A nehézségek leküzdése a szolidaritás napján.

Illusztrációs fotó: TL

A „Dong Chung” időszak körülbelül fél hónapig, vagyis húsz napig tart, és a holdnaptár szerint általában július végére vagy augusztus elejére esik. Arra a kérdésre, hogy miért hívják „Dong Chungnak”, a tapasztalt gazdák csak mosolyognak és a fejüket rázzák: „Mi csak azt mondjuk, amit az őseink mondtak!” , de senki sem adott egyértelmű magyarázatot. Talán a „Dong Chung” a Délnyugat-Mekong-delta hatalmas kiterjedésére utal, ahol ezekben a napokban egyetlen „szél” sem uralkodik igazán. Egy kis öreg déli szél, egy kis fiatal északkeleti szél, majd egy alattomos északi szél, néha egy kis északi szél kúszik be… mind tolakodóak és lökdösődnek, senki sem győz igazán?

Általánosságban elmondható, hogy a szelek folyamatosan egymásnak fújnak, megakadályozva a felhők szétszóródását. Éjjel-nappal gyűlnek az égen, komoran és sötéten, ritkán mutatva egy-egy meleg napsugarat. Mint gyakran, sok felhő sok esőt jelent. A dél felé tolódás esőt hoz, az északkelet felé tolódás esőt, az észak felé tolódás esőt, a délnyugat felé tolódás pedig esőt. Néha egyetlen napon öt vagy hét zápor is lehet, és az egyik a másik előtt érkezik; egyetlen esőzésen belül a déli zápor északkeletre, majd vissza délre tolódhat, hirtelen egy kis északi vagy délnyugati záporral tarkítva. A sötét felhők esőt jelentenek, de néha, még akkor is, ha süt a nap, akkor is esik, és a felhők egyszerre gyülekeznek. Minden esőzés buborékokat hoz létre; a szokásos esőcseppek kopogása helyett olyan, mintha valaki vizet öntene a tetőre. A heves, folyamatos zápor telíti a talajt, megakadályozva, hogy az felszívja a vizet, különösen a homokos talajban – az eső rothadóvá teszi a földet. A talajon az alacsonyan fekvő területeket pocsolyák borítják, míg a magasabb területek könnyen elérhetők a nagylábujj könnyű megnyomásával – a talaj vizes. A folyamatos záporokkal és emelkedő nedvességgel járó heves esőzések rendkívül párás légkört teremtenek, az ég ködösnek – vízzel telinek – tűnik. Most a klímaváltozás miatt az átlagos éves csapadékmennyiség csökkent, és ez a jelenség, hogy a heves esőzések talajszivárgást okoznak, csak a La Nina években fordul elő – például 2023-ban (a Nyúl éve).

A „Dong Chung” évszak az év legkellemetlenebb időszaka Vietnam délnyugati részén. A levegő mindig párás, ritkán süt a nap, a szél ide-oda fúj, majd hirtelen eláll, ami fullasztóvá és nehézlélegezni. A ruhák és az ágynemű mindig nyirkos tapintásúak, és lehetetlen kiteríteni őket száradni. A verandáról való kilépés azt jelenti, hogy a lábunk átázik. Ezért a „Dong Chung” évszakban az emberek egészsége gyengének tűnik; könnyen fogékonyak az esőre és a megfázásra, a gyerekek hajlamosak a szemfertőzésekre (ma kötőhártya-gyulladásnak nevezik), az idősek pedig ízületi fájdalmaktól és sajgásoktól szenvednek, különösen a gerincükön, ahová nem érnek el, folyamatosan köhögnek és folyik az orruk, és mindig egy üveg gyógyhatású olajat hordanak a zsebükben, bárhová is mennek.

Emlékszem, néhány évtizeddel ezelőtt a termékeny alluviális síkságokon a délnyugati Mekong-delta legtöbb gazdája évente csak egy termést vetett rizst, így kevés családnak volt elég rizse egész évben. A házakat bambuszoszlopokból és nádtetőkből építették; az állandó eső átáztatta a nádtetőket, ami miatt nehezek és instabilak voltak, néhol beáztak, máshol kiszáradtak. Esős napokon a rizsládák gyakran üresek voltak, és a háztulajdonosnak kosárral kellett mennie a szomszédokhoz, koldulni és könyörögni. A konyhában, kivéve a gazdagabb családokat, akiknek rengeteg vörös tűzifájuk volt, például mangrove, öreg fa vagy fügefa, a szegények a házuk mögötti kókuszpálmákra támaszkodtak, a héjukat tűzifának, a leveleiket pedig gyújtósnak használták. A kókuszfa (legyen az fáról vagy kókuszdióról származzon) mindig nehézségeket okozott a szegényeknek; bármennyire is gondosan szárították a száraz évszakban, a víz mégis beszívta, a héjak megpuhultak és törékennyé váltak, a levelek pedig hajlékonyakká. A háziasszony görnyedten ült, és a tűzre fújt, de mielőtt még lángra kapott volna, a füst betöltötte a házat, könnybe lábadt a szeme. Még miután a tűz meggyulladt, ott kellett ülnie és figyelnie, mert a legkisebb éberségkiesés is kioltotta a tüzet, és a kandalló kihűlt, arra kényszerítve, hogy újra lehajoljon és fújjon. Amint a tűz erősödött, a hőség a nedvességet a tűzifa túloldalára szorította, néha a konyhaisten lábára csöpögve. A rizstányérja könnyektől ázott.

Illusztrációs fotó: TL

Az esős évszakban, amikor a talaj átázik, a dombokon és a földeken termő növények, amelyek a kedvező déli monszun évszakban hónapokig virágoztak, hirtelen abbahagyják a növekedést és lehullatják leveleiket. Mind a régi, mind az új gyökerek a vízzel telített talajba kerülnek, ami rothadáshoz és fonnyadáshoz vezet. A növények olyanok, mint a láb nélküli emberek; még egy enyhe szellő is könnyen kitépheti őket gyökerestül. Ezért ezeken az esős napokon gyakran látni éretlen banán- és papayafürtöket szétszórva a piacon (a kertből származó, virágzó, de gyökerestül kitépett papayákat és banánokat kár lenne kidobni, ezért viszik őket a piacra, hogy megmentsék, amit csak tudnak!), és bármilyen áron eladják őket. A veszteségek minimalizálása érdekében a hetedik holdhónapban a kertészek általában földkupacokat ásnak, trágyázzák és halmozzák a gyökereket, hogy ösztönözzék az új gyökerek kibújását, kerülve az alattuk lévő vízzel telített talajt. Sajnos a kibújó új gyökerek földigilisztákra, tücskökre és más rovarokra is vonzódnak, amelyek aztán megrágcsálják a fiatal gyökereket. Ebben a szezonban, ha követjük a manióka, az édesburgonya vagy a földkupacok sorait, és felforgatjuk a talajt, minden kapavágással két-három duzzadt, fehér, lédús lárvát tárunk fel, amelyek a maniókagumókhoz, az édesburgonyához és a fű gyökereihez kapaszkodnak. Ezek a lárvák bőségesen vannak és finomak, a természet ajándéka a homokos, dombos lejtőkön élő gazdáknak.

Az esős évszakban, a hosszan tartó esőzésekkel, a kevés napsütéssel és a párás levegővel ideálisak a körülmények a káros rovarok, például a hernyók és a levéltetvek szaporodásához. Ezek a növények fiatal szárához és leveleihez kapaszkodnak, menedéket és gazdag táplálékforrást biztosítva, lehetővé téve számukra a gyors terjedést. Továbbá a sérült gyökérzet jelentősen csökkenti a növények ellenálló képességét. A mély, vízzel elárasztott földeken a párás levegő könnyen rizslárva-betegséghez vezethet, ami miatt az egészséges rizsnövények elszáradnak, és elveszítik a füzérvirágzás és a virágzás képességét. Az időjárástól függetlenül a gazdáknak rendszeresen látogatniuk kell a földeket, hogy gondoskodjanak a termésükről, legalább ellenőrizzék a rizsnövényeket. A növény akár néhány napra történő elhanyagolása is súlyos kártevőkárokat okozhat az egész rizsföldeken vagy termőföldeken, ami terméskieséshez és szegénységhez vezethet.

Illusztrációs fotó: TL

Természetesen vannak hasznos növények is, amelyek elárasztott környezetben is jól érzik magukat, és a hosszan tartó esős napokon még gyorsabban nőnek. Szülővárosomban a gazdák csónakjaikkal kieveztek a mocsarakra, hogy vízijácintokat és tündérrózsákat szedjenek; a sekély földekre mentek, hogy keserű gyógynövényeket, például vízispenótot, vízitormát, vízi zellert, főzőbanánt és gyékényt vágjanak... vagy a földekre mentek, hogy vízijácint-hajtásokat és vízitormát tépjenek ki... hogy kiegészítsék az ételeiket, vagy elvigyék a piacra egy kis plusz bevételért, még ha az is csekély volt, jobb volt, mint a semmi. A hosszan tartó esőzés, a mély áradások és a vízhőmérséklet csökkenése miatt számos édesvízi halfaj megpróbált elmenekülni a hegylábakba, árkokba, sőt, a sekély vízű homokos talajra is. A korábbi évtizedekben nem volt ritka, hogy több száz kígyófejű, harcsa és tilápia halból álló csapatokat láttak, amelyek kihasználták a délutáni özönvízszerű esőt, hogy fényes nappal átkeljenek az elárasztott mezőkön. Esett az eső, valaki a verandán ült, és kinézett, és meglátott halakat úszni az úton, akik gyorsan egymásnak kiabáltak, hogy hozzanak vödröket és kosarakat, hogy útközben kifoghassák a halakat – egy olyan jelenet, amelyet a mai fiatalabb generáció valószínűleg nehezen hinne el.

Mélytengeri horgászat Duyen Hai kerületben, Tra Vinh tartományban . Fotó: BA THI

A Tra Vinh partjainál és a délnyugati Mekong-delta egyes tartományaiban a mélytengeri fenékvonóhálós halászat nagyon népszerű. A hatalmas óceánban ez a szakma a vízáramlásoktól és a széliránytól függ, így évente két vonóhálós szezon van: a déli és az északkeleti. A "dong chung" (közös szezon) az, amikor a "nam" vonóhálós hajók lefekszenek pihenni, miközben a tulajdonosok és legénységük vitorlát bont, hogy új, a közeledő északkeleti szélnek kedvező csatornákat találjanak. Míg a férfiak a "dong chung" napján a tengeren vannak, az otthon lévő nők nyugtalanok, az ablakpárkányoknak dőlve, tekintetüket a hatalmas óceánra szegezve, aggódva várják a visszatérő hajók hangját. Akik a tengeren dolgoznak, jártasak a szélirány olvasásában, tudják, hogyan kell hajóikat kormányozni, hogy átszeljék a hullámokat. A "dong chung" napján a szél gyakran változtatja irányát, így lehetetlenné teszi az előrejelzést. Nem is beszélve a hirtelen támadt, heves széllel kísért zivatarokról, amelyek minden irányból hullámokat kavarnak, és még egy több tíz tonnás, erős motorral felszerelt hajót is olyan törékennyé tesznek, mint egy falevél a tomboló áradatban. Képzeljük csak el hetven-nyolcvan évvel ezelőtt, amikor a délnyugati Mekong-delta halászai még apró vitorlásokkal merészkedtek ki a tengerre, a szélre támaszkodva – mennyivel rémisztőbb lehetett a viharoktól és a háborgó tengertől való félelem. Ezért a Mekong-delta partjainál élő nőket mindig is kísértette és gyötörte a mondás, hogy „ha egy halásszal házasodsz, a lelked az árbochoz van kötve”.

Szerencsére a közös betakarítás napjai nem tartottak sokáig. A holdnaptár szerint augusztus közepén, egy reggelen a komor ég hirtelen kivilágosodott keleten, és a felgyülemlett felhők összecsomósodtak, mint a szántó gazdák által szétszórt szemét (innen ered a "felhők, amelyek szétszórják az ekét"), majd fokozatosan a lenyugvó nap felé tolódtak. Az ég fokozatosan kitisztult, és mind a föld, mind az ég kiszáradt. Az emberek egészségesebbnek érezték magukat. Az állatok és a növények fokozatosan visszanyerték vitalitásukat.

Megérkezett a fiatal lángfa susogó hangja.

TRAN DUNG

Forrás