Kebun multi-tanaman organik yang mengesankan

GIA LAI Kebun dengan berbagai jenis pohon buah milik keluarga Ibu Le Thi Xuan telah meninggalkan kesan yang kuat ketika ditanam secara organik dan banyak orang datang untuk belajar.

Kebun multi-tanaman milik keluarga Ibu Xuan subur sepanjang tahun. Foto: Tuan Anh.

Di wilayah perbatasan Distrik Duc Co (Provinsi Gia Lai), hampir semua orang tahu tentang model kebun buah keluarga Ibu Le Thi Xuan (Desa Doan Ket, Kecamatan Ia Dok). Meskipun masih cukup muda, Ibu Xuan telah lama berkecimpung di dunia pertanian . Melihat kebun buah seluas lebih dari 5 hektar yang ditanam dengan sistem organik yang sejuk di lereng yang landai, kita dapat melihat dedikasi dan kerja keras keluarga Ibu Xuan setelah bertahun-tahun membangunnya.

Sebagai mantan guru, setelah bertahun-tahun mengajar jauh dari rumah, Ibu Xuan merasa kesehatannya kurang baik sehingga ia memutuskan untuk berhenti bekerja dan kembali bertani. Pada tahun 2011, ia memulai kebun kopi di lahan keluarga seluas 5 sao. Beberapa tahun kemudian, ia mengambil alih kebun multi-tanaman tersebut dari orang tuanya dan juga beralih ke pertanian organik.

Saat mengunjungi kebun tersebut, Ibu Xuan tidak ragu untuk memperkenalkan model kebun multi-tanaman milik keluarganya dengan lebih dari 10 jenis pohon buah-buahan seperti kopi, durian, jambu biji, alpukat, buah naga, rambutan... yang dirawat secara organik, tanpa menggunakan bahan kimia.

“Saya beruntung bisa berteman dengan orang-orang di Dak Lak dan Lam Dong yang menanam tanaman organik dan melihat sendiri keefektifannya, jadi saya memutuskan untuk mempelajarinya dan menerapkannya di kebun keluarga saya,” ujar Ibu Xuan.

Kopi organik yang ditanam oleh keluarga Ibu Xuan. Foto: Tuan Anh.

Awalnya, Ibu Xuan menggunakan pupuk kandang ayam dan sapi yang dicampur dengan kompos ragi Trichoderma untuk memupuk kebun. Pada tahun 2021, saat berkunjung ke Kota Ho Chi Minh, Ibu Xuan mendapatkan informasi tentang pupuk organik berkualitas yang dapat diaplikasikan secara efektif di kebun multi-tanaman keluarganya. Sejak saat itu, keluarga Ibu Xuan telah memesan pupuk organik untuk aplikasi daun dan penyiraman langsung ke akar pohon dari Kota Ho Chi Minh.

“Menggabungkan penggunaan pupuk kandang kompos dengan pupuk organik yang dijual di pasaran membantu tanaman meningkatkan daya tahannya, mengurangi hama dan penyakit, menjaga daun tetap hijau, dan terutama memastikan kualitas produk,” ujar Ibu Xuan.

Menurut Ibu Xuan, dulu keluarganya menggunakan pupuk kimia, dan kebunnya tumbuh sangat cepat. Namun, jika tidak dirawat secara teratur, tanaman akan "kelaparan", yang mengakibatkan kualitasnya buruk. Sementara itu, penggunaan pupuk organik, meskipun pertumbuhan kebun lebih lambat, lebih berkelanjutan seiring waktu.

Ibu Xuan mengatakan bahwa keluarganya sejak awal memutuskan untuk sepenuhnya menghentikan penggunaan pupuk kimia dan beralih ke pertanian organik. Saat itu, keluarga tersebut menyadari bahwa kebun mereka awalnya akan tumbuh buruk dan hasil panen akan menurun drastis. Namun, yang terpenting, kesehatan keluarga dan konsumen akan terjamin.

Kebun multi-tanaman milik keluarga Ibu Xuan tak hanya memukau dengan metode pertanian organiknya, tetapi juga desainnya yang dikagumi banyak orang. Khawatir kebun di kaki hutan karet akan terkontaminasi herbisida dan pupuk kimia, keluarga Ibu Xuan menggali parit dan membangun tanggul yang sangat teliti untuk memisahkannya.

Kebun Ibu Xuan dibudidayakan secara organik, selaras dengan alam. Foto: Tuan Anh.

Saat berjalan-jalan di kebun, kami terkejut melihat kantong-kantong kamper tergantung di sebagian besar tanaman berharga. Ibu Xuan mengatakan bahwa ketika beralih ke pertanian organik, keluarganya tidak menggunakan pestisida tetapi membiarkan alam bekerja. Untuk mengurangi hama, keluarga tersebut menggunakan trik menggantungkan kantong kamper atau CD pada tanaman untuk mengusir serangga.

Selain itu, penanaman tumpang sari juga merupakan cara yang efektif untuk mengusir dan mengurangi kerusakan akibat serangga. Menurut Ibu Xuan, penanaman tumpang sari berarti waktu berbunga dan berbuah setiap tanaman berbeda, sementara hama sering menyerang ketika tanaman sedang menumbuhkan daun muda. Oleh karena itu, penanaman tumpang sari akan mencegah hama menyerang secara bersamaan karena adanya pemisahan antar tanaman.

Selain itu, di bawah pepohonan, Ibu Xuan membiarkan rumput tumbuh secara alami namun terkendali untuk menciptakan habitat bagi serangga bermanfaat dan menghancurkan organisme berbahaya. "Setelah sekitar 7 tahun bertani organik, keluarga saya merasa bahwa kami tinggal di lingkungan yang sangat aman, kesehatan kami terjamin, dan terutama produk yang sampai ke konsumen juga aman," ungkap Ibu Xuan.

Gunakan trik menggantung kapur barus untuk mengusir serangga berbahaya. Foto: Tuan Anh.

Terkesan dengan kebun multi-tanaman organik keluarga Ibu Xuan, banyak keluarga di daerah tersebut datang untuk belajar. Ibu Tran Hien (Desa Ia Krel, Kelurahan Ia Krel, Distrik Duc Co) mengatakan bahwa setelah datang untuk mempelajari model pertanian organik, ia secara bertahap menerapkannya di kebun keluarganya. Tahun lalu, setelah mencobanya sekali dan melihat efektivitas serta pertumbuhan tanaman yang baik, tahun ini keluarganya memutuskan untuk beralih ke pertanian organik.

Menurut Ibu Xuan, dibandingkan dengan pupuk kimia, biaya investasi pupuk organik jauh lebih murah. Sebagai contoh, dulu keluarga tersebut harus menghabiskan lebih dari 100 juta VND untuk pupuk kimia kebun dalam setahun. Namun, sekarang, dengan pupuk organik, keluarga tersebut hanya perlu mengeluarkan sekitar 60 juta VND.

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/an-tuong-vuon-cay-da-canh-trong-theo-huong-huu-co-d392627.html