Menurut Mai Thi Thuy, Sarjana Gizi dari Departemen Gizi Rumah Sakit Umum Xuyen A di Kota Ho Chi Minh, untuk mendapatkan tidur malam yang nyenyak dan efektif, kita harus memperhatikan makanan yang perlu dihindari dalam diet harian kita dan terutama menghindari mengonsumsinya di malam hari, seperti stimulan (mengandung kafein, minuman beralkohol...), makanan tinggi gula, makanan pedas, dan makanan tinggi lemak.
"Untuk tidur nyenyak, terutama bagi mereka yang menderita insomnia, sebaiknya makan malam ringan yang terdiri dari makanan yang mudah dicerna namun tetap memberikan nutrisi yang cukup, seperti susu hangat, sup sayur, bubur, dan lain-lain, serta makanan yang mendukung tidur seperti pisang, kacang-kacangan, sayuran hijau, telur, ikan berlemak, dan unggas tanpa kulit," ungkap ahli gizi Mai Thi Thuy.
Berikut beberapa makanan yang mudah dicerna dan cocok untuk makan malam:
Ikan berlemak
Ikan berlemak seperti sarden, makarel, herring, dan salmon mengandung vitamin D dan asam lemak omega-3 dalam jumlah tinggi, yang merupakan nutrisi penting yang membantu meningkatkan kualitas tidur.

Ikan berlemak seperti sarden, makarel, herring, dan salmon mengandung vitamin D dan asam lemak omega-3 dalam kadar tinggi.
FOTO: LE CAM
Susu dan produk susu
Yogurt, produk susu, keju… menyediakan kadar melatonin dan triptofan yang tinggi, dan probiotik dalam yogurt juga dapat membantu mengurangi ketegangan saraf, sehingga efektif mengatasi insomnia.
Unggas tanpa kulit
Daging unggas tanpa kulit kaya akan triptofan, yang membantu tubuh meningkatkan produksi melatonin, yaitu "hormon tidur".
Telur
Telur kaya akan melatonin dan mengandung vitamin B6, vitamin D, magnesium, dan nutrisi lainnya, yang semuanya penting untuk mengatur dan meningkatkan kualitas tidur secara efektif.
Oat
Selain protein dan serat yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama, oat juga menyediakan omega-3, melatonin, dan triptofan, yang secara signifikan meningkatkan kualitas tidur.

Selain protein dan serat yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama, oat juga menyediakan omega-3 dan melatonin.
FOTO: LE CAM
Gila
Kacang-kacangan seperti pistachio, biji chia, kacang mete, biji rami, kenari, dan almond merupakan sumber melatonin, asam lemak omega-3, dan magnesium yang kaya, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kualitas tidur.
Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale, daun krisan, dan selada air kaya akan antioksidan (polifenol, vitamin C dan E) dan menyediakan zat-zat tertentu (Luteolin, GABA, dll.) yang membantu meredakan ketegangan saraf.
Pisang
Produk ini mengandung triptofan, yang membantu tubuh memproduksi serotonin dan melatonin, dua hormon penting untuk tidur.
"Penting untuk menjaga kebiasaan makan teratur dan menghindari melewatkan waktu makan. Pola makan seimbang dengan semua kelompok makanan dan beragam makanan dalam setiap hidangan sangat diperlukan. Hindari makan terlalu banyak sebelum tidur. Waktu terbaik untuk makan malam adalah sebelum jam 7 atau 8 malam," ujar ahli gizi Mai Thi Thuy.
Sumber: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm








Komentar (0)