Para tetua di Tú Lệ menceritakan bahwa aliran sungai Nậm Lùng selalu jernih sejak masa kecil mereka. Generasi demi generasi orang Thailand di sini telah tumbuh besar di tepi sungai itu. Bagi mereka, Nậm Lùng bukan sekadar aliran sungai pegunungan, tetapi juga bagian yang tak terpisahkan dari kenangan dan kehidupan mereka.
Di masa lalu, bahkan sebelum matahari terbit di atas puncak Khau Pha, suara gemericik air bercampur dengan suara tumbukan alu untuk membuat beras ketan dan seruan orang-orang Thai yang menuju ke ladang.
Di sepanjang tepian sungai, para wanita membawa pakaian mereka untuk dicuci, anak-anak dengan gembira mandi di air yang sejuk setiap sore musim panas, dan para pria mengikuti aliran sungai untuk membangun tanggul dan mengalirkan air ke ladang.
Pada waktu itu, Nam Lung bagaikan denyut nadi desa, mengalir ke setiap lagu rakyat dan setiap tarian tradisional selama festival panen.
Masyarakat Thai di Tu Le hidup harmonis dengan aliran air. Rumah-rumah panggung mereka menghadap ke ladang, membelakangi pegunungan, dan di depannya terdapat kanal-kanal kecil yang mengalirkan air dari Nam Lung, berkelok-kelok melewati sawah. Selama beberapa generasi, masyarakat telah mewariskan pengalaman memilih waktu yang tepat untuk membawa air, menabur bibit, dan menanam padi untuk menghasilkan beras ketan Tu Le yang terkenal harum dan lengket.
Bapak Dong Van Minh, seorang tokoh yang dihormati di desa Pom Ban, mengatakan: "Sungai Nam Lung berasal dari gunung Lang Tinh, mengalir melalui celah Khau Pha, dan kemudian berkelok-kelok melalui sebagian besar sawah di Tu Le. Bagi masyarakat di sini, sungai ini sangat berharga. Tanpa sumber air ini, akan sulit untuk menghasilkan beras ketan yang harum dan lezat seperti yang kita miliki saat ini di seluruh sawah Tu Le."
Pada pertengahan Mei, saat matahari awal musim panas mulai menyinari lereng gunung dengan warna keemasan, penduduk lembah Tu Le sibuk menuju ladang. Di sawah, air dari Sungai Nam Lung terus mengalir dengan tenang melalui pintu-pintu irigasi.
Aliran sungai itu telah berkontribusi menciptakan "kualitas" unik untuk area penanaman beras ketan Tú Lệ seluas 100 hektar – beras ketan yang harum dan lengket yang akan sulit dilupakan oleh siapa pun yang pernah mencicipinya sekali saja.
Keluarga Bapak Lo Van Tinh di desa Bung Som telah terlibat dengan sawah sejak kecil, dan telah membudidayakan padi ketan di sawah Tu Le selama beberapa generasi. Saat ini, keluarganya mengelola lebih dari 1.000 m² sawah padi ketan dan merupakan salah satu keluarga yang berpengalaman dalam menanam dan merawat padi sesuai dengan adat istiadat tradisional masyarakat Thailand.
Pak Tinh berbagi: "Kelezatan ketan Tu Le tidak hanya berasal dari varietas berasnya, tetapi juga dari aliran sungai Nam Lung. Air di sini sejuk sepanjang tahun dan kaya akan tanah aluvial alami, mengalir ke sawah, memungkinkan tanaman padi tumbuh perlahan namun pasti, menghasilkan butir beras yang lebih lengket dan harum. Bahkan air dari sumber yang digunakan untuk mengukus ketan pun menciptakan cita rasa yang sangat unik, sehingga banyak orang dari dataran rendah yang datang ke sini untuk membeli beras membawa wadah air untuk dibawa pulang."
Selain memelihara sawah, dalam beberapa tahun terakhir, Nam Lung juga telah berkontribusi menciptakan daya tarik unik untuk wisata komunitas di Tu Le. Wisatawan datang ke sini untuk merasakan kedamaian hidup di tanah di kaki Jalur Khau Pha.
Dalam cerita para pemilik homestay dan pemandu lokal, Nam Lung selalu disebut sebagai jiwa dari sawah Tu Le.
Setiap pagi, selagi kabut masih menyelimuti, banyak wisatawan menikmati jalan setapak kecil di sepanjang aliran sungai untuk mengagumi pemandangan penduduk setempat yang mengalirkan air ke ladang, mendengarkan suara lembut air yang bercampur dengan kicauan burung hutan dan suara orang-orang yang bekerja bersama. Beberapa hanya duduk diam selama berjam-jam di tepi sungai untuk merasakan kedamaian yang sulit ditemukan di kota.
Selama musim panen padi, permukaan Sungai Nam Lung memantulkan warna keemasan seluruh lembah seperti cermin, menciptakan pemandangan yang membuat banyak wisatawan takjub.
Namun, seiring dengan perubahan laju kehidupan, aliran sungai Nam Lung juga menghadapi banyak tekanan. Dalam beberapa tahun terakhir, perubahan iklim telah membuat cuaca semakin tidak menentu. Beberapa tahun, hujan lebat dan berkepanjangan membuat air sungai menjadi keruh, membawa tanah dan bebatuan dari hulu; di waktu lain, kekeringan menyebabkan penurunan permukaan air yang signifikan.
Perkembangan pariwisata dan peningkatan populasi, jika tidak disertai dengan kesadaran akan pelestarian, juga dapat memengaruhi lingkungan sungai yang telah terjaga keasliannya selama beberapa generasi.
Menyadari hal ini, komite Partai setempat, pemerintah, dan masyarakat Tu Le secara bertahap bekerja sama untuk melindungi aliran sungai Nam Lung seolah-olah itu adalah sumber penghidupan mereka sendiri. Baru-baru ini, komune Tu Le secara rutin menyelenggarakan kampanye pembersihan lingkungan di sepanjang kedua tepi sungai, meningkatkan kesadaran dan mendorong masyarakat untuk tidak membuang sampah rumah tangga ke sumber air. Banyak saluran irigasi telah dikeruk dan dibersihkan secara proaktif oleh masyarakat untuk memastikan pasokan air untuk produksi. Beberapa desa bahkan telah memasukkan perlindungan sumber air ke dalam peraturan desa dan kesepakatan komunitas mereka.
Menyadari pentingnya melindungi ekosistem hulu dan menjaga stabilitas Sungai Nam Lung, komune Tu Le telah menerapkan banyak solusi komprehensif seperti memperkuat perlindungan hutan hulu; mempromosikan kampanye kesadaran di kalangan masyarakat; berinvestasi dan meningkatkan sistem saluran irigasi; secara proaktif mengembangkan rencana pencegahan kekeringan dan bencana alam serta adaptasi terhadap perubahan iklim; dan memperkuat inspeksi dan penanganan kegiatan yang dapat memengaruhi kualitas air dan lanskap alam...
Di tengah laju kehidupan modern yang terus berubah, aliran sungai Nam Lung melanjutkan perjalanannya, mengairi sawah, memantulkan bayangan pegunungan setiap sore, dan diam-diam memelihara keindahan unik tanah ini. Aliran sungai ini telah menjadi bagian integral dari "jiwa" Tu Le, berkontribusi pada pelestarian keindahan pedesaan yang masih alami yang telah memikat banyak pengunjung.
Sumber: https://baolaocai.vn/ben-dong-nam-lung-post899809.html
Komentar (0)