Para ahli memperingatkan tentang degradasi lahan di Delta Mekong.

CAN THO - Lahan pertanian di Delta Mekong mengalami degradasi pesat akibat pertanian intensif, hilangnya tanah aluvial, dan penggunaan pupuk yang berlebihan, yang mengakibatkan penurunan kesuburan tanah, penurunan produktivitas, dan peningkatan risiko lingkungan.

Pertanian intensif menghilangkan sejumlah besar nutrisi dari tanah.

Sejumlah temuan penelitian tentang kualitas tanah pertanian di Delta Mekong dipresentasikan oleh para ahli pada lokakarya "Solusi untuk meningkatkan kesehatan tanah demi pembangunan pertanian berkelanjutan di Delta Mekong." Program ini diselenggarakan oleh Pusat Penyuluhan Pertanian Nasional bekerja sama dengan Dinas Pertanian dan Lingkungan Kota Can Tho dan Klub Pakar Pertanian Delta Mekong pada tanggal 25 November.

Ibu Huynh Kim Dinh - Wakil Direktur Pusat Penyuluhan Pertanian Nasional (berdiri) - memandu diskusi di lokakarya tersebut. Foto: Kim Anh.

Menurut Bapak Nguyen Quang Hai, Wakil Direktur Institut Ilmu Tanah dan Kimia Pertanian, sekitar 44% lahan pertanian di seluruh negeri saat ini mengalami degradasi. Delta Mekong memiliki tingkat degradasi lahan yang lebih rendah daripada rata-rata nasional, berkisar antara 167.000 hingga 225.000 hektar. Lahan pertanian padi menunjukkan tiga jenis degradasi: penurunan kesuburan, salinisasi, dan pengasaman.

Berdasarkan hasil pemantauan dan pelacakan perubahan kualitas tanah sawah salin di Delta Mekong dari tahun 1975 hingga 2016 dan data terbaru, Bapak Hai mengamati bahwa keasaman tanah meningkat, alkalinitas menurun, sedangkan salinitas dan kandungan klorin keduanya meningkat. Kandungan nitrogen dan fosfor relatif stabil, tetapi kalium menurun sangat tajam.

Situasi serupa diamati pada tanah asam sulfat di wilayah Dong Thap Muoi dan Long Xuyen Quadrilateral. Bahkan tanah aluvial, yang umumnya dianggap kaya nutrisi, menunjukkan penurunan kandungan kalium yang berkelanjutan di daerah aluvial hulu, tengah, dan pesisir.

Bapak Nguyen Quang Hai – Wakil Direktur Institut Ilmu Tanah dan Kimia Pertanian – menilai tingkat degradasi lahan pertanian di Delta Mekong. Foto: Kim Anh.

Selain dampak perubahan iklim, menurut Bapak Hai, penyebab utama degradasi lahan di Delta Mekong adalah pertanian intensif, yang telah menghilangkan sejumlah besar nutrisi dari tanah. Penggunaan pupuk terus meningkat selama bertahun-tahun (peningkatan lebih dari sepuluh kali lipat per hektar antara tahun 1961 dan 2022). Di Delta Mekong, petani menggunakan pupuk nitrogen pada tingkat rata-rata, tetapi pupuk fosfor dan kalium digunakan pada tingkat yang cukup tinggi di ketiga musim tanam.

Profesor Madya Dr. Tran Van Dung – Fakultas Ilmu Tanah (Sekolah Pertanian - Universitas Can Tho) memperingatkan bahwa penurunan kesuburan tanah menjadi tantangan utama bagi produksi pertanian di Delta Mekong.

Budidaya padi secara intensif selama tiga musim tanam berturut-turut, hilangnya tanah aluvial akibat sistem tanggul tertutup, penggunaan pupuk kimia yang berlebihan, dan eksploitasi lapisan tanah atas untuk tujuan perataan lahan telah dengan cepat menurunkan kualitas tanah.

Yang perlu diperhatikan, sebuah studi jangka panjang oleh para ahli di Universitas Can Tho menunjukkan bahwa hasil panen padi menurun rata-rata 16,6% hanya dalam 8 tahun. Perubahan ini mencerminkan degradasi tanah dan meningkatnya ketergantungan pada pupuk kimia. Lebih lanjut, genangan air sepanjang tahun selama pertanian tiga musim menciptakan kondisi anaerobik yang berkepanjangan, meningkatkan penurunan aktivitas mikroba.

Degradasi tanah meningkatkan risiko pencemaran air akibat pelarutan pupuk dan meningkatkan emisi gas rumah kaca. Foto: Kim Anh.

