán leveleket használni a sütemények becsomagolásához, és miért nem más leveleket; miért nem gáztűzhelyen vagy indukciós tűzhelyen kell megfőzni a banh chungot, hogy gyorsabb legyen, hanem ehelyett tűzifát kell hasogatni és egy nagy, forró, izzó fatüzelésű kályhán kell megfőzni a banh chungot?

Apám, miután befejezte az irányítással és a feladatok kiosztásával járó munkáját, gyakran főzött egy kanna teát, hátradőlt és nézte, ahogy a gyerekei és unokái szorgoskodnak és hangosan zajonganak a házban, néha csak a levelek mosásán veszekednek, vagy azon, hogy megkérik a felnőtteket, csomagoljanak nekik egy kis banh csungot, hogy körbevihessék az udvaron, és dicsekedhessenek vele. Az idősek boldogsága néha ilyen egyszerű.

A banh chung fazék készen áll a főzésre, a gyerekeknek való kis sütemények

Tet előtt láthatjuk a legtisztábban a kapcsolatot egy nagy család tagjai között, akik általában távol élnek egymástól.

Tét előtt érezhetjük a szeretet kötelékét otthonunkban. Normális esetben ez a kötelék laza és távolságtartó lehet, de a Tétet megelőző napokon jelen van a gyerekek zajos hangjaiban, a téli ételek illatában, a házon belüli és kívüli dekorációk élénkpiros színében.

A kisunokáim természetesen mindezeket az egyszerű dolgokat a szívükben őrizik. Így amikor felnőnek, sosem tudják abbahagyni az izgatottságot, amikor megemlítik a "Tet előtt" szót...

Forráslink: https://thanhnien.vn/vi-sao-truoc-tet-luc-nao-cung-vui-185240206154720137.htm