Para ahli Vietnam tidak hanya membawa benih, tetapi juga hati ke Kuba

Para ahli Vietnam yang berpartisipasi dalam proyek kerja sama Vietnam-Kuba untuk mengembangkan produksi padi tersentuh saat menyaksikan sawah berwarna keemasan setelah sekian lama mengatasi kesulitan dengan petani Kuba.

Pakar pertanian Tran Thi Tham tampak bahagia di samping sawah Vietnam di Kuba. (Sumber: VNA)

Di tengah hamparan sawah keemasan di provinsi Sancti Spíritus, Ibu Tran Thi Tham dipenuhi emosi saat melihat bulir padi yang berat, hasil kerja berbulan-bulan bersama para petani Kuba untuk mengatasi berbagai kesulitan.

“Ketika saya melihat hamparan sawah keemasan yang penuh dengan padi matang, indah bagaikan lukisan dengan hasil panen yang jauh melebihi musim sebelumnya, saya tahu saya telah melakukan sesuatu yang sungguh berarti,” ungkap Ibu Tham.

Tran Thi Tham, MSc., adalah salah satu pakar yang berpartisipasi dalam Proyek Kerja Sama Vietnam-Kuba untuk Pengembangan Produksi Padi pada tahun terakhir Fase 5. Beliau ditugaskan untuk banyak tugas penting, termasuk memberi nasihat dan membimbing para peneliti dan penyuluh pertanian Kuba dalam mengorganisir kegiatan penelitian tentang pemilihan dan pengembangan varietas tanaman, produksi dan restorasi varietas, mengorganisir eksperimen untuk menyempurnakan proses budidaya padi, menyusun dokumen dan mengajar langsung, serta membangun model untuk budidaya padi intensif. Beliau mengatakan bahwa beliau telah mengidentifikasi dengan jelas apa yang perlu dilakukan untuk menyelesaikan tugas tersebut dengan baik dan penuh tekad.

Berbicara tentang nasibnya di Kuba, pakar perempuan itu berkata: "Saya tidak pernah menyangka akan menginjakkan kaki di Kuba, meskipun negara ini telah terpatri kuat di benak saya sejak kecil melalui kalimat dan puisi. Ketika saya mengetahui bahwa saudara jauh saya menghadapi banyak kesulitan, terutama kekurangan pangan yang parah, setelah 15 tahun bekerja di Institut Sains dan Teknologi Pertanian Pusat Utara, saya ingin berkontribusi untuk membantu teman saya mengubah praktik pertaniannya."

Pada bulan November 2024, sekelompok 15 pakar Vietnam tiba di Havana setelah penerbangan selama 30 jam. "Saat turun dari pesawat, bandara gelap karena pemadaman listrik, prosedur imigrasi dilakukan di bawah cahaya senter, lampu yang dapat diisi ulang tidak terlalu terang, saya langsung menyadari bahwa Anda berada dalam situasi yang sangat sulit," kenang Ibu Tham.

Namun, kesulitan materi tak mampu mengalahkan rasa kasih sayang antarmanusia. Kelompok ahli yang beranggotakan 15 orang tersebut disambut oleh Dewan Manajemen Proyek Kuba dengan pelukan hangat dan senyum penuh kasih sayang. Rasanya mereka sudah saling kenal sejak lama. Meskipun ia masih diliputi kebingungan, tindakan-tindakan ramah tersebut menjadi beban dan motivasi baginya untuk memiliki lebih banyak kekuatan guna menyelesaikan tugas dengan baik.

Ketika ditugaskan di wilayah Sancti Spiritus yang bertanggung jawab atas 3 provinsi di Kuba Tengah, MSc. Tham sungguh memahami kesulitan sektor pertanian di negara kepulauan Karibia ini. Lahan yang luas dan datar terbengkalai karena kekurangan bensin, material, dan listrik untuk memompa air. Hutan Marabu merambah lahan, duri menusuk kaki penduduk dan membuatnya berdarah. Pemadaman listrik berlangsung 15-20 jam sehari. Sawah ditanami dengan rapat, dengan bunga-bunga berserakan bercampur dengan gulma yang tumbuh tinggi. Sawah yang kering dan matang tidak dipanen karena kekurangan bensin untuk menjalankan mesin...

Di samping kesulitan-kesulitan tersebut, Kuba memiliki beberapa keuntungan seperti iklim yang nyaman dan segar, serta sinar matahari kuning cerah yang tidak terlalu menyengat. Musim dingin di Kuba tidak terlalu dingin. Namun, sebagai negara kepulauan, saat angin bertiup, Ibu Tham merasakan asinnya garam dan kulit kering akibat angin laut.

"Tanah di sini cukup subur, cocok untuk tanaman pertanian tumbuh dan berkembang, tetapi jika hujan, sepatu akan menempel di tanah dan roda tidak akan bisa bergerak. Kami sering bercanda bahwa 'tanah ini mencintai manusia'," kata pakar perempuan itu.

