Diduga keracunan roti: Lebih dari 160 orang dirawat di rumah sakit

Pada malam tanggal 8 November, Departemen Kesehatan Kota Ho Chi Minh mengumumkan bahwa mereka telah mencatat lebih dari 160 kasus darurat setelah memakan roti dari dua toko dalam rantai yang sama di Jalan Nguyen Thai Son (Kelurahan Hanh Thong) dan Jalan Le Quang Dinh (Kelurahan Binh Loi Trung).

Pasien telah dirawat di rumah sakit secara sporadis sejak 5 November dengan gejala nyeri perut, diare, muntah, dan dehidrasi. Dari jumlah tersebut, Rumah Sakit Militer 175 telah menerima 100 kasus; Rumah Sakit Rakyat Gia Dinh menerima 36 kasus, dan sisanya telah dirawat di rumah sakit lain.

Departemen Kesehatan Kota Ho Chi Minh menetapkan bahwa gejala-gejala pasien kemungkinan besar disebabkan oleh infeksi Salmonella. Hasil kultur darah dari sebuah kasus di Rumah Sakit Rakyat Gia Dinh juga positif Salmonella (bakteri penyebab penyakit usus). Sebagian besar pasien telah dipulangkan, beberapa kasus harus dirawat di rumah sakit, termasuk seorang wanita hamil berusia 27 tahun.

Pada hari yang sama, Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh menyatakan telah berkoordinasi dengan Komite Rakyat Distrik Hanh Thong untuk membentuk tim inspeksi guna memverifikasi insiden tersebut. Saat inspeksi, toko roti tersebut telah menghentikan sementara operasinya. Tim tersebut menyegel makanan dan bahan-bahannya, serta mengambil sampel untuk diuji sesuai peraturan.

GIAO LINH

Sumber: https://www.sggp.org.vn/vu-nghi-ngo-doc-sau-khi-an-banh-mi-hon-160-nguoi-nhap-vien-post822555.html