Kep községe meggazdagszik a szezonon kívüli ananásztermesztésből

A tudomány és a technológia alkalmazása a szezonon kívüli termelésben

A szezonon kívüli ananásztermesztési modellt 2023 elejétől vezették be egy alulról építkező tudományos és technológiai projekt keretében, amelyet a korábbi Huong Son község, a mai Kep község Népi Bizottsága vezetett. A projektet a Bac Giang tartomány Tudományos és Technológiai Egyesületeinek Uniója (korábban), a Községi Gazdálkodók Szövetsége és a Huong Son Tiszta Ananász Szövetkezet koordinálta.

A Kep község vezetői meglátogatták a magas jövedelem érdekében a holtszezoni ananásztermesztési modellt.

A projektet 6 hektáron valósították meg, beleértve 4 hektár korai, holtszezoni ananászt (januártól áprilisig szüretelve) és 2 hektár késői, holtszezoni ananászt (augusztustól novemberig szüretelve). A részt vevő háztartásokat biológiai termékek és szerves trágyák felhasználásával, a VietGAP termesztési eljárásainak alkalmazásával képezték ki a virágzás kezelési technikáira. Több mint egy évnyi megvalósítás után az eredmények azt mutatták, hogy a termelékenység és a gazdasági hatékonyság több mint 20%-kal nőtt a főszezoni ananászhoz képest, ami átlagosan 300-320 millió VND/ha jövedelmet eredményezett.

Vu Thi Phuong asszony, a Huong Son Község Gazdaszövetségének korábbi elnöke, jelenleg a Kep Község Pártbizottságának Ellenőrző Bizottságának helyettes vezetője elmondta: „A Queen ananász termesztésének széles körű és szezonon kívüli időszakokban történő terjesztése segíti az embereket az egész éves betakarításban, csökkentve a jó termés és az alacsony árak helyzetét, miközben biztosítja a piac és a feldolgozóüzemek stabil alapanyagellátását.”

A Huong Son Tiszta Ananász Szövetkezet jelenleg 115 hektárnyi alapanyag-területtel, több mint 30 hivatalos taggal és 70 társult taggal rendelkezik. A szövetkezet nemcsak friss ananászt termeszt és fogyaszt, hanem feldolgozott termékek láncolatát is fejleszt, mint például ananásztea, szárított ananász, minőségi fajtákat kínál, és kiterjeszti a piacot Nam Dinh, Hanoi, Thai Nguyen, Vinh Phuc, Lang Son... területekre.

A különleges gyümölcsfák termesztésében az árucikkek felé történő innovációnak köszönhetően az ananász évente több milliárd dong bevételt hoz a Kep község gazdáinak. Csak a szárított ananászból több mint 10 000 doboz fogy el évente, ami több mint 250 millió dong profitot jelent. A szövetkezet több mint 100 állandó és közel 100 idénymunkást foglalkoztat, a havi 9-10 millió dong/fő jövedelemmel, ami magasabb, mint a vidéki területeken élők átlagos jövedelme.

A Huong Son Clean Pineapple Cooperative ananásztea termékei.

A Huong Son tiszta ananász termékei 2023 óta 3 csillagos OCOP minősítést kaptak, és széles körben népszerűsítették őket a tartományon belüli és kívüli médiában és vásárokon. 2025-ben a szövetkezet további 2 feldolgozott ananászterméket fog forgalmazni: a szárított ananászt és az ananászteát, amelyek 3 csillagos minősítést érnek el.

A jó hír továbbra is fennáll, amikor a Tanács nemrégiben egyhangúlag kiválasztotta az ananászteát a Bac Ninh tartomány tipikus vidéki ipari termékei közé 2025-ben, és azt javasolta a Tartományi Népi Bizottságnak, hogy 2025-ben ismerje el tartományi szinten tipikus vidéki ipari termékként.

Az ökológiai mezőgazdaság és az élményturizmus felé

Kep község ananászvidéke nemcsak gazdasági hatékonyságot teremt, hanem várhatóan vonzó ökoturisztikai célponttá is válik. Az érett időszakban az aranyló ananászdombok számos turistát vonzanak, akik ellátogatnak ide, fotózkodnak, megtapasztalják az ananászszedést és élvezik a kert specialitásait, növelve a termelők bevételeit. Ez egy új irány, amely a zöld mezőgazdaságot összekapcsolja az élményturisztikai szolgáltatásokkal, népszerűsíti a helyi márkákat, bővíti a fenntartható mezőgazdasági termelést. 2023-ban és 2024-ben a Huong Son Clean Pineapple Cooperative közel ezer embert fogad, akik látogatást tesznek, tapasztalatokat szereznek, eszmecserét folytatnak, kereskedelmi együttműködést folytatnak...

Jelenleg Kep község olyan megoldásokat valósít meg, amelyek célja a terület 15 hektáros bővítése 2026-ra, miközben a tagok 100%-a a VietGAP folyamat szerint termel, három kulcsfontosságú terméket (friss ananász, ananásztea, szárított ananász) fejlesztve a mélyfeldolgozás irányába. A szövetkezet tagjai támogatási politikákhoz szeretnének hozzáférni a termelési területek fejlesztése, a médiacsatornákon és digitális platformokon történő promóció fokozása érdekében a helyi mezőgazdasági termékek márkanevének terjesztése, munkahelyek és stabil jövedelem teremtése érdekében.

Az elért eredmények alapján kijelenthető, hogy a tudományos és technikai fejlesztések alkalmazása a Kep községben a holtszezoni ananásztermelésben a helyes irány, mivel javítja a gazdasági hatékonyságot és biztosítja a hegyvidéki területek kiaknázásának fenntarthatóságát. A modell nemcsak a szezon proaktív kezelésében és a termelés stabilizálásában segít az embereknek, hanem rendszeres munkahelyeket teremt több száz munkavállaló számára, jelentősen hozzájárulva a többdimenziós szegénység csökkentéséhez és az új vidéki építkezésekhez.

A helyi önkormányzat iránymutatása szerint a Kep község a következő időszakban továbbra is együttműködik a feldolgozó vállalkozásokkal és a forgalmazókkal a tiszta ananásztermékek teljes értékláncának kialakítása érdekében; ugyanakkor ösztönzi az embereket a terület bővítésére, a VietGAP folyamat szinkron alkalmazására, és kiépíti a "Kep Pineapple - Bac Ninh" tanúsító márkát. Ezzel párhuzamosan a mezőgazdasági termelés összekapcsolása az élményturizmussal és a mezőgazdasági oktatással utat nyit a sokszínű, modern és mélyreható vidéki gazdaságfejlesztés számára.

Cikk és fotók: Mai Toan

Forrás: https://baobacninhtv.vn/xa-kep-lam-giau-tu-cay-dua-trai-vu-postid430707.bbg