Ahli Gizi Mai Thi Thuy, Departemen Gizi, Rumah Sakit Umum Xuyen A, Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa untuk mendapatkan tidur yang baik dan efektif, kita harus mengetahui makanan apa saja yang perlu diperhatikan dalam pola makan sehari-hari dan terutama menghindari konsumsi makanan tersebut di malam hari seperti makanan yang bersifat stimulan (mengandung kafein, makanan mengandung alkohol...), makanan yang mengandung banyak gula, makanan pedas dan makanan yang tinggi lemak.
"Untuk tidur nyenyak, terutama bagi penderita insomnia, sebaiknya hanya makan makanan ringan di malam hari dengan makanan yang mudah dicerna namun tetap memberikan nutrisi yang cukup seperti susu hangat, sup sayuran, bubur... dan makanan yang membantu tidur seperti pisang, kacang-kacangan, sayuran hijau, telur, ikan berlemak, unggas tanpa kulit...", ungkap ahli gizi Mai Thi Thuy.
Berikut beberapa makanan yang mudah dicerna dan cocok untuk makan malam:
Ikan berlemak
Ikan berlemak seperti sarden, makerel, herring, salmon… menyediakan kadar vitamin D dan omega-3 yang tinggi, nutrisi penting yang membantu meningkatkan kualitas tidur.

Ikan berlemak seperti sarden, makerel, herring, salmon… menyediakan kadar vitamin D dan omega-3 yang tinggi.
FOTO: LE CAM
Susu dan produk susu
Yogurt, mentega, keju... menyediakan kadar melatonin dan triptofan yang tinggi. Probiotik dari yogurt juga dapat membantu mengurangi ketegangan saraf, sehingga efektif mengatasi insomnia.
Unggas tanpa kulit
Unggas tanpa kulit kaya akan triptofan, yang membantu tubuh meningkatkan produksi "hormon tidur melatonin."
Telur
Telur kaya akan melatonin, vitamin B6, vitamin D, magnesium..., yang diperlukan untuk proses mengatur dan meningkatkan kualitas tidur secara efektif.
Havermut
Selain protein dan serat untuk membantu Anda merasa kenyang lebih lama, oat juga menyediakan omega-3, melatonin, dan triptofan untuk meningkatkan kualitas tidur secara signifikan.

Selain protein dan serat untuk membantu Anda merasa kenyang lebih lama, oat juga menyediakan omega-3 dan melatonin.
FOTO: LE CAM
Gila
Kacang-kacangan seperti pistachio, biji chia, kacang mede, biji rami, kenari, almond, dll. merupakan sumber yang kaya akan melatonin, omega-3, dan magnesium, yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu tidur.
Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam Malabar, bayam, perilla, ikan mint... kaya akan antioksidan (polifenol, vitamin C, E...) dan menyediakan beberapa zat (Luteolin, GABA...) yang membantu meredakan ketegangan saraf.
Pisang
Mengandung triptofan, yang membantu tubuh memproduksi serotonin dan melatonin, dua hormon penting untuk tidur.
"Anda perlu menjaga pola makan yang teratur dan menghindari melewatkan waktu makan. Anda perlu memiliki pola makan seimbang dengan semua jenis nutrisi dan beragam makanan dalam menu harian Anda. Hindari makan terlalu banyak sebelum tidur. Waktu terbaik untuk makan malam adalah sebelum pukul 19.00 atau 20.00," ujar ahli gizi Mai Thi Thuy.
Source: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm






Komentar (0)