Peluang baru untuk produk OCOP

Baru-baru ini, pihak berwenang telah menemukan banyak kasus barang palsu, tiruan, dan berkualitas buruk. Di antaranya adalah banyaknya kasus perdagangan dan produksi pangan serta produk pertanian olahan dalam jumlah besar.

Pelanggan memilih untuk membeli produk OCOP di Supermarket GO! di Bac Giang .

Sebagai contoh, pada tanggal 19 Mei, Badan Investigasi Kepolisian Provinsi Bac Giang mengeluarkan keputusan untuk mendakwa kasus pidana tersebut, dengan mendakwa terdakwa Nguyen Van T, yang berdomisili di Jalan Tran Khat Chan 1, Distrik Tho Xuong (Kota Bac Giang) atas tindak pidana "Melanggar peraturan keamanan pangan". Hasil investigasi menunjukkan bahwa sejak Januari 2025 hingga saat penangkapannya, T menggunakan zat perangsang pertumbuhan 6-Benzylaminopurine untuk memproduksi sekitar 60 ton tauge untuk dijual di pasaran. Zat ini tidak termasuk dalam daftar zat yang diizinkan untuk digunakan dalam produksi pangan.

Pada bulan Mei, fasilitas pengolahan makanan bersih Manh Nhan yang khusus memproduksi sosis kuda (dengan nama produk "Saus Kuda Manh Nhan Mai Suu" di Jalan Mai Suu, Kelurahan Truong Son, Kecamatan Luc Nam) terpaksa ditutup karena memproduksi dan menjual produk sosis kuda ke pasar tanpa melakukan pengujian dan pengumuman kualitas produk, serta tanpa mencantumkan tanggal produksi. Pada tanggal 20 Mei 2025, pemilik fasilitas ini diundang oleh Komite Rakyat Kelurahan Truong Son untuk bekerja sama dalam memastikan keamanan dan kebersihan pangan.

Insiden-insiden ini telah menimbulkan kekhawatiran publik dan mengikis kepercayaan konsumen. Ibu Duong Thi Oanh, yang tinggal di Jalan Ho Cat, Kota Voi (Distrik Lang Giang), menyampaikan bahwa, mengingat maraknya produk makanan palsu atau di bawah standar di pasaran, keluarganya harus memilih produk dengan asal dan sumber yang jelas. Ibu Oanh memprioritaskan produk OCOP dari provinsi tersebut karena produk-produk tersebut mencantumkan tanggal produksi, tempat pembuatan, dan tanggal kedaluwarsa dengan jelas.

Hingga akhir Mei 2025, provinsi Bac Giang memiliki 444 produk OCOP yang mendapat peringkat 3 bintang atau lebih tinggi; termasuk 1 produk bintang 5, 21 produk bintang 4, dan 422 produk bintang 3; dengan total volume produksi mencapai puluhan ribu ton per tahun.

Tidak hanya Ibu Oanh, diketahui bahwa banyak konsumen di provinsi ini memiliki mentalitas untuk menggunakan produk dengan asal yang jelas. Oleh karena itu, belakangan ini, banyak toko, supermarket, fasilitas, dan koperasi yang memproduksi produk OCOP di Provinsi Bac Giang cukup populer. Seorang perwakilan Koperasi Nem Nuong Lien Chung, Komune Lien Chung (Tan Yen), mengatakan bahwa Koperasi tersebut saat ini mengonsumsi lebih dari 700 nem nuong setiap hari, meningkat sekitar 200 produk dibandingkan awal tahun ini.

Bapak Nguyen Quoc My, Direktur Dinas Pertanian dan Pusat Teknis Kabupaten Hiep Hoa, menginformasikan bahwa titik pengenalan dan promosi produk pertanian khas (di Jalan Nguyen Van Cu, Kecamatan Thang, Kabupaten Hiep Hoa) yang dikelola unit tersebut saat ini menjual lebih dari 20 produk OCOP kabupaten dan provinsi. Jenis makanan dan bahan pangan yang dijual di sini seperti sosis babi An Binh, ketan kuning Thai Son, madu... mengalami peningkatan penjualan sekitar 10% dibandingkan dengan Tahun Baru Imlek baru-baru ini.

Untuk memenuhi permintaan konsumen, banyak toko swalayan dan supermarket di provinsi ini, seperti Supermarket The City Luc Nam, Supermarket GO! Bac Giang, toko swalayan Nga Vuot, kawasan perumahan Van Coc 4, distrik Van Trung (kota Viet Yen)... telah membuka gerai OCOP (Satu Komune Satu Produk) tambahan dari provinsi ini dan daerah lain di seluruh negeri untuk melayani masyarakat.

Ibu Duong Thi Van Nga, Direktur Eksekutif Supermarket GO! Bac Giang, mengatakan bahwa Supermarket tersebut menjual 100 kode produk OCOP. Produk-produk tersebut antara lain: leci Bac Giang, mi beras Chu (Luc Ngan), sayur dan buah dari Koperasi Sayuran Bersih Yen Dung, leci Thanh Ha, kue kacang hijau Hoang Gia, kacang mete Hai Binh, kecap ikan Cat Hai... Pendapatan dari penjualan produk OCOP dalam 5 bulan pertama tahun ini meningkat sebesar 12% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

"Saat ini, kami sedang bekerja sama dengan departemen pembelian sistem supermarket GO! (bagian dari Central Retail Group) untuk mengusulkan penambahan lebih banyak produk OCOP dan produk pertanian utama Bac Giang, termasuk produk ginseng Nam Nui Danh. Selain itu, sistem supermarket GO! juga memiliki program untuk mendukung petani dalam menjual produk pertanian bersih mereka," ujar Ibu Nga.

Menurut Departemen Kerjasama Ekonomi dan Pembangunan Pedesaan, Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, pada akhir Mei 2025, seluruh provinsi memiliki 444 produk OCOP dengan 3 bintang atau lebih; termasuk 1 produk bintang 5, 21 produk bintang 4, 422 produk bintang 3; total output mencapai puluhan ribu ton/tahun.

Produksi kue bulan (produk OCOP bintang 3) di toko roti Tien Loi, Jalan Thanh Thien (Kota Bac Giang).

Bapak Nguyen Van Xuat, Ketua Asosiasi Perlindungan Hak Konsumen Provinsi, mencatat bahwa pihak berwenang saat ini berfokus pada penindakan dan penanganan kasus barang palsu, imitasi, dan di bawah standar, terutama produk pangan, produk pertanian, dan produk pertanian olahan yang kurang aman dan higienis. Tindakan tegas ini akan menciptakan peluang bagi produk OCOP untuk berkembang dan dikonsumsi.

Menurut Bapak Xuat, selain meningkatkan jumlah produk OCOP, pemilik produk harus menjaga dan terus meningkatkan kualitas produknya. Di saat yang sama, desain dan kemasan produk juga harus ditingkatkan untuk menarik konsumen.

Konsumen juga perlu meningkatkan keterampilan dan kewaspadaannya untuk memilih produk dengan asal dan sumber yang jelas, menjamin kebersihan dan keamanan pangan, serta menghindari pemanfaatan pedagang yang melakukan penipuan.

Teks dan foto: Bao Lam

Sumber: https://baobacgiang.vn/co-hoi-moi-cho-san-pham-ocop-postid419229.bbg