"Revolusi" pembaruan diri.

Setelah "ujian" COVID-19, resesi ekonomi tampaknya menjadi ujian yang lebih intens dan tak terduga, yang membuat banyak bisnis lengah. Bagaimana bisnis dapat meningkatkan kualitas produk dan layanan mereka sambil tetap menjaga harga tetap kompetitif? Kedengarannya kontradiktif, tetapi ini adalah persyaratan penting!

Bisnis Pasca Badai Pandemi (Bagian Akhir): Perusahaan Produksi dan Perdagangan Sarang Burung Thanh Hoa (Hau Loc) berhasil menghubungkan produknya ke pasar Tiongkok pada awal tahun 2024, menciptakan peluang bagi bisnis tersebut untuk memperluas skala produksinya di masa mendatang. Foto: Minh Hang

Mengambil inisiatif dalam situasi "hidup atau mati".

Meskipun terjadi penurunan pesanan dan pendapatan, Hong Duc Educational Equipment Joint Stock Company (Zona Industri Le Mon) masih menyediakan lapangan kerja yang stabil bagi lebih dari 200 pekerja. Bersamaan dengan penguatan manajemen internal untuk mengurangi biaya produksi, perusahaan berfokus pada diversifikasi dan peningkatan kualitas produknya. Perusahaan terus memprioritaskan perekrutan dan pelatihan pekerja terampil, mereka yang memiliki keterampilan tingkat lanjut, desain yang inovatif, dan kemampuan pemasaran yang kuat.

Ibu Vu Thi Ngoc Anh, direktur perusahaan, menyatakan: “Produk dan peralatan pendidikan tetap menjadi kekuatan perusahaan kami. Seiring dengan pembaruan dan adaptasi terhadap tren global , perusahaan telah mempekerjakan para ahli untuk meneliti, memodifikasi, dan ‘melokalisasi’ desain agar sesuai dengan biaya, tipe tubuh, cuaca, dan selera konsumen Vietnam. Misalnya, pada tahun 2024, lini meja dan kursi siswa I20 direncanakan akan diluncurkan untuk distribusi ritel, memberikan konsumen kesempatan untuk menggunakan desain ‘luar negeri’ dengan harga ‘dalam negeri’. Alih-alih produk impor Eropa yang harganya puluhan juta dong, konsumen Vietnam dapat menggunakan produk ini hanya dengan 1-2 juta dong. Keunggulan produk ini adalah fleksibilitasnya dalam perakitan dan pemindahan, cocok untuk berbagai format pendidikan seperti penggunaan individu, studi kelompok, diskusi, atau kunjungan lapangan…”

Di industri garmen dan alas kaki, sementara sebagian besar bisnis mengalami penurunan pesanan, beberapa bisnis berhasil mempertahankan volume pesanan yang stabil dan bahkan memperoleh pelanggan baru, yang membantu mereka "bertahan" dan menyediakan lapangan kerja bagi para pekerjanya.

Menjelang Tahun Baru Imlek 2024, 888 Co., Ltd. (Quang Xuong) adalah salah satu dari sedikit perusahaan yang masih mempekerjakan lembur selama 1-1,5 jam per hari untuk memenuhi pesanan yang diterima pada kuartal pertama tahun 2024. Meskipun pasar utamanya adalah AS dan Uni Eropa – mitra yang paling terdampak resesi ekonomi – pada tahun 2023, 888 Co., Ltd. masih menyediakan lapangan kerja yang stabil bagi lebih dari 1.100 pekerja. Reputasinya dalam hal kualitas dan pengiriman tepat waktu adalah yang membantu perusahaan mempertahankan distributor utama. Lebih lanjut, untuk mengimbangi penurunan volume pesanan di pasar tradisional, perusahaan telah melakukan diversifikasi ke beberapa pasar potensial di Asia dan berhasil menjalin hubungan dengan delapan mitra baru.

Bapak Duong Van Lam, Wakil Direktur Jenderal, mengatakan: “Saat ini, perusahaan telah mengkonfirmasi pesanan hingga akhir kuartal kedua tahun 2024. Sejak akhir tahun 2023, kami telah mengembangkan rencana untuk mengumpulkan sampel, meneliti mesin tambahan, dan melatih pekerja untuk memenuhi persyaratan pesanan baru yang diterima dan secara efektif melaksanakan rencana produksi baru.”

“Bahkan di tengah tantangan, peluang tetap ada” – pemahaman pasar yang mendalam dan optimisme adalah kekuatan pendorong di balik upaya berkelanjutan bisnis dalam ekosistem Thanh Hoa Seafood Import-Export Joint Stock Company. “Kami menganalisis setiap dampak negatif dan setiap peluang untuk setiap area produksi utama, menganalisis perkembangan minggu demi minggu, bulan demi bulan, dan kuartal demi kuartal, sehingga mengembangkan strategi yang tepat untuk setiap periode,” ujar Bapak Nguyen Cong Hung, Direktur Bisnis Thanh Hoa Seafood Import-Export Joint Stock Company, anak perusahaan dari perusahaan induk.

“Untuk pasar Italia, Spanyol, dan Portugal, kami telah menganalisis kerang sebagai komoditas penting karena terkait erat dengan kebiasaan konsumsi dan budaya kuliner negara-negara tersebut. Ketika ekonomi menurun, kerang juga termasuk di antara barang-barang terakhir yang dipangkas. Oleh karena itu, kami yakin bahwa ini adalah produk konsumen yang berkelanjutan, layak untuk diinvestasikan, dipelihara, dan dikembangkan, dan kami berharap dapat memulihkan produksi setelah masa-masa sulit. Industri surimi, dengan pasar tradisional seperti Jepang, Korea Selatan, Cina, Thailand, dan Singapura, juga merupakan produk konsumen yang populer dan penting. Selain itu, ini adalah produk dengan produksi, pengolahan, dan distribusi yang terindustrialisasi, sehingga peluang konsumsi akan lebih menguntungkan. Faktor-faktor ini menunjukkan vitalitas industri, memberi kami kepercayaan diri untuk mempertahankannya dan berupaya mencapai hasil yang lebih baik lagi,” lanjut Bapak Nguyen Cong Hung.

Dan, untuk "meningkatkan diri," perusahaan telah merestrukturisasi seluruh operasinya, mulai dari pasar, produk, modal hingga penyesuaian tenaga kerja. Pada saat yang sama, perusahaan telah memperluas rantai nilai dalam produksi dan bisnis. Alih-alih hanya membeli bahan baku, perusahaan sekarang memiliki area budidaya kerang seluas lebih dari 500 hektar; dan telah bermitra dengan area budidaya kerang Kim Son (Ninh Binh) untuk membangun area bahan baku bersertifikasi ASC untuk lebih dari 889 hektar kerang Meretrix Lyrata. Ini adalah sertifikasi tertinggi di industri makanan laut, dan area budidaya kerang Kim Son saat ini merupakan area budidaya kerang terbesar kedua di Vietnam dan juga area budidaya kerang terbesar kedua di dunia yang memiliki sertifikasi internasional "Visa VIP" ini (setelah area budidaya Nghia Hung - Nam Dinh dalam rantai pasokan Lenger Vietnam Seafood Co., Ltd.). Di industri kayu, perusahaan juga telah memperluas rantai nilai untuk berinvestasi sendiri dalam eksploitasi bahan baku, sambil melakukan diversifikasi produk pelet kayunya...

Dengan meningkatkan proses produksi seperti menggunakan produk sampingan industri kayu sebagai bahan bakar, mengurangi konsumsi energi dari batu bara, dan menurunkan biaya tenaga kerja dan perbaikan, perusahaan telah mengurangi biaya sebesar 7-8% – setara dengan keuntungan pada tahun-tahun sebelumnya – sehingga mampu meningkatkan daya saing harga dibandingkan dengan bisnis lain. Bahkan selama masa-masa sulit seperti tahun 2022 dan 2023, perusahaan mempertahankan volume produksi dasar sekitar 14.000 ton kerang, setara dengan pendapatan 700 miliar VND; 800 ton pasta ikan dan tepung ikan dengan pendapatan 1.000 miliar VND; dan industri kayu mencapai pendapatan 500 miliar VND, dengan proyeksi 700-800 miliar VND pada tahun 2024-2025.

Beradaptasi untuk berkembang

Jika dilihat ke belakang, jelas bahwa di banyak industri dan sektor, beberapa bisnis yang dulunya terkenal beberapa dekade lalu kini telah "disusul," atau bahkan nyaris tidak bertahan jika mereka tidak beradaptasi dengan guncangan besar baru-baru ini. "Untuk sukses, Anda harus siap berubah seiring waktu" – sebuah pepatah yang sepenuhnya saya setujui, yang juga diungkapkan oleh seorang pengusaha berpengalaman. Merenungkan kenyataan, beberapa bisnis muda yang baru memulai telah mencapai kesuksesan yang cukup besar dengan beradaptasi dengan tren yang berubah.

Pada awal tahun 2024, Perusahaan Produksi dan Perdagangan Sarang Burung Thanh Hoa (Hau Loc), yang dipimpin oleh Bapak Nguyen Van Tu, berhasil mengekspor pesanan pertama sarang burung dan sarang burung kukus ke Tiongkok - pasar yang dianggap sangat besar, terutama untuk produk sarang burung.

Sebagai seorang anak desa, perjalanan kewirausahaan Tú jauh lebih sulit karena kurangnya pengetahuan, pengalaman, dan modal. Melalui pembelajaran terus-menerus dan usaha pribadi, setelah 10 tahun, Tú telah mencapai kesuksesan yang cukup besar. Hingga saat ini, perusahaannya memiliki 6 peternakan walet dan 300 peternakan afiliasi di banyak provinsi dan kota, dengan 12 lini produk di bawah merek Sarang Walet Thanh Hoa yang tersedia di seluruh negeri, termasuk: sarang walet kukus, sarang walet kering untuk ekspor, untaian sarang walet, sarang walet olahan, dll., menghasilkan pendapatan 18-20 miliar VND per tahun.

