Menurut Bursa Komoditas Vietnam (MXV), harga kopi terus membaik pada penutupan perdagangan tanggal 3 November. Harga kopi Arabika naik 3,36% dan harga kopi Robusta naik 1,89% dari harga acuan. Persediaan di bursa ICE dan penurunan tajam Indeks Dolar memberikan dukungan ganda bagi harga.
Dalam laporan penutupnya pada tanggal 3 November, stok kopi Arabika bersertifikat di bursa ICE-US turun ke level terendah dalam lebih dari 24 tahun, yaitu 360.009 kantong 60 kg. Stok merupakan komponen dari total pasokan kopi global. Oleh karena itu, penurunan tajam yang berkelanjutan dalam data ini, meskipun terjadi peningkatan ekspor dari beberapa negara penghasil utama, menimbulkan kekhawatiran tentang kemampuan untuk memenuhi permintaan kopi jangka pendek.
Selain itu, Indeks Dolar terus mengalami penurunan tajam, jatuh lagi sebesar 1,04%, menyebabkan nilai tukar USD/BRL kehilangan 1,06%. Penyempitan selisih nilai tukar membuat petani kurang antusias untuk menjual kopi, yang berkontribusi pada kenaikan harga kemarin.
Dari segi produksi, pada tahun 2022, Vietnam memproduksi lebih dari 1,8 juta ton, menempati peringkat kedua di dunia setelah Brasil dan menjadi produsen kopi Robusta terbesar di dunia.
| Ekspor kopi Vietnam terus berkembang pesat (Foto: VNA) |
Pada kuartal ketiga tahun 2023, harga kopi domestik tetap tinggi karena pasokan yang langka. Namun, pada Oktober 2023, harga kopi turun tajam dibandingkan dengan akhir September. Saat ini, harga kopi domestik telah turun lebih dari 10.000 VND/kg dari rekor tertinggi yang tercatat pada 19 September.
Mengenai ekspor, menurut Departemen Impor-Ekspor Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , harga ekspor kopi Robusta berfluktuasi tajam pada kuartal ketiga. Harga tetap berada pada level terendah di kuartal tersebut pada bulan Agustus dan awal September. Pada bulan Oktober, harga kopi Robusta tetap rendah, kemudian cenderung pulih dengan cepat dan kuat menjelang akhir bulan.
Menurut statistik dari Direktorat Jenderal Bea Cukai, ekspor kopi Vietnam pada kuartal ketiga tahun 2023 mencapai 244,48 ribu ton, senilai 735 juta USD, mengalami penurunan sebesar 46,1% dalam volume dan 36,7% dalam nilai dibandingkan dengan kuartal kedua tahun 2023; dan penurunan sebesar 25,3% dalam volume dan 4,6% dalam nilai dibandingkan dengan kuartal ketiga tahun 2022.
Dalam beberapa bulan terakhir, di antara pasar pengimpor kopi, AS menonjol, memegang pangsa pasar terbesar ketiga dalam sembilan bulan pertama tahun ini dengan volume 92.107 ton, senilai $218 juta, sedikit meningkat 3% dalam volume dan 2% dalam nilai. Namun, harga ekspor sedikit menurun sebesar 1% menjadi $2.377 per ton.
Prakiraan untuk kuartal keempat tahun 2023 menunjukkan pemulihan siklus dalam ekspor kopi Vietnam. Pasokan domestik melimpah karena panen kopi 2023/2024 berlangsung pada kuartal keempat tahun 2023 dan kuartal pertama tahun 2024.
Awal tahun ini, Taste Atlas – sebuah situs web perjalanan dan pengalaman kuliner yang dijuluki "peta makanan dunia" – merilis peringkat 10 kopi terbaik di dunia. Yang menarik, kopi susu es Vietnam menduduki peringkat ke-2 di antara 10 kopi tersebut. Ini menghadirkan peluang untuk meningkatkan ekspor kopi dalam waktu dekat.
Tautan sumber








Komentar (0)