Titik terang pertanian di negara ini

Dahulu merupakan provinsi pegunungan yang miskin, produksi terutama bergantung pada swasembada, kehidupan masyarakat sulit, tetapi dengan kepemimpinan yang tepat dari Komite Partai, pemerintah, dan aspirasi masyarakat dari semua kelompok etnis, Son La telah membuat terobosan, menjadi titik terang seluruh negeri dalam mengembangkan komoditas dan pertanian berteknologi tinggi. Kebun buah yang subur, pabrik pengolahan modern, "miliarder petani" di lahan miring... adalah bukti nyata perjalanan transformasi yang kuat selama hampir 40 tahun renovasi.

Stan yang memajang produk OCOP Son La .

Mengubah pola pikir dalam produksi

Setelah tahun 1986, ketika seluruh negeri memasuki masa pembaruan, Son La secara kreatif menerapkan kebijakan Partai, terutama Resolusi No. 10-NQ/TW Politbiro tentang inovasi dalam pengelolaan ekonomi pertanian. Dari Kontrak 100 hingga Kontrak 10, kemudian Resolusi 5 Komite Sentral (Sesi VII) tentang pembangunan pertanian dan pembangunan pedesaan sosialis, pertanian Son La secara bertahap mengalami perubahan mendasar, membawa kehidupan yang sejahtera bagi para petani.

Titik balik penting bagi pertanian Son La adalah ketika Komite Tetap Partai Provinsi mengeluarkan Kesimpulan No. 121-TB/TU tertanggal 30 November 2015 tentang penanaman pohon buah-buahan di lahan miring. Kebijakan yang tepat, akurat, dan populer ini membuka era baru bagi pertanian Son La: Transformasi struktur tanaman, pemanfaatan keunggulan masing-masing daerah, menjadikan pohon buah-buahan, kopi, teh... sebagai produk unggulan. Serangkaian kebijakan pendukung menarik minat pelaku usaha dan koperasi untuk berinvestasi di bidang pertanian, yang secara bertahap membentuk pola pikir ekonomi pertanian untuk menggantikan produksi pertanian.

Kebun kopi THA1 milik Koperasi Kopi Bich Thao Son La.

Melanjutkan momentum pembangunan, pada 21 Januari 2020, Komite Partai Provinsi mengeluarkan Resolusi No. 08-NQ/TU tentang pembangunan pertanian, kehutanan, dan perikanan yang terkonsentrasi dan berkelanjutan, serta Resolusi No. 06-NQ/TU tentang pengembangan industri pengolahan pertanian. Tujuan gandanya dijabarkan dengan jelas: Menjadikan Son La pusat pertanian berteknologi tinggi dan pusat pengolahan pertanian di wilayah Barat Laut.

Bapak Tran Dung Tien, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, menyampaikan: "Konsistensi kebijakan dan cara-cara kreatif telah menciptakan "dorongan" yang kuat bagi seluruh sektor pertanian. Provinsi ini berfokus pada pengembangan tanaman buah-buahan di lahan miring, mendorong penerapan teknologi tinggi, mendorong bisnis dan koperasi untuk berinvestasi dalam produksi dan pengolahan, serta secara bertahap membentuk area bahan baku yang luas dan rantai nilai yang berkelanjutan."

Berkat itu, Son La telah beralih dari pertanian swasembada ke produksi komoditas berskala besar, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi serta terhubung dengan pasar, menegaskan mereknya di peta pertanian nasional.

Keterkaitan rantai nilai - langkah berkelanjutan untuk produk pertanian

Dalam 5 tahun terakhir, pertanian Son La telah mencapai tingkat pertumbuhan rata-rata 3,44%/tahun, yang mencakup sekitar 23% dari struktur ekonomi provinsi tersebut. Nilai pendapatan rata-rata per hektar lahan pertanian telah meningkat lebih dari 10%/tahun, mencapai sekitar 85 juta VND/ha. Proporsi pertanian berteknologi tinggi mencakup sekitar 10% dari total nilai industri - angka-angka ini menegaskan arah yang benar. Saat ini, seluruh provinsi memiliki 85.000 hektar pohon buah-buahan, dengan hasil sekitar 510.000 ton/tahun, 24.300 hektar kopi, 5.850 hektar teh, 43.500 hektar singkong industri dan hampir 10.000 hektar tebu. Produk-produk utama seperti: Mangga, lengkeng, markisa, makadamia, kopi Son La, susu Moc Chau, teh Ta Xua telah menjadi merek-merek kuat, menjangkau pasar internasional.

Area pemeriksaan material masukan pabrik pengolahan Doveco Son La.

Salah satu hal yang patut digarisbawahi adalah model keterkaitan rantai nilai antara "4 rumah" (Negara - Ilmuwan - Perusahaan - Petani) yang sedang dipromosikan, yang membantu meningkatkan produktivitas, kualitas, dan memperluas pasar konsumsi. Saat ini, seluruh provinsi memiliki hampir 900 koperasi pertanian dan 6 koperasi gabungan.

Koperasi Pertanian Ngoc Hoang, Kecamatan Ta Hoc, adalah contoh khasnya. Dari 11 anggota awal, kini Koperasi ini memiliki lebih dari 200 rumah tangga peserta, dengan 500 hektar pohon buah-buahan, terutama buah naga merah. Selain konsumsi dalam negeri, produk-produk Koperasi ini juga diekspor ke berbagai pasar Eropa, menghasilkan pendapatan puluhan miliar VND setiap tahunnya, membantu banyak rumah tangga mendapatkan ratusan juta VND setiap tahunnya. Bapak Do Danh Nhat, seorang anggota Koperasi, dengan gembira berkata: "Keluarga saya saat ini memiliki 1 hektar buah naga merah. Berkat penerapan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam penanaman dan perawatan, kebun buah naga ini menghasilkan lebih dari 60 ton buah per tahun. Seluruh hasil panen dikontrak oleh Koperasi, menghasilkan pendapatan rata-rata lebih dari 1 miliar VND/ha/tahun."

Setelah 15 tahun berdiri, koperasi sayur aman alami di kelurahan Moc Son telah membangun merek untuk produk sayur, umbi-umbian, dan buah-buahan bersihnya. Koperasi ini saat ini memiliki lahan sayur seluas 25 hektar, memasok pasar dengan 7-8 ton sayur, umbi-umbian, dan buah/hari, dengan pendapatan rata-rata 500 juta VND/ha. Ibu Nguyen Thi Luyen, Direktur Koperasi, mengatakan: Beralih dari produksi skala kecil yang mandiri, pada tahun 2013, saya bekerja sama dengan petani sayur di daerah tersebut untuk mendirikan koperasi, mempromosikan penerapan teknologi rumah kaca canggih, berinvestasi dalam sistem irigasi otomatis, irigasi tetes, penyemprotan kabut, menerapkan proses VietGAP, perawatan organik, dan mengkhususkan diri dalam menanam sayur di luar musim. Koperasi ini didukung oleh provinsi dan komune untuk merancang kemasan, label ketertelusuran, dan berpartisipasi dalam promosi perdagangan. Saat ini, Koperasi memproduksi 32 jenis sayur dan buah di luar musim berdasarkan pesanan dari mitra di banyak provinsi dan kota besar di seluruh negeri.

Buah naga berdaging merah dari Koperasi Pertanian Ngoc Hoang telah diekspor ke banyak negara di seluruh dunia.

Provinsi Son La saat ini memiliki lebih dari 560 fasilitas pengolahan pertanian, termasuk 17 pabrik pengolahan skala besar. Perusahaan-perusahaan seperti Doveco, Nafoods, IC Food, Phuc Sinh, Mavin, BHL, dan sebagainya telah berinvestasi dalam lini teknologi modern, menciptakan hasil produksi yang stabil untuk produk pertanian. Provinsi Son La baru saja meresmikan pabrik pati modifikasi BHL Son La, dengan kapasitas 90.000 ton/tahun, dan memulai pembangunan kompleks pengolahan pertanian Mavin Mai Son dengan kapasitas 300.000 ton/tahun. Proyek-proyek ini terus menegaskan kemajuan Son La dalam pengolahan mendalam, yang meningkatkan nilai produk pertanian.

Selain itu, Son La telah memberikan 218 kode area pertanian, 8 kode fasilitas pengemasan, 31 produk pertanian dengan sertifikat perlindungan, 214 produk OCOP, termasuk 1 produk nasional bintang 5. Provinsi ini memelihara lebih dari 260 rantai pasok produk pertanian yang aman, memperluas pasar ekspor ke Tiongkok, Uni Eropa, Jepang, Rusia, dll.

Tak hanya mengembangkan budidaya, sektor peternakan juga telah bergeser secara signifikan ke arah produksi komoditas. Seluruh provinsi memiliki ratusan peternakan yang menerapkan teknologi otomatis, puluhan ribu ternak dan unggas yang telah meraih sertifikasi VietGAP; sektor kehutanan menerapkan teknologi GIS dan biologi jaringan, serta stek untuk memperbanyak pohon kehutanan berproduksi tinggi.

Son La saat ini mengelola 9 kawasan pertanian berteknologi tinggi dan sedang melaksanakan Proyek Kawasan Pertanian Berteknologi Tinