Selain Pulau Ly Son , Quang Ngai juga memiliki kawah vulkanik kuno di dekat pantai, pantai yang masih alami, dan perbukitan yang ditutupi bunga rhododendron ungu di padang rumput.
Quang Ngai mungkin bukan destinasi yang terkenal, tetapi merupakan tempat ideal bagi wisatawan yang mencari pengalaman baru. Aktivitas yang disarankan di bawah ini didasarkan pada saran dari Ibu Truong Thu Huong, Wakil Ketua Asosiasi Pariwisata Provinsi Quang Ngai.
Hari ke-1
Pagi
Wisatawan, terutama yang menginap di Pantai My Khe, sebaiknya memulai pagi mereka dengan berenang. My Khe adalah pantai paling terkenal di Quang Ngai, memiliki nama yang sama dengan pantai di Da Nang tetapi lebih alami. Perlu diingat bahwa pengunjung hanya boleh berenang di dekat pasir dan harus memperhatikan anak-anak, karena pantai ini cukup dalam.
Untuk sarapan di tepi pantai, Anda sebaiknya memilih banh beo (kue beras kukus) buatan Co Loi. Ibu Vo Thi Loi, 66 tahun, pemilik warung banh beo ini, telah membuat kue-kue ini selama 18 tahun. "Dengan resep kuah unik kami, warung ini selalu ramai dikunjungi lebih dari 1.000 pelanggan. Setiap lusin banh beo harganya 25.000 VND," kata pemiliknya. Pelanggan juga dapat memesan susu kedelai, minuman kacang hijau, atau jus daun pegagan untuk menemani banh beo mereka.
Ibu Loi menjual banh beo (kue beras kukus) seharga 25.000 VND per lusin. Foto: Pham Linh
Para koki kewalahan menerima pesanan karena banyaknya pelanggan. Foto: Pham Linh
Banh beo terbuat dari tepung beras. Foto: Pham Linh
Ibu Vo Thi Loi, 66 tahun, pemilik restoran, memiliki resep rahasia kaldu yang memikat pelanggan. Foto: Pham Linh
Ibu Loi juga yang langsung menambahkan kuah ke piring banh beo (kue beras kukus). Foto: Pham Linh
Setelah sarapan dan berenang di Pantai My Khe, perjalanan dilanjutkan ke utara menyusuri pantai. Di sini Anda memiliki dua pilihan: pergi ke Pelabuhan Sa Ky di komune Binh Chau, distrik Binh Son untuk membeli tiket ke Pulau Ly Son, destinasi wisata terkenal. Namun, jika Anda memilih untuk pergi ke Pulau Ly Son, Anda harus mengalokasikan dua hari untuk memberikan waktu yang cukup untuk beristirahat dan menjelajah.
Opsi kedua melibatkan jalan memutar menuju Komite Rakyat Komune Binh Chau untuk mengunjungi sisa-sisa letusan gunung berapi dari jutaan tahun yang lalu. Di sepanjang jalan, Anda dapat melihat hamparan luas di sebelah barat, jejak sungai kuno di desa Chau Me, yang menurut Dr. Doan Ngoc Khoi, Wakil Direktur Museum Provinsi Quang Ngai, merupakan bagian dari sistem maritim masyarakat Cham.
Sungai Chau Me kuno dalam perjalanan menuju Komite Rakyat komune Binh Chau. Foto: Pham Linh
Sungai itu kini telah menjadi ladang, dengan petak-petak rumput layu selama musim kemarau. Foto: Pham Linh
Garis-garis lumpur di sungai Chau Me kuno menyerupai pohon. Foto: Pham Linh
Saat mengunjungi komune Binh Chau, tempat yang wajib dikunjungi adalah Tanjung Ba Lang An – titik paling timur provinsi Quang Ngai, yang terdekat dengan Pulau Ly Son dari daratan utama. Di sini, Anda akan menemukan sisa-sisa kawah gunung berapi di dekat pantai, dan tebing-tebing yang berbentuk indah. Pengunjung juga dapat berenang di area yang dikelilingi oleh bebatuan besar. Tanjung ini juga memiliki mercusuar dengan warna putih dan merah, menciptakan kontras yang mencolok dengan latar belakang hijau subur laut dan perbukitan.
Binh Minh terletak di komune Binh Chau, distrik Binh Son. Foto: Pham Linh
Ba Lang An Tanjung. Foto: Pham Linh
Para wisatawan berenang di pantai Ba Lang An. Foto: Pham Linh
Terletak 2 km di sebelah barat lokasi ini adalah Bai Xep, di dusun Ganh Da, desa Chau Thuan Bien, komune Binh Chau. Batuan di sini, yang juga terbentuk akibat letusan gunung berapi, menyerupai formasi batuan Ganh Da Dia di Phu Yen. Pengunjung dapat berkemah dan berenang. Di dekatnya terdapat pasar ikan darat terbesar di provinsi Quang Ngai dan pantai Chau Tan, yang lebih luas dan tidak terlalu ramai dibandingkan pantai My Khe.
Siang
Kunjungi restoran dan tempat makan di kawasan wisata pantai untuk menikmati hidangan laut segar seperti kepiting, udang, cumi-cumi, dan terutama landak laut bakar. Ada banyak restoran yang bisa dipilih, seperti Hong Sinh, Thai Duong, dan Thoi Nhat.
