![]() |
| Buah kiwi merupakan makanan atau camilan yang membantu mencegah penyakit. (Sumber: Pixabay) |
Mendapatkan cukup magnesium dan kalsium setiap hari melalui makanan tidaklah sulit. Beberapa makanan mengandung kedua mineral tersebut, memberikan Anda manfaat nutrisi "dua untuk satu". Salah satunya adalah buah kiwi, yang memiliki daging berwarna hijau atau kuning dan biji-biji kecil yang dapat dimakan.
Setiap kiwi seukuran telapak tangan mengandung sekitar 26 mg kalsium dan 12 mg magnesium, serta 145 mg kalium yang menyehatkan jantung dan 2,25 g serat. Selain itu, kiwi juga menyediakan 56 mg vitamin C—jumlah yang signifikan dan hanya mengandung sekitar 48 kalori.
Berkat komposisi nutrisinya yang kaya, kiwi dapat meningkatkan sistem kardiovaskular dan mengurangi risiko serangan jantung atau stroke.
Dampak besar pada sistem kardiovaskular
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Blood Pressure mengamati orang-orang dengan tekanan darah yang sedikit meningkat, membagi mereka menjadi dua kelompok: Satu kelompok makan tiga kiwi sehari selama delapan minggu, sementara kelompok lainnya makan satu apel sehari.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok yang mengonsumsi kiwi mengalami penurunan tekanan darah sistolik rata-rata sebesar 3,6 mmHg dan tekanan darah diastolik sebesar 1,9 mmHg.
Dalam studi lain yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients , para peneliti meminta partisipan untuk mengonsumsi dua kiwi untuk sarapan setiap hari selama tujuh minggu. Di akhir studi, kelompok kiwi memiliki tekanan darah sistolik rata-rata 2,7 mmHg lebih rendah dibandingkan kelompok kontrol.
Beberapa nutrisi dalam kiwi mungkin berperan dalam efek ini. Misalnya, serat tumbuhan telah terbukti membantu menurunkan tekanan darah tinggi dengan merelaksasi pembuluh darah, meningkatkan kesehatan usus, dan mendukung kerja insulin.
Kalium juga merupakan mineral yang membantu mengurangi tekanan darah karena membantu membuang kelebihan natrium dari tubuh - faktor yang menyebabkan tekanan darah tinggi jika terlalu banyak terakumulasi.
Efek lainnya
Sebuah tinjauan yang diterbitkan dalam Cureus menunjukkan bahwa kekurangan magnesium dapat dikaitkan dengan masalah kardiovaskular dan bahwa suplementasi magnesium dapat menjadi pengobatan potensial untuk penyakit jantung.
Dalam sebuah podcast, ahli gizi Amerika Julia Zumpano mengatakan bahwa kekurangan kalsium juga merupakan faktor risiko tekanan darah tinggi. Faktanya, tekanan darah tinggi merupakan manifestasi dari kekurangan kalsium, menurut ahli jantung Martha Gulati.
Sekalipun Anda tidak khawatir dengan tekanan darah, menambahkan kiwi ke dalam menu makanan harian Anda tetap bermanfaat, terutama jika Anda ingin meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Ini adalah makanan atau camilan penangkal penyakit yang mengandung antioksidan, termasuk vitamin C.
“Mengonsumsi makanan kaya antioksidan seperti kiwi dapat membantu mengurangi risiko penyakit, termasuk kanker dan penyakit jantung,” jelas ahli gizi Gillian Cuthbertson.
Sumber: https://baoquocte.vn/bo-sung-kiwi-vao-thuc-don-hang-ngay-mang-lai-loi-ich-suc-khoe-333414.html







Komentar (0)