Pengantin Vietnam mengangkut barang-barang Tet ke AS dengan pesawat, merebus banh tet di atas kompor gas

Selama Tet, rumah keluarga Kim Hieu (yang tinggal di negara bagian Washington, AS) dipenuhi aroma dupa. Musik musim semi yang meriah dari TV membuat siapa pun yang masuk merasa seperti berada di Vietnam.

Sementara Tuan Ross Murray - suami Kim Hieu dan putranya Timmy sedang memperbaiki pot bunga aprikot, wanita dari Ba Ria - Vung Tau sibuk memasak sepanci daging babi rebus dengan telur dan sup pare untuk dipersembahkan ke altar.

"Sampai saat ini, saya telah merayakan Tet di AS selama 10 tahun, tetapi masih ingat asal-usul saya di Vietnam. Setiap tahun, seluruh keluarga mendekorasi dengan rapi untuk menghilangkan rasa rindu dan membantu putra saya memahami adat istiadat merayakan Tahun Baru Imlek," ujar Ibu Kim Hieu.

Dekorasi cerah, kaligrafi tergantung pada hari libur Tet

Rumah Ibu Kim Hieu memiliki dua lantai, yang merupakan ciri khas arsitektur Amerika. Kini, ruangan di dalamnya dipenuhi bunga-bunga merah dan kuning serta berbagai barang dekoratif.

Sejak 20 Desember, perempuan Vietnam ini berencana mendekorasi rumahnya. Ia memilih dua tempat terindah di sekitar altar dan di perapian untuk meletakkan barang-barang khas Tet.

"Saya memesan altar, pot bunga aprikot, dan lentera secara daring dan mengirimkannya dari Vietnam. Vas bunga aprikot Amerika dan dekorasi merahnya dibeli di pasar Asia, 15 menit berkendara dari rumah. Setelah 2 minggu, saya akan membersihkannya dan menyimpannya dengan hati-hati untuk digunakan kembali tahun depan," ungkap Kim Hieu.

Beberapa hari sebelum Tet, pasangan ini menghabiskan waktu mendekorasi altar dengan dua vas bunga aprikot Amerika yang sedang mekar. Di sudut rumah, Kim Hieu meletakkan pot bunga aprikot dan keranjang buah plastik berisi harapan untuk tahun baru yang sejahtera.

Kalimat paralel berwarna merah "Keberuntungan hijau, bunga aprikot kuning, kebahagiaan musim semi - Hidup bahagia , kesehatan prima, Tahun Baru sejahtera" dan petasan yang tergantung di dekat jendela menciptakan suasana gembira untuk Tet meskipun keluarga tersebut tinggal ribuan kilometer jauhnya dari Vietnam.

Ciri paling menonjol pada dinding ruang tamu Kim Hieu adalah huruf-huruf kaligrafi yang melengkung. Semua huruf ini ditulis sendiri oleh menantu perempuan asal Vietnam tersebut setelah mengikuti kelas daring yang dipandu oleh seorang guru.

Seluruh keluarga percaya bahwa altar adalah ruang terpenting di rumah, sehingga altar ditata dengan sangat hati-hati. Beberapa tahun yang lalu, wanita ini membawa foto orang tuanya ke AS untuk beribadah. Tidak hanya pada hari Tet, tetapi setiap hari sepanjang tahun, pasangan ini dan putra mereka masih mempertahankan kebiasaan membakar dupa.

"Memiliki altar di rumah membuat saya merasakan suasana yang hangat. Altar adalah ruang yang membantu anggota keluarga mengenang almarhum, membentuk ikatan emosional yang menghubungkan masa lalu dan masa kini," ujar Kim Hieu.

Altar tersebut dipesan oleh Ibu Kim Hieu dari Vietnam (Foto: Disediakan oleh karakter tersebut).

Setelah menyelesaikan semuanya dan duduk mengagumi ruangan yang dipenuhi aroma Tet, perempuan asal Ba Ria - Vung Tau itu tiba-tiba teringat momen-momen reuni semasa orang tuanya masih hidup, momen saat anak-anak memakaikan pakaian yang berbau kain baru.

Saat masih kecil, seusai Hari Dewa Dapur, setiap anggota keluarga kerap berbagi tugas seperti: mengganti tempat pembakaran dupa, menyapu, membungkus banh tet, menata nampan buah, mendirikan altar leluhur... Suasana sibuk itu kini menjadi kenangan indah bagi sang menantu yang jauh dari rumah untuk disimpan dalam hatinya.

