Strategi ganda untuk peternakan perkotaan dan pinggiran kota di Hai Phong

Hai Phong sedang mengembangkan strategi komprehensif untuk pertanian secara umum dan peternakan di daerah pinggiran kota secara khusus, sejalan dengan perencanaan, modernisasi, dan keramahan lingkungan.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•17/12/2025

Menurut Departemen Perikanan, Peternakan, dan Kedokteran Hewan Kota Hai Phong , setelah penggabungan, kota ini memiliki fondasi yang cukup untuk membangun industri peternakan yang berkelanjutan, modern, sangat kompetitif, ramah lingkungan, dan sejalan dengan perencanaan kota yang baru.

Peternakan di daerah pinggiran Hai Phong mengalami transformasi positif. Foto: Dinh Muoi.

Peternakan di daerah pinggiran Hai Phong mengalami transformasi positif. Foto: Dinh Muoi.

Strategi ini diharapkan akan diimplementasikan di dua bidang. Pertama, untuk daerah-daerah yang telah dan sedang menerapkan larangan peternakan di dalam batas kota sesuai dengan Resolusi 20 dari bekas provinsi Hai Phong dan Hai Duong, pemantauan ketat akan terus dilakukan untuk memastikan penghentian total. Meskipun menghadapi kesulitan yang cukup besar dalam mengubah mata pencaharian ratusan rumah tangga, hasil awal di kedua sisi sangat positif. Banyak fasilitas peternakan telah berhenti beroperasi, dan lahan pertanian telah dialihfungsikan, berkontribusi pada peningkatan lingkungan hidup perkotaan.

Saat ini, Kota Hai Phong dianggap sebagai salah satu pusat peternakan dan budidaya perikanan terbesar di Vietnam Utara, dengan total populasi unggas sebanyak 17,45 juta ekor, populasi babi lebih dari 457.900 ekor, serta populasi kerbau dan sapi hampir 20.000 ekor.

Kedua, untuk daerah pinggiran kota, terutama yang tidak sepenuhnya menerapkan larangan peternakan, pengembangan peternakan harus diarahkan pada praktik modern dan bio-aman dengan nilai tambah ekonomi yang tinggi. Tujuannya adalah untuk secara bertahap mengurangi peternakan skala kecil dan tersebar serta menggantinya dengan model peternakan terpusat yang menerapkan teknologi tinggi.

“Kami mendorong peternakan untuk berinvestasi dalam sistem pengolahan limbah canggih (biogas, alas kandang biologis), menerapkan proses pertanian siklus tertutup, dan mengontrol biosekuriti secara ketat. Kami terus mempromosikan dan mewajibkan petani untuk mematuhi prinsip ‘empat larangan’ – tidak menyembunyikan wabah, tidak menjual babi yang sakit, tidak mengangkut babi yang sakit, dan tidak membuang bangkai babi sembarangan ke lingkungan. Prinsip-prinsip ini telah terbukti efektif dalam pencegahan dan pengendalian penyakit,” kata seorang pemimpin Departemen Perikanan, Peternakan, dan Kedokteran Hewan Hai Phong.

Untuk mewujudkan visi ini, menurut Dinas Perikanan, Peternakan, dan Kedokteran Hewan Hai Phong, pemerintah daerah perlu mengubah pola pikir investasi di kalangan petani skala kecil, mengalokasikan sumber daya untuk pencegahan dan pengendalian penyakit, serta mengelola penyembelihan skala kecil. Penggabungan ini telah menciptakan wilayah yang luas dengan beragam adat istiadat, praktik, dan tingkat pembangunan, yang membutuhkan kerangka hukum yang terpadu namun fleksibel.

Peternakan yang dipadukan dengan ekowisata di komune An Khanh, daerah pinggiran Kien An. Foto: Dinh Muoi.

Peternakan yang dipadukan dengan ekowisata di komune An Khanh, daerah pinggiran Kien An. Foto: Dinh Muoi.

Untuk mengatasi hal ini, dibutuhkan tiga kelompok solusi utama. Pertama, konsolidasi kelembagaan dan sumber daya sangat diperlukan. Sangat penting untuk segera meninjau dan menyarankan Komite Rakyat Kota Hai Phong untuk mengajukan keputusan kepada Dewan Rakyat Kota mengenai area-area di mana peternakan dilarang setelah penggabungan, sesuai dengan persyaratan pembangunan baru.

Selain itu, kementerian dan lembaga pusat harus segera mengeluarkan dekrit tentang kebijakan untuk mendukung pencegahan dan pengendalian penyakit hewan, sehingga memungkinkan daerah setempat untuk lebih proaktif. Bersamaan dengan itu, perlu meningkatkan tunjangan bagi tenaga veteriner di tingkat kecamatan dan desa untuk mendukung garda terdepan, mengingat hal ini sebagai investasi strategis dalam keamanan kesehatan di bidang peternakan. Mengalokasikan dana yang cukup untuk sanitasi, disinfeksi, dan sterilisasi juga merupakan prioritas utama.

Kedua, kita perlu memperkuat penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi serta pelatihan. Kita akan mempromosikan pelatihan dan lokakarya mendalam tentang biokeamanan dalam teknik peternakan, pengolahan limbah, dan model pertanian modern bagi warga dan petugas kelurahan. Kita perlu membangun sistem ketertelusuran menggunakan kode QR, menghubungkan informasi dari peternakan ke gerai ritel, membantu konsumen memilih produk yang aman, dan menciptakan mekanisme pemantauan yang transparan dan efektif.

Terakhir, sangat penting untuk meningkatkan koordinasi antarlembaga dan pengawasan ketat. Peraturan koordinasi antarlembaga harus diperkuat untuk membentuk gugus tugas bergerak di pusat-pusat transportasi dan titik-titik rawan, dengan keahlian veteriner sebagai pemimpinnya. Secara khusus, pengawasan terhadap penyembelihan skala kecil perlu ditangani secara tegas dan komprehensif, dengan penegakan ketat terhadap perencanaan jaringan rumah potong hewan terpusat. Mekanisme terobosan seperti pembebasan biaya sewa lahan dan subsidi suku bunga harus segera diimplementasikan untuk menarik bisnis berinvestasi di rumah potong hewan terpusat, sementara peta jalan dan kebijakan dukungan yang tepat harus tersedia untuk membantu operator rumah potong hewan skala kecil beralih ke profesi lain.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/chien-strateg-kep-cho-chan-nuoi-do-thi-va-ven-do-hai-phong-d789539.html