Bapak Nguyen Van Tu berbagi: "Sebelum dan sesudah pandemi, banyak industri menghadapi kesulitan; tetapi di tengah kesulitan tersebut, banyak bisnis juga memiliki peluang untuk berkembang jika mereka mengikuti tren, terutama industri produk makanan yang berkaitan dengan kesehatan, di mana konsumen memprioritaskan keterjangkauan harga."

Provinsi Thanh Hoa menargetkan sektor bisnis berkontribusi sebesar 65% - 70% terhadap PDB provinsi pada tahun 2025. Sektor bisnis diharapkan dapat menciptakan lapangan kerja bagi sekitar 500.000 pekerja. Pada tahun 2025, kontribusi sektor bisnis terhadap anggaran provinsi diproyeksikan mencapai 65% dari total pendapatan domestik di provinsi tersebut.

Menurut Bapak Tú, selain selalu fokus pada peningkatan kualitas, branding, dan daya saing harga, sejak pandemi COVID-19, perusahaan dengan cepat merangkul tren digital. Selain berinvestasi dalam membangun situs web untuk mempromosikan produk, perusahaan mendirikan departemen media khusus yang mengkhususkan diri dalam penjualan online melalui platform e-commerce seperti TikTok, Shopee, dan Sendo. Dengan pendekatan ini, pendapatan perusahaan meningkat sebesar 200% selama pandemi, menciptakan fondasi untuk ekspansi produksi dan bisnisnya saat ini. Pada tahun 2023, Bapak Nguyễn Văn Tú dianugerahi sebagai salah satu dari 81 pengusaha muda berprestasi.

Bagi Perusahaan Gabungan Pengembangan Tanaman Obat dan Pertanian Vietnam (Thach Thanh), tepat ketika perusahaan tersebut mulai membangun mereknya di pasar, pandemi COVID-19 dan berbagai kesulitan lainnya melanda. Dengan keyakinan sebagai pelopor dan kini memiliki lahan bahan baku seluas 600 hektar di kampung halamannya, serta menganalisis permintaan konsumen akan minyak esensial yang terbuat dari tanaman obat, khususnya serai, direktur muda Nguyen Huu Minh bertekad untuk terus melakukan penelitian dan mencari peluang untuk bertahan hidup dan berkembang.

“Untuk menciptakan lapangan kerja, meningkatkan pendapatan masyarakat, dan menciptakan dampak positif bagi komunitas yang tinggal di dalam dan sekitar area bahan baku, perusahaan telah mendukung pembentukan koperasi produksi, sehingga mengurangi tekanan pada produksi dan perawatan bahan baku. Sejalan dengan tren bisnis dan distribusi digital, kami telah merampingkan staf kantor, berfokus pada personel penjualan online; dan pada saat yang sama berkonsentrasi pada penelitian dan pengembangan mendalam produk-produk baru yang khusus untuk meningkatkan nilai produk.”

Dengan mengatasi kesulitan dan berawal dari sumber daya yang terbatas, Perusahaan Gabungan Pengembangan Tanaman Obat dan Pertanian Vietnam kini memiliki 10 fasilitas produksi, yang memastikan konsumsi bahan baku daun serai dari komune Thach Son, Thanh Minh, dan Thanh Vinh, meliputi area seluas kurang lebih 600 hektar. Perusahaan saat ini memiliki 10 lini produk minyak atsiri, termasuk satu produk yang telah meraih sertifikasi OCOP bintang 3, menciptakan lapangan kerja bagi 30 pekerja. Para pekerja di koperasi produksi minyak atsiri memperoleh penghasilan hingga 150-200 juta VND/orang/tahun dari "limbah" – daun serai, yang telah dibuang selama bertahun-tahun.

Bapak Do Dinh Hieu, Direktur Federasi Perdagangan dan Industri Vietnam - Cabang Thanh Hoa - Ninh Binh, berkomentar: "Sulit untuk menyebutkan semua tantangan yang dihadapi bisnis dalam konteks saat ini. Namun, pandemi COVID-19, serta fluktuasi saat ini, juga merupakan kesempatan untuk menguji dan menyaring, sebuah 'ujian' berisiko tinggi bagi bisnis. Ini juga merupakan kesempatan untuk 'penyaringan besar-besaran,' menyingkirkan bisnis yang lemah dan tidak efektif, untuk menciptakan lingkungan bisnis yang lebih adil dan transparan; pada saat yang sama, pasar akan melihat usaha patungan dan keterkaitan yang lebih erat dan berkelanjutan dalam produksi - manajemen - distribusi - reinvestasi. Restrukturisasi bisnis seperti 'pemeriksaan diri,' yang memungkinkan mereka untuk mengidentifikasi penyakit yang perlu 'diobati' sejak dini. Melalui penyaringan ini, bisnis yang bertahan dan teguh pasti akan meraih peluang baru ketika pasar pulih di masa depan."

Minh Hang

Sumber