Begitulah cara berjualan pasangan Nguyen Thi Kim Chi (66 tahun) dan Tuan Phan Thanh Nga (67 tahun, tinggal di Distrik 8, Kota Ho Chi Minh) di gerobak banh bo kecil yang terletak di Jalan Pham The Hien, Distrik 8.
Pak Nga mengatakan bahwa bisnis berjualan banh bo diwariskan dari ibunya. Ia dan istrinya membeli sendiri bahan-bahan untuk merakit gerobak banh bo.
"Awalnya, saya berjualan di depan gerbang sekolah untuk para siswa, dan saat itu tidak terlalu ramai. Kemudian, beberapa orang mampir dan merasa makanannya lezat, dan lama-kelamaan semakin banyak yang datang, jadi saya dan istri membuat kartu bernomor. Kalau tidak, kami tidak akan tahu siapa yang datang pertama dan terakhir, yang akan membuat orang-orang tidak nyaman. Dengan kartu bernomor, penjualan akan jauh lebih cepat," kata Pak Nga.
Gerai banh bo Pak Nga dan istrinya mulai berjualan setiap hari mulai pukul 15.00 hingga malam. Banh bo tersedia dalam berbagai isian seperti cokelat, keju, dan kacang, semuanya seharga 10.000 VND. Banh bo tanpa isian harganya 5.000 VND. Mulai pukul 16.00, banyak orang datang untuk mengambil nomor antrean dan membeli banh bo.
VIDEO : Banh bo harganya 5.000 VND, ambil nomor untuk menunggu sebelum membeli.
Saat bepergian dari distrik Binh Tan ke distrik 8 untuk membeli 32 banh bo, Ibu Ngoc Hieu bercerita: "Saya merasa kue di sini sangat lezat, tidak gosong, sangat harum, dan berlemak. Harganya 5.000 VND cukup murah, tetapi kualitasnya memuaskan."
Setelah menyantap banh bo ini sejak hari pertama Pak Nga menjualnya, Bao Ngoc (Distrik 8) masih menjadi "penggemar berat" yang datang membelinya setiap hari sepulang sekolah: "Saya lihat kamu banyak yang jual, jadi saya senang. Kamu membuat kartu bernomor ini dengan sangat baik, yang sangat membantu mengurangi situasi berdesak-desakan dan berantakan saat banyak pelanggan. Kue yang kamu buat sangat lezat dan harum."
Menurut Pak Nga, menyiapkan bahan-bahannya mudah, yang tersulit adalah memanggang kuenya.
Ketika ditanya mengapa ia menjualnya seharga 5.000 VND, Pak Nga menjawab: "Karena di dunia ini banyak orang yang sangat menderita. Dulu, ada seseorang yang membawa 3 anak dan hanya berani membeli 2 kue, bagaimana mungkin mereka bisa makan cukup? Jadi saya beri mereka lebih banyak. Jika mereka membeli 2, mereka akan mendapat 2 lagi."
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)