Setelah itu, para pencinta laut dapat melanjutkan perjalanan ke utara menuju distrik Binh Son untuk mengunjungi Ganh Yen, sebuah tempat dengan struktur geologi serupa, yang dianggap sebagai Ly Son kedua dengan ladang bawang merah dan bawang putihnya.
Dataran garam Sa Huynh dilihat dari atas. Foto: Pham Linh
Malam
Luangkan waktu sore hari di ladang garam Sa Huynh di distrik Duc Pho, salah satu ladang garam paling terkenal di Vietnam Tengah. Di sini, pengunjung dapat memesan tur ladang garam. Anggota koperasi pariwisata komunitas ladang garam Sa Huynh akan menceritakan kisah tentang profesi pembuatan garam, bagaimana petani garam menghasilkan garam dengan memanfaatkan matahari dan angin, dan arsitektur ladang garam, mulai dari kanal irigasi yang menuju ke lahan garam. Pengunjung juga dapat mencoba sendiri menyapu garam, dan anak-anak dapat belajar tentang mikroorganisme di ladang garam.
Di sini Anda juga akan menemukan Laguna An Khe, salah satu laguna air tawar terbesar di Vietnam Tengah, yang dulunya merupakan tempat tinggal suku Sa Huynh kuno. Pengunjung dapat menikmati aktivitas mendayung perahu di laguna tersebut.
Wisatawan dapat bermalam di Sa Huynh atau melanjutkan perjalanan ke Kota Quang Ngai pada hari kedua.
Hari ke-2
Pagi
Cobalah beberapa hidangan sarapan lezat khas Quang Ngai. Pertama adalah banh trang gio (kertas beras kukus), juga dikenal sebagai banh rap. Kertas beras kukus panas diapit di antara kertas beras panggang, diolesi minyak dan daun bawang, lalu dicelupkan ke dalam saus ikan fermentasi. Di kota Quang Ngai, banh rap dijual di Jalan Truong Quang Trong atau Jalan Le Dai Hanh...
Pilihan yang lebih mewah adalah jeroan bebek rebus di Jalan Phan Dinh Phung. Hidangan jeroan rebus ini, yang dibuat dengan resep khusus, menarik ratusan pelanggan setiap pagi.
Perjalanan kemudian berlanjut ke padang rumput Bui Hui, yang terletak di komune Ba Trang, distrik Ba To, lebih dari 70 km sebelah barat kota Quang Ngai. Akan lebih baik lagi jika Anda tiba pada sore hari sebelumnya dan menginap semalaman untuk menyaksikan matahari terbit. Matahari terbit di sini berupa kabut yang menyelimuti padang rumput, menyebarkan sinar matahari melaluinya dalam kaleidoskop warna.
Ciri paling istimewa dari padang rumput luas ini, yang membentang puluhan hektar, adalah bukit semak myrtle ungu yang masih alami. Musim ini, buah myrtle sudah matang, jadi Anda bisa mengunjungi bukit tersebut dan membeli anggur myrtle dari penduduk setempat.
Matahari terbit di atas padang rumput Bui Hui. Foto: Thanh Su
Gadis-gadis H'Re mengenakan pakaian tradisional di atas bukit yang dipenuhi bunga rhododendron. Foto: Thanh Su.
Untuk mencapai bukit bunga sim, Anda bisa mengambil jalan di sepanjang gunung. Foto: Thanh Su
Di sini juga terdapat layanan berkemah yang dikelola oleh sekelompok anak muda setempat; jika Anda tertarik, Anda harus menghubungi mereka terlebih dahulu dengan mencari "Bui Hui Grassland". Pengunjung dapat meminta saran tentang makanan atau membeli perlengkapan sendiri untuk memasak di padang rumput. Jika Anda ingin mencoba masakan lokal, hidangan yang paling khas adalah daging kerbau asap, tetapi hidangan ini cukup langka.
Sore
Di Bui Hui pada sore hari, matahari terbenam mewarnai segalanya dengan nuansa keemasan, dan awan yang melayang tampak hampir menyentuh langit. Namun, waspadai badai petir di Bui Hui, jadi periksa ramalan cuaca dengan cermat.
Kembali ke Kota Quang Ngai untuk mengakhiri perjalanan dua hari Anda, jangan lupa untuk mencoba "don ," makanan khas provinsi yang paling terkenal. Don mirip kerang tetapi berwarna kuning, memiliki air yang lebih manis, dan dipanen oleh penduduk setempat dari Sungai Tra Khuc. Memisahkan cangkang untuk mengeluarkan don kecil di dalamnya adalah proses yang teliti; para koki kemudian memasaknya dengan rasa manis atau menumisnya dengan bawang.
Sebuah restoran don (sejenis hidangan mie) di Kota Quang Ngai. Foto: Huynh Van Thuong
Kaldunya panas sekali. Foto: Huynh Van Thuong
Tô don biasanya diberi banyak bawang bombai dan kulit lumpia, serta disajikan dengan telur bebek yang telah dibuahi. Foto: Châu ThọDon dimakan dengan kertas beras tipis, mentah atau matang, yang menghasilkan suara gemericik saat dipatahkan dan ditambahkan ke dalam mangkuk—suara khas "Quang Ngai" yang mudah dikenali siapa pun saat mengunjungi tempat makan mana pun di negeri Pegunungan India dan Sungai Tra.
Pham Linh
Sumber
Komentar (0)