Makan bersama keluarga - tempat yang menjaga nyala api kebahagiaan tetap menyala bagi para prajurit.

Tangan-tangan yang terbiasa memegang senjata dan pena kini dengan terampil memilih seikat sayuran, membumbui setiap hidangan, dan dengan teliti menyajikan makanan untuk membuat santapan keluarga menjadi lebih lengkap. Di samping mereka ada istri, suami, anak-anak, dan rekan-rekan, semuanya bekerja sama untuk menyiapkan hidangan yang kaya akan cita rasa tanah air mereka. Suasana hangat ini menciptakan gambar-gambar indah pada Kompetisi Memasak Angkatan Bersenjata Provinsi An Giang 2026.

Dengan tema "Makan Bersama Keluarga Militer - Mempererat Ikatan Melalui Kasih Sayang," kompetisi ini menarik 11 tim dari berbagai instansi dan unit dalam angkatan bersenjata provinsi. Setiap tim terdiri dari 3 hingga 5 anggota, dengan partisipasi anggota perempuan, anggota serikat pemuda, dan anggota keluarga personel militer sangat dianjurkan. Ini juga merupakan aspek unik dari kompetisi ini, karena tidak hanya melibatkan perwira dan prajurit tetapi juga anggota keluarga mereka, menciptakan suasana kekeluargaan yang sesungguhnya dalam lingkungan militer.

Sesuai aturan, setiap tim harus menyiapkan makanan untuk 10 orang dalam waktu 60 menit, dengan anggaran tidak lebih dari 1 juta VND, memastikan makanan lengkap termasuk hidangan utama, sup, tumisan, dan makanan penutup. Selain persyaratan nutrisi dan keamanan pangan, penyelenggara juga mendorong tim untuk memasukkan hidangan yang mencerminkan karakteristik lokal, menunjukkan kreativitas, efektivitas biaya, dan rasa identitas budaya Vietnam yang kuat.

Tim-tim tersebut dengan teliti mempersiapkan hidangan mereka. Foto: CHI BI

Sejak kompetisi dimulai, area memasak dipenuhi tawa, obrolan, dentingan pisau dan talenan, serta koordinasi yang lancar antar anggota tim. Para prajurit, yang terbiasa dengan lapangan latihan dan tempat pelatihan, dengan teliti memangkas setiap sayuran, menyesuaikan bumbu, dan dengan terampil menghias hidangan mereka. Setiap orang memiliki tugasnya masing-masing, dan tanpa perlu instruksi, mereka semua bekerja sama dengan lancar. Persatuan ini menciptakan suasana hangat dan ramah, seperti dapur keluarga.

  Saat para prajurit mengasah keberanian, kemauan keras, dan disiplin mereka di lapangan latihan, di kompetisi mereka menampilkan citra yang berbeda – mudah didekati, terampil, dan penuh emosi. Karena di balik seragam hijau itu, mereka juga adalah suami, ayah, dan anak laki-laki dalam keluarga mereka; mereka juga merindukan berkumpul di meja makan setelah berhari-hari bekerja jauh dari rumah.

  Itulah juga pesan yang ingin disampaikan oleh penyelenggara melalui kompetisi ini. Bukan hidangan yang rumit atau bahan-bahan mahal yang dihargai; yang dihargai adalah makna yang disampaikan setiap tim melalui makanan mereka.

Mungkin Anda juga suka

Hujan lebat menyebabkan naiknya permukaan air di Sungai Merah; provinsi Lao Cai sedang melakukan relokasi penduduk secara mendesak.VTV.vn - Hujan lebat menyebabkan Sungai Merah di Lao Cai terus meluap, dengan banyak daerah menghadapi risiko banjir, banjir bandang, dan tanah longsor. Pihak berwenang segera melakukan relokasi warga.

Aku ingat nasi buatan ibuku dengan saus ikan fermentasi dan acar sayuran.Mengenang masa lalu di tahun 1980-an, yang paling teringat dalam ingatan saya bukanlah pakaian baru yang saya terima setiap liburan Tet, melainkan makan bersama keluarga di bawah lampu minyak yang berkedip-kedip di pedesaan miskin Lap Thach (sekarang komune Hop Ly, provinsi Phu Tho).

An Giang mendorong kemitraan publik-swasta dan pembangunan berkelanjutan.Pada tanggal 30 Juni, di distrik Rach Gia, provinsi An Giang, Putaran Dialog Lokal – Forum Sektor Swasta Vietnam 2026 (VPSF 2026), dengan tema “Sektor Swasta Vietnam: Terobosan Kelembagaan – Kemitraan Publik-Swasta,” secara resmi diselenggarakan, menarik partisipasi para pemimpin lokal, pakar, ilmuwan, dan komunitas bisnis.

Yang membedakan kompetisi ini adalah tidak hanya perwira dan prajurit, tetapi juga anggota keluarga mereka berpartisipasi langsung, menciptakan hidangan keluarga bersama. Foto: CHI BI

Salah satu bagian yang paling berkesan dari kompetisi ini adalah presentasi tim. Lebih dari sekadar memperkenalkan hidangan mereka, setiap tim berbagi cerita tentang keluarga mereka sendiri, tentang makan malam keluarga yang menghangatkan hati, tentang kepedulian dan berbagi, serta tentang nilai-nilai yang dilestarikan dari generasi ke generasi.

