Terletak 2 km di sebelah barat lokasi ini adalah Bai Xep, di dusun Ganh Da, desa Chau Thuan Bien, komune Binh Chau. Batuan di sini, yang juga terbentuk akibat letusan gunung berapi, menyerupai formasi batuan Ganh Da Dia di Phu Yen. Pengunjung dapat berkemah dan berenang. Di dekatnya terdapat pasar ikan darat terbesar di provinsi Quang Ngai dan pantai Chau Tan, yang lebih luas dan tidak terlalu ramai dibandingkan pantai My Khe.
Siang
Kunjungi restoran dan tempat makan di kawasan wisata pantai untuk menikmati hidangan laut segar seperti kepiting, udang, cumi-cumi, dan terutama landak laut bakar. Ada banyak restoran yang bisa dipilih, seperti Hong Sinh, Thai Duong, dan Thoi Nhat.
Setelah itu, para pencinta laut dapat melanjutkan perjalanan ke utara menuju distrik Binh Son untuk mengunjungi Ganh Yen, sebuah tempat dengan struktur geologi serupa, yang dianggap sebagai Ly Son kedua dengan ladang bawang merah dan bawang putihnya.

Dataran garam Sa Huynh dilihat dari atas. Foto: Pham Linh
Malam
Luangkan waktu sore hari di ladang garam Sa Huynh di distrik Duc Pho, salah satu ladang garam paling terkenal di Vietnam Tengah. Di sini, pengunjung dapat memesan tur ladang garam. Anggota koperasi pariwisata komunitas ladang garam Sa Huynh akan menceritakan kisah tentang profesi pembuatan garam, bagaimana petani garam menghasilkan garam dengan memanfaatkan matahari dan angin, dan arsitektur ladang garam, mulai dari kanal irigasi yang menuju ke lahan garam. Pengunjung juga dapat mencoba sendiri menyapu garam, dan anak-anak dapat belajar tentang mikroorganisme di ladang garam.
Di sini Anda juga akan menemukan Laguna An Khe, salah satu laguna air tawar terbesar di Vietnam Tengah, yang dulunya merupakan tempat tinggal suku Sa Huynh kuno. Pengunjung dapat menikmati aktivitas mendayung perahu di laguna tersebut.
Wisatawan dapat bermalam di Sa Huynh atau melanjutkan perjalanan ke Kota Quang Ngai pada hari kedua.
Hari ke-2
Pagi
Cobalah beberapa hidangan sarapan lezat khas Quang Ngai. Pertama adalah banh trang gio (kertas beras kukus), juga dikenal sebagai banh rap. Kertas beras kukus panas diapit di antara kertas beras panggang, diolesi minyak dan daun bawang, lalu dicelupkan ke dalam saus ikan fermentasi. Di kota Quang Ngai, banh rap dijual di Jalan Truong Quang Trong atau Jalan Le Dai Hanh...
Pilihan yang lebih mewah adalah jeroan bebek rebus di Jalan Phan Dinh Phung. Hidangan jeroan rebus ini, yang dibuat dengan resep khusus, menarik ratusan pelanggan setiap pagi.
Perjalanan kemudian berlanjut ke padang rumput Bui Hui, yang terletak di komune Ba Trang, distrik Ba To, lebih dari 70 km sebelah barat kota Quang Ngai. Akan lebih baik lagi jika Anda tiba pada sore hari sebelumnya dan menginap semalaman untuk menyaksikan matahari terbit. Matahari terbit di sini berupa kabut yang menyelimuti padang rumput, menyebarkan sinar matahari melaluinya dalam kaleidoskop warna.
Ciri paling istimewa dari padang rumput luas ini, yang membentang puluhan hektar, adalah bukit semak myrtle ungu yang masih alami. Musim ini, buah myrtle sudah matang, jadi Anda bisa mengunjungi bukit tersebut dan membeli anggur myrtle dari penduduk setempat.

Matahari terbit di atas padang rumput Bui Hui. Foto: Thanh Su

Gadis-gadis H'Re mengenakan pakaian tradisional di atas bukit yang dipenuhi bunga rhododendron. Foto: Thanh Su.

Untuk mencapai bukit bunga sim, Anda bisa mengambil jalan di sepanjang gunung. Foto: Thanh Su
Di sini juga terdapat layanan berkemah yang dikelola oleh sekelompok anak muda setempat; jika Anda tertarik, Anda harus menghubungi mereka terlebih dahulu dengan mencari "Bui Hui Grassland". Pengunjung dapat meminta saran tentang makanan atau membeli perlengkapan sendiri untuk memasak di padang rumput. Jika Anda ingin mencoba masakan lokal, hidangan yang paling khas adalah daging kerbau asap, tetapi hidangan ini cukup langka.
Sore
Di Bui Hui pada sore hari, matahari terbenam mewarnai segalanya dengan nuansa keemasan, dan awan yang melayang tampak hampir menyentuh langit. Namun, waspadai badai petir di Bui Hui, jadi periksa ramalan cuaca dengan cermat.
Kembali ke Kota Quang Ngai untuk mengakhiri perjalanan dua hari Anda, jangan lupa untuk mencoba "don ," makanan khas provinsi yang paling terkenal. Don mirip kerang tetapi berwarna kuning, memiliki air yang lebih manis, dan dipanen oleh penduduk setempat dari Sungai Tra Khuc. Memisahkan cangkang untuk mengeluarkan don kecil di dalamnya adalah proses yang teliti; para koki kemudian memasaknya dengan rasa manis atau menumisnya dengan bawang.

Sebuah restoran don (sejenis hidangan mie) di Kota Quang Ngai. Foto: Huynh Van Thuong

Kaldunya panas sekali. Foto: Huynh Van Thuong
Tô don biasanya diberi banyak bawang bombai dan kulit lumpia, serta disajikan dengan telur bebek yang telah dibuahi. Foto: Châu Thọ Don dimakan dengan kertas beras tipis, mentah atau matang, yang menghasilkan suara gemericik saat dipatahkan dan ditambahkan ke dalam mangkuk—suara khas "Quang Ngai" yang mudah dikenali siapa pun saat mengunjungi tempat makan mana pun di negeri Pegunungan India dan Sungai Tra.
Pham Linh
Sumber
Komentar (0)