Apa yang sebaiknya Anda makan jika Anda terinfeksi H. pylori?

Mengonsumsi banyak brokoli dan makanan kaya probiotik lainnya, sambil membatasi makanan asin, dapat membantu mengurangi dampak negatif bakteri H. pylori pada lambung.

Bakteri Helicobacter Pylori (HP) di dalam lambung bertahan hidup dan berkembang biak berkat kemampuannya untuk menetralkan asam lambung. Bakteri ini dapat hidup secara simbiosis di dalam lambung tanpa menimbulkan bahaya dalam waktu lama, atau dapat menyerang dan merusak selaput lendir, menyebabkan tukak lambung dan duodenum, serta kanker.

Dr. Vu Truong Khanh, Kepala Departemen Gastroenterologi di Rumah Sakit Umum Tam Anh di Hanoi , menyatakan bahwa Vietnam memiliki tingkat infeksi Helicobacter pylori (HP) yang tinggi. Penyakit ini mudah menular dari orang ke orang melalui kontak oral dengan air liur orang yang terinfeksi, melalui cairan lambung, dan sekresi mulut. Kebiasaan gaya hidup seperti tidak mencuci tangan secara menyeluruh setelah menggunakan toilet, mengonsumsi makanan yang tidak higienis, dan menggunakan air yang terkontaminasi juga meningkatkan risiko infeksi HP.

Meskipun pengobatan dengan obat-obatan adalah perawatan utama untuk infeksi H. pylori, diet juga berperan dalam meningkatkan efektivitas pengobatan dan mencegah kekambuhan.

Hindari mengonsumsi makanan yang terlalu asin dan berlemak.

Makanan yang tinggi lemak tidak sehat mengubah sifat selaput lendir pelindung lambung, menciptakan kondisi bagi bakteri H. pylori untuk menyerang lapisan tersebut dan meningkatkan risiko tukak lambung.

Diet tinggi garam juga mengaktifkan gen yang menyebabkan bakteri H. pylori menjadi lebih aktif, sehingga menyebabkan peradangan dan penyebaran lesi lambung.

Pasien sebaiknya mengonsumsi banyak buah dan sayuran, serta membatasi makanan yang digoreng, makanan beku, makanan kalengan, daging olahan, produk susu berlemak penuh, dan kacang-kacangan asin.

Batasi konsumsi alkohol, bir, kopi, dan tembakau.

Saat mengonsumsi obat untuk mengobati infeksi H. pylori, pasien harus menghindari konsumsi minuman beralkohol dalam jumlah besar seperti bir dan anggur, minuman berkafein seperti cokelat, kopi, dan teh hitam, serta merokok. Zat-zat ini meningkatkan produksi asam lambung, mengiritasi selaput lendir, menyebabkan sensasi terbakar yang tidak menyenangkan, dan mengurangi efektivitas obat.

Teh hijau dan jus kol mengandung banyak antioksidan yang membantu mengendalikan radikal bebas, mengurangi aktivitas dan perkembangbiakan bakteri H. pylori. Sifat anti-inflamasi yang baik dari teh hijau membantu menenangkan perut dan mempercepat proses penyembuhan jaringan yang rusak.

Dr. Khanh memberikan konsultasi kepada pasien di Rumah Sakit Umum Tam Anh di Hanoi. Foto: Trung Vu. — Dr. Khanh memberikan konsultasi kepada pasien di Rumah Sakit Umum Tam Anh di Hanoi. Foto: *Trung Vu.*

Lengkapi diet Anda dengan makanan yang kaya probiotik.

Probiotik adalah bakteri bermanfaat yang membantu menjaga keseimbangan bakteri baik dan bakteri jahat di usus, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Makanan yang kaya probiotik antara lain yogurt, teh kombucha, kefir, sup miso, dan lain sebagainya.

Makanlah banyak brokoli.

Probiotik adalah bakteri bermanfaat, sedangkan prebiotik adalah makanan bagi bakteri tersebut. Brokoli merupakan sumber prebiotik yang kaya, yang membantu melawan infeksi yang disebabkan oleh bakteri H. pylori. Brokoli mengandung banyak nutrisi, termasuk asam folat, yang bermanfaat bagi penderita tukak lambung dan wanita hamil.

Minumlah banyak air bersih.

Air menetralkan asam lambung; setiap orang sebaiknya minum sekitar dua liter air per hari untuk meningkatkan kesehatan. Pastikan sumber air aman dan berkualitas baik.

Dr. Khanh menyatakan bahwa infeksi H. pylori adalah salah satu penyebab utama tukak lambung, dan pada sebagian kecil orang, infeksi ini dapat menyebabkan kanker lambung di kemudian hari.

Setiap orang harus proaktif mencegah dan mengobati infeksi H. pylori, terutama jika ada riwayat keluarga seperti orang tua atau saudara kandung yang menderita kanker lambung. Pengobatan dini infeksi H. pylori lebih efektif dan membantu menghindari komplikasi jangka panjang.

Bakteri Helicobacter pylori (HP) seringkali hanya terdeteksi melalui pemeriksaan dan tes laboratorium ketika terdapat penyakit saluran pencernaan.

Metode invasif menggunakan gastroduodenoskopi untuk menilai tingkat kerusakan mukosa, diikuti dengan biopsi dua sampel jaringan untuk pengujian urease cepat, biopsi jaringan histopatologis, atau kultur bakteri.

Dr. Khanh menyatakan bahwa metode non-invasif mencakup tiga pendekatan: tes napas, tes tinja, dan tes darah. Namun, tes darah tidak dapat menentukan apakah infeksi H. pylori di masa lalu telah sembuh atau apakah bakteri tersebut masih ada. Selain itu, tidak selalu perlu untuk sepenuhnya menghilangkan H. pylori dari tubuh. Dalam kasus di mana bakteri tersebut tidak menyebabkan bahaya dan tidak memengaruhi kehidupan sehari-hari, pengujian tidak diperlukan.

Pemeriksaan H. pylori hanya direkomendasikan pada kasus dengan gejala atau riwayat keluarga dan diresepkan oleh dokter spesialis. Pengobatan H. pylori dapat menyebabkan beberapa efek samping seperti mual, muntah, gangguan pencernaan, kelelahan, dan kesulitan tidur.

Ly Nguyen

Pembaca dapat mengajukan pertanyaan tentang penyakit pencernaan di sini agar dijawab oleh dokter.

Tautan sumber