Friss tanulmányok szerint a fogyasztók nagy részét érdekli a termékek személyre szabása, különösen a „személyre szabott táplálkozás”.
A Glanbia Nutritionals globális táplálkozási vállalat kutatása szerint a Z és az Alfa generáció olyan ételeket és italokat szeretne, amelyek az íztől az összetevőkön át az előnyökig az egyéni igényeikhez igazodnak. A Synergy Taste (egy globális aromagyártó és -beszállító, amelynek székhelye az Egyesült Államokban található) azt is jósolja, hogy 2025-re a személyre szabott táplálkozás lesz az új szabvány a táplálkozási iparban.

Nincs többé „mindenkinek egyforma” történet
A fiatal fogyasztók a fenti tényezőkre való odafigyelés okát a kényelem és a rugalmasság jelenti, amelyek segítenek nekik könnyedén a napi menüjüket a preferenciáik szerint alakítani, összhangban az elmúlt évtizedek gyors, egyre személyre szabottabb és tudományosabb fogyasztói trendjeivel. Ez a trend pozitív visszhangot váltott ki a progresszív vietnami fogyasztókból is.
Quoc An (25 éves, irodai dolgozó) megosztotta: „A barátaimmal egyre szigorúbbak vagyunk a táplálékkiegészítők kiválasztásakor, mert mindenki azt szeretné, hogy amit a szervezetébe visz, az valóban megfeleljen a teste igényeinek. Munka után gyakran szigorú edzésprogramot tartok, hogy megőrizzem az egészségemet és az alakomat. Az egészséges étkezés mellett gyakran iszom tejet, előnyben részesítve az alacsony zsírtartalmú, de fehérjében gazdag tejet, hogy az edzésre és a testsúlyom megtartására irányuló erőfeszítéseim ne legyenek hiábavalók.”

Az egyre okosabb és folyamatosan változó fogyasztói trendekkel szembesülve a friss tejmárkáknak „versenyezniük” kell, hogy utolérjék a trendet. A friss tej nemcsak a tápanyagok biztosítására korlátozódik, hanem ma már maximálisan személyre szabott is – a változatos formuláktól és az optimális összetevőktől kezdve az egyes vásárlói csoportok számára megfelelő „intelligens, személyre szabott” változatokig. Ebben a versenyben az innováció nem csupán választás, hanem elengedhetetlen a márkák számára, hogy megőrizzék pozíciójukat és elkísérjék a fogyasztók új generációját.
Vinamilk Green Farm magas fehérjetartalmú - úttörő a fogyasztási normák emelésében
A Vinamilk – a tejipar egyik „óriása”, amely közel 50 éves tapasztalattal rendelkezik, mindig is úttörő szerepet játszott a fogyasztók egészségét szolgáló innovatív újítások terén. Megjelent egy magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú tejtermékcsalád, amely teljes egészében friss tejből készül. Ez a termék a modern és progresszív fogyasztói generáció új „vedette”-jének számít – a Tetra Pak által biztosított vezető európai mikrofiltrációs technológiát alkalmazva, molekuláris szinten mikrofiltrációs membránok segítségével vonja ki a tápanyagokat, hogy a fehérje-, kalcium- és zsírtartalmat kiegyensúlyozott szinten tartsa.
Pontosabban, minden 250 ml-es Vinamilk Green Farm magas fehérjetartalmú doboz 12,5 g fehérjét biztosít – 65%-kal többet, mint a Vinamilk Green Farm sterilizált teljes friss teje –, miközben 30%-kal növeli a kalciumtartalmat és 60%-kal csökkenti a zsírtartalmat, kielégítve a szigorú diétát követő fogyasztók, például a várandós anyák, a diétázók, a speciális fizikai állapotú emberek és a súlyukat és alakjukat kontrollálni kívánók igényeit.

Másrészt az ultra-mikrofiltrációs technológia lehetővé teszi a laktóz eltávolítását a tejből, így a termék elérhetővé válik a laktózra érzékeny emésztőrendszerű emberek számára is. Nem minden friss tej egyforma, a Vinamilk Green Farm bebizonyította „a beszédből cselekvés” szellemét azáltal, hogy fejlett technológiával, minden termelési szakasz aprólékossággal és a fogyasztók igényeinek mélyreható megértésével emeli a tápértékszinteket. A Vinamilk Green Farm magas fehérjetartalmú tejét a modern fogyasztók hatékony táplálkozási társának tekintik a fenntartható és tudományos egészségügyi ellátás folyamatában.
Forrás: https://baohatinh.vn/vinamilk-don-dau-xu-huong-dinh-duong-thong-minh-post299703.html






Hozzászólás (0)