Tahun ini, Tet At Ty jatuh pada hari kerja di AS, dan putranya masih sekolah, sehingga keluarga Kim Hieu memilih untuk berkumpul setelah makan malam. Di hari terakhir Tahun Baru Imlek, ketiga anggota keluarga mengenakan ao dai dan berfoto sebagai kenang-kenangan.

"Setiap liburan Tet, anak saya bertambah usia setahun. Saya khawatir nanti saat Timmy masuk SMA, dia akan malu berfoto dengan orang tuanya. Saya dan suami berusaha memotretnya sebanyak mungkin saat mengenakan ao dai agar dia bisa mengenang masa kecilnya saat dewasa," ungkap Kim Hieu.

Membungkus banh tet dan merebusnya di atas kompor gas

Setelah dekorasi selesai, wanita Vietnam menghabiskan waktu pergi ke pasar Asia untuk membeli daun pisang, beras ketan, kacang hijau, daging, dan tali untuk membungkus banh tet.

Ibu Kim Hieu mengatakan bahwa keluarganya tidak sering makan banh tet, tetapi mereka membuatnya setiap tahun. Pasangan ini ingin anak-anak mereka memahami keindahan budaya Vietnam saat Tet tiba.

Ibu Kim Hieu dan bayi Timmy membungkus banh tet di AS (Foto: Karakter disediakan).

Sebelum membungkus kue, ibu dan putrinya mengenakan pakaian tradisional Vietnam Selatan. Ibu Hieu dengan cermat mengajari putrinya cara menyusun daun, cara menambahkan setiap bahan, dan cara membungkus kue untuk menciptakan hasil akhir yang indah.

"Karena takut mengganggu tetangga, kami tidak menyalakan tungku kayu bakar di kebun. Saya dan suami memasukkan kue-kue ke dalam panci dan merebusnya di atas kompor gas. Setelah 12 jam, seluruh keluarga dengan antusias menunggu kue-kue panas itu," ungkap pengantin wanita Vietnam tersebut.

Negara Bagian Washington - tempat keluarga Kim Hieu tinggal, terletak di Barat Laut Amerika Serikat, dekat perbatasan Kanada, dengan populasi besar orang Vietnam.

Setiap hari, setiap orang sibuk dengan kehidupan mereka masing-masing dan jarang bertemu. Tet adalah waktu di mana para pengantin Vietnam memiliki kesempatan untuk berkumpul kembali dan berbagi pencapaian tahun ini.

Banh tet yang sudah jadi setelah direbus dengan kompor gas (Foto: Karakter disediakan).

Sudah menjadi tradisi bahwa pada akhir Tahun Baru Imlek, rumah Ibu Kim Hieu menjadi tempat yang akrab bagi warga senegara untuk berkumpul, menikmati makanan Vietnam, berfoto, dan memberikan uang keberuntungan kepada anak-anak.

Di tengah obrolan dan tawa, melihat generasi kedua dan ketiga tumbuh besar di Amerika mengenakan ao dai tradisional Vietnam dan bermain di ruang yang kaya akan budaya Vietnam, Ibu Kim Hieu dan orang tua lainnya merasa bahagia. Momen berharga itu membantu mereka meredakan rasa rindu.

Suami dan anak bersama-sama melestarikan budaya Vietnam

Tuan Ross—suami Nona Kim Hieu—sangat mencintai negara dan budaya tanah air istrinya. Sepuluh tahun yang lalu, pria ini sering terbang ke Vietnam untuk bekerja. Ia menikmati pemandangan alam, keramahan penduduknya, dan beragam kuliner di sana.

Diketahui bahwa pada tahun 2008, mereka bertemu secara kebetulan di sebuah kafe musik live di Kota Ho Chi Minh. Saat itu, Tuan Ross memiliki fasilitas manufaktur yang khusus mengekspor produk ke AS, sementara ia bekerja di kantor perwakilan perusahaan asing di Vietnam.

Di kedai kopi yang ramai hari itu, pasangan itu tak sengaja bertemu. Nyonya Kim Hieu "terpesona" oleh senyum ramah dan rambut abu-abu pria Amerika itu.