Tidak hanya sawah, tetapi degradasi tanah juga parah di kebun buah-buahan tahunan. Kebun jeruk, mandarin, dan manggis menunjukkan penurunan pH dari 5,3 menjadi 3,4-3,9 setelah 30-40 tahun; kalsium dan magnesium yang dapat dipertukarkan menurun sebesar 40-80%, mengurangi aktivitas mikroba dan kapasitas penyerapan nutrisi.

Profesor Madya Tran Van Dung menekankan bahwa penurunan kesuburan tanah menyebabkan berbagai konsekuensi, termasuk penurunan produktivitas, peningkatan biaya pupuk dan pestisida, penurunan keuntungan, dan ancaman terhadap keberlanjutan pertanian. Pada saat yang sama, tanah yang terdegradasi meningkatkan risiko pencemaran air akibat pelarutan pupuk, emisi gas rumah kaca, erosi, tanah longsor, salinisasi, dan pengasaman.

Solusi untuk meningkatkan kualitas tanah

Berdasarkan studi-studi ini, para ahli telah mengusulkan beberapa kelompok solusi untuk memulihkan kesehatan tanah. Profesor Madya Dr. Le Anh Tuan – mantan Wakil Direktur Institut Penelitian Perubahan Iklim (sekarang Institut Mekong) – Universitas Can Tho, menyarankan bahwa kebijakan pengelolaan air yang tepat diperlukan untuk seluruh wilayah. Hal ini karena pengelolaan air dan pekerjaan irigasi berhubungan langsung dengan kesehatan tanah.

Profesor Madya Dr. Le Anh Tuan mengusulkan kebijakan pengelolaan air yang tepat untuk mengatasi degradasi lahan di wilayah Delta Mekong. Foto: Kim Anh.

“Sistem tanggul tiga tanaman dan struktur pengendali salinitas secara tidak sengaja mempertahankan permukaan air tanah yang tinggi, menggantikan mikroorganisme aerobik dengan mikroorganisme anaerobik, menciptakan racun organik dan menurunkan kualitas tanah. Secara khusus, di daerah yang menanam pohon buah-buahan, sayuran, dan tanaman hias, genangan air hanya beberapa hari mengurangi kapasitas difusi oksigen hingga beberapa ribu kali, menyebabkan degradasi tanah yang cepat,” analisis Profesor Madya Dr. Le Anh Tuan.

Solusi penting lainnya adalah meningkatkan penggunaan pupuk organik dan bahan perbaikan tanah. Menurut Profesor Madya Dr. Tran Van Dung, penambahan bahan organik membantu meningkatkan hasil panen padi sebesar 10-25%, memperbaiki struktur tanah, dan mengurangi kekurangan nutrisi, terutama pada pohon buah-buahan.

Selain itu, pengelolaan pupuk NPK harus didasarkan pada analisis tanah dan daun. Pengaplikasian pupuk sesuai dengan "empat prinsip yang benar," yaitu menggabungkan pupuk anorganik dan organik, membantu meminimalkan kehilangan dan mengoptimalkan pemanfaatan unsur hara.

Untuk pupuk nitrogen, disarankan untuk mengaplikasikannya dalam beberapa dosis saat lahan kering dan menggunakan urea lepas lambat untuk meminimalkan kehilangan. Untuk pupuk fosfor, aplikasinya harus berdasarkan ambang batas kritis masing-masing jenis tanah, terutama pada tanah asam. Pupuk kalium perlu dikelola dengan hati-hati melalui analisis tanah dan daun, terutama pada pohon buah-buahan yang sensitif terhadap kekurangan kalium.

Penelitian laboratorium tentang kualitas tanah di Fakultas Pertanian (Universitas Can Tho). Foto: Kim Anh.

Pada tanah asam, pengelolaan air yang tepat untuk membatasi oksidasi merupakan prasyarat. Pencucian keasaman di awal musim, dikombinasikan dengan fosfor dan pupuk organik, membantu mengurangi fiksasi fosfor. Penggunaan pupuk organik yang dikombinasikan dengan kapur telah terbukti meningkatkan pH tanah sebesar 0,3-0,7 unit dan meningkatkan hasil panen tanaman seperti padi, sayuran, dan nanas.

Mengurangi jumlah penanaman padi per tahun (tiga musim) merupakan solusi penting untuk mengurangi toksisitas organik, meningkatkan aktivitas biologis tanah, membatasi hama dan penyakit, serta meningkatkan hasil panen padi berikutnya.

Pengembangan model ekonomi yang sesuai untuk setiap kelompok lahan, seperti budidaya udang-padi untuk daerah salin; budidaya nanas-tebu-sayuran untuk daerah tanah asam; dan model budidaya buah-padi-sayuran untuk daerah aluvial, juga perlu dipromosikan mengingat degradasi lahan yang terjadi saat ini.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/chuyen-gia-canh-bao-suy-thoai-dat-trong-trot-o-dbscl-d786493.html