Prajurit milisi Khuong Nhu Quynh (Tim Staf, Komando Militer Provinsi An Giang ) berbagi bahwa makan bersama keluarga telah lama menjadi simbol kebersamaan, tempat semua anggota berkumpul setelah seharian bekerja keras. Oleh karena itu, tim memilih menu yang terdiri dari hidangan familiar seperti ikan ubi rebus, babi rebus dengan telur, ikan lele goreng dengan saus ikan jahe, kangkung tumis bawang putih, dan semangka sebagai hidangan penutup. Hidangan sederhana ini tidak hanya memastikan nutrisi tetapi juga membangkitkan cita rasa rumah, menyampaikan harapan untuk keluarga yang lengkap, erat, dan bahagia.

Di balik setiap hidangan terdapat cerita yang berbeda, tetapi semuanya memiliki satu kesamaan: Keluarga selalu menjadi sumber kasih sayang dan juga fondasi yang membantu para prajurit menjadi lebih kuat dalam setiap peran yang mereka jalankan.

Para prajurit ini, yang terbiasa dengan tempat latihan dan lapangan praktik, kini juga mahir dalam menyiapkan makanan.

Kolonel Vu The Van, Wakil Komandan Komando Militer Provinsi An Giang, menyampaikan bahwa di balik setiap prestasi dan setiap langkah pertumbuhan seorang prajurit, selalu ada pengorbanan yang diam-diam, pengertian, dan dukungan yang tak henti-hentinya dari anggota keluarga. Oleh karena itu, keluarga seorang prajurit bukan hanya rumah yang penuh kasih sayang tetapi juga memainkan peran penting dalam upaya membangun dan membela Tanah Air. Keluarga yang bahagia, harmonis, dan saling berbagi menciptakan fondasi yang kokoh bagi setiap perwira dan prajurit untuk membangun keteguhan politik , kemauan keras, rasa tanggung jawab, dan motivasi untuk berusaha menyelesaikan tugas mereka.

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di bidang teknologi tinggi.Pada pagi hari tanggal 26 Juni, di Markas Besar Pemerintah, Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima Bapak Jeff Place, Direktur Rantai Pasokan Coherent Group (AS). Dalam pertemuan tersebut, Wakil Perdana Menteri menegaskan bahwa Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi, terutama di industri teknologi tinggi, inovasi, dan semikonduktor.

Mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di sektor teknologi tinggi.Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung mengatakan bahwa Vietnam menyambut baik perusahaan-perusahaan AS untuk terus memperluas operasinya di Vietnam, terutama di industri teknologi tinggi dan sektor-sektor dengan nilai tambah tinggi.

Vietnam dan Amerika Serikat memperkuat kerja sama dalam mengatasi dampak perang.VTV.vn - Pada tanggal 22 Juni, Sekretaris Jenderal dan Presiden To Lam menerima Pelaksana Tugas Sekretaris Angkatan Laut AS Hung Cao.

Letnan Kolonel Le Van Sang, Kepala Departemen Urusan Politik Komando Militer Provinsi, mengatakan bahwa hal yang paling berharga setelah seharian berkompetisi bukanlah hasil peringkat, tetapi semangat pertukaran, solidaritas, dan pesan kemanusiaan yang disampaikan oleh tim-tim yang berkompetisi melalui setiap hidangan. Meskipun setiap menu berbeda dalam persiapan dan penyajiannya, semuanya memiliki tema yang sama yaitu cinta, berbagi, dan tanggung jawab dalam memelihara kebahagiaan keluarga. Inilah juga nilai yang diharapkan oleh Panitia Penyelenggara untuk terus disebarkan setelah kompetisi, sehingga setiap perwira dan prajurit akan semakin menghargai rumah mereka dan bekerja sama untuk membangun keluarga militer yang makmur, progresif, bahagia, dan beradab.

Saat kompetisi berakhir dan makanan dibereskan, pesan tentang kasih sayang keluarga terus menyebar. Pada Hari Keluarga Vietnam, kompetisi tersebut berfungsi sebagai pengingat bagi setiap perwira dan prajurit untuk menghargai nilai rumah mereka, makan bersama keluarga, dan pengorbanan diam-diam dari mereka yang selalu mendukung mereka. Lebih dari siapa pun, para prajurit memahami bahwa untuk berhasil menyelesaikan tugas mereka di unit mereka, mereka selalu membutuhkan rumah yang damai, keluarga yang bahagia, dan nyala api kasih sayang yang dipupuk melalui makanan sederhana. Dari nilai-nilai sederhana inilah kekuatan keluarga militer dibangun, berkontribusi pada angkatan bersenjata provinsi yang semakin kuat, memenuhi tuntutan misi dalam situasi baru.

Sumber: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/cac-van-de/bua-com-gia-dinh-noi-giu-lua-hanh-phuc-cua-nguoi-linh-1046473