Menurut Nguyen Chi Vuong, kepala tim ahli Vietnam di lokasi Sancti Spíritus, praktik pertanian yang terbelakang merupakan salah satu penyebab rendahnya efisiensi produksi padi di Kuba. Menurutnya, penduduk setempat sering menabur benih padi kering langsung di lahan yang tergenang, sehingga tingkat perkecambahannya rendah dan terpaksa menggunakan benih dalam jumlah yang sangat besar—hingga 171 kg/ha, yang mengakibatkan pemborosan yang signifikan.

Selain itu, sawah di Kuba sebagian besar berupa lempung ringan, tanpa lapisan dasar bajak, dan memiliki drainase yang baik, sehingga unsur hara mudah tercuci. Sistem persawahan direncanakan dalam petak-petak besar, beberapa di antaranya mencapai ratusan hektar, tetapi air irigasi mengalir dari satu sawah ke sawah lainnya, yang menyebabkan erosi dan hilangnya pupuk. Selain itu, karena tanggul sawah tidak permanen, petani harus berupaya keras untuk membangunnya kembali setelah setiap panen.

Menghadapi kenyataan tersebut, para ahli Vietnam terus menerapkan berbagai langkah inovatif. MSc. Tham berbagi: “Kami memberikan pelatihan teknis, menginstruksikan petani Kuba untuk mengubah kebiasaan mereka, merendam benih, mendorong perkecambahan, dan menabur benih berkecambah di lahan yang lembap dengan jumlah benih yang dikurangi 100-120 kg/ha”. Para ahli secara langsung membimbing mulai dari tahap pembuangan benih kosong hingga pemeriksaan tingkat perkecambahan dan evaluasi kualitas benih. Bapak Vuong menambahkan: “Kami menginstruksikan mereka untuk membagi lahan menjadi petak-petak kecil, membangun tanggul tetap sesuai ketinggian rendah dan tinggi untuk menahan air. Mengenai tahap persiapan lahan, desain ini menambahkan palang perata untuk meratakan permukaan lahan sebelum ditanami.”

Namun, pekerjaan itu tidak selalu berjalan mulus. Ibu Tham mengenang sebuah kenangan yang tak terlupakan: “Ada masa ketika benih telah berkecambah dan layak untuk disemai langsung dengan pesawat, tetapi karena kekurangan bahan bakar, pesawat tidak dapat terbang. Kami harus mengerahkan pekerja dan petani untuk menabur dengan tangan, yang membutuhkan banyak tenaga.” Ini adalah pelajaran berharga tentang fleksibilitas dalam kondisi nyata di Kuba.

Hasilnya terlihat setelah 5 bulan kerja keras. Ia bercerita dengan penuh emosi: "Model padi yang dibudidayakan menggunakan teknik Vietnam yang canggih perlahan-lahan mulai terbentuk, tumbuh, dan berkembang dengan baik. Senyum mengembang setiap hari saat saya menyaksikan sawah yang hijau subur. Dan kegembiraan meluap saat panen dengan hasil panen yang luar biasa tinggi."

Meskipun ada kendala bahasa, ikatan antara para ahli Vietnam dan rekan-rekan mereka dari Kuba semakin erat. Bapak Vuong mengaku: "Kendala bahasa bukanlah hambatan, kami memiliki penerjemah, dan kami dapat menggunakan gestur, bahasa gaul, dan senyuman untuk saling memahami, yang kami sebut dengan bercanda sebagai 'bahasa tubuh'."

Tham, seorang MSc., merasa: “Orang Kuba sangat ramah, mudah bergaul, dan dekat. Terutama ketika mereka tahu kami orang Vietnam, perasaan itu berlipat ganda. Kami baru saja bertemu, tetapi rasanya seperti sudah lama saling kenal. Selama saya di Kuba, saya sangat merasakan ketulusan orang-orang di sini. Mereka memiliki kepercayaan dan kasih sayang yang istimewa kepada kami.”

Selain angka produktivitas padi yang mengesankan, hal paling bermakna yang tersisa setelah proyek ini mungkin adalah jabat tangan erat antara petani Kuba dan para ahli Vietnam di tengah ladang-ladang emas. Sebagaimana dikatakan Bapak Pham Van Thuan, ketua delegasi ahli padi Vietnam, "Kami tidak hanya membawa benih ke Kuba, tetapi juga hati kami. Keberhasilan terbesar adalah melihat mereka dengan percaya diri menerapkan teknik-teknik baru, sehingga suatu hari nanti, Kuba akan mencapai swasembada pangan."

Perjalanan para ahli Vietnam di Kuba tidak hanya membawa pulang sawah yang penuh dengan gandum, tetapi juga berkontribusi dalam melanjutkan kisah persahabatan antara kedua negara, sekaligus menegaskan posisi pertanian Vietnam dalam mendukung negara-negara sahabat untuk mengembangkan produksi pangan.

Sumber: https://baoquocte.vn/chuyen-gia-viet-nam-mang-sang-cuba-khong-chi-hat-giong-ma-ca-trai-tim-321173.html