"Melihat saya, dia menghampiri saya dan mengajak saya berkenalan. Setelah percakapan yang menarik, kami bertukar nomor telepon dan tetap berhubungan. Dia tampak dewasa dan memiliki pemahaman yang baik tentang Vietnam, yang membuat saya sangat puas. Setiap kali dia datang bekerja, kami selalu membuat rencana untuk makan di luar dan kemudian mulai saling menyukai," ujar Kim Hieu.

Kim Hieu dan suami serta putranya mengenakan ao dai untuk merayakan Tet (Foto: Disediakan oleh karakter tersebut).

Pasangan ini menikah pada tahun 2014. Setahun kemudian, Kim Hieu melahirkan seorang putra, Timmy. Bayi itu berusia satu bulan, tepat pada perayaan Tahun Baru Imlek. Memanfaatkan waktu singkat saat bayi itu tertidur, pengantin wanita Vietnam itu menyiapkan hidangan sederhana dan mempersembahkannya di altar.

"Saat Tet tahun itu, suami saya pergi urusan bisnis, hanya meninggalkan kami berdua di rumah. Itu pertama kalinya saya merayakan Tahun Baru jauh dari keluarga, dan saya sangat merindukan kampung halaman. Setelah menyalakan dupa di altar, saya menangis tersedu-sedu. Saat Tet tahun 2016, ketika Timmy berusia 1 tahun, seluruh keluarga pergi ke pasar Tahun Baru di AS dan mulai terbiasa mendekorasi rumah setiap Tahun Baru," kenang Kim Hieu.

Setelah 10 tahun menikah bahagia, pengantin di negeri bendera merasa beruntung memiliki suami yang tidak hanya berbakti kepada keluarganya tetapi juga mendukung istrinya dalam melestarikan budaya tradisional.

Setiap hari raya Tet, sementara Kim Hieu menyiapkan persembahan untuk leluhurnya, Ross sibuk membantu istrinya menyiapkan bahan-bahan dan membersihkan. Pria ini suka mengenakan ao dai dan menikmati suasana ramai persiapan menyambut tahun baru bersama istri dan anak-anaknya.

Kaligrafi yang ditulis oleh Ibu Kim Hieu untuk anaknya pada hari raya Tet (Foto: Disediakan oleh karakter).

Untuk membantu putranya lebih memahami tanah air ibunya, ia mengirim Timmy ke kelas bahasa Vietnam di sekolah dekat rumah mereka setiap hari Minggu. Sekolah tersebut memiliki sekitar 300 siswa berusia 6-13 tahun. Pasangan ini berharap putra mereka dapat memahami bahasa Vietnam dan dapat berintegrasi dengan mudah saat mengunjungi tanah airnya.

Setelah belajar selama beberapa waktu, bocah lelaki berusia 11 tahun itu kini dapat menyanyikan lagu dengan percaya diri dan berbicara sedikit bahasa Vietnam. Sekembalinya ke rumah, ibu Timmy sering mencoba menjelaskan kata-kata sederhana secara detail. Ia berharap, dengan motto "pelan dan mantap akan memenangkan perlombaan", kelak putranya akan fasih berbahasa Vietnam.

"Di akhir pekan, saya dan suami mengantar Timmy ke kelas. Kalau tidak ada pekerjaan, kami tinggal bersama orang tua murid lain untuk merapikan kelas, mengikuti berbagai kegiatan, dan bermain dengan murid-murid saat istirahat," ujar perempuan asal Ba Ria, Vung Tau ini.

Tinggal di negara yang secara geografis sangat jauh dari Vietnam, saat ini anggota keluarga Kim Hieu juga gembira menyambut Tahun Baru Ular seperti saudara dan kerabat mereka di kampung halaman.

Pada malam ke-30 Tet, ketiga anggota keluarga tidak begadang hingga tengah malam untuk menyambut Tahun Baru, tetapi tetap menyiapkan nampan berisi makanan untuk dipersembahkan di altar dengan khidmat. Pada pagi pertama, seluruh keluarga bangun, mengenakan Ao Dai, dan saling mengucapkan selamat. Timmy kecil menerima angpao dari orang tuanya yang mendoakan tahun baru yang sehat dan damai.

Dantri.com.vn

Sumber: https://dantri.com.vn/doi-song/co-dau-viet-chuyen-do-tet-sang-my-bang-may-bay-luoc-banh-tet-bang-bep-gas-20250128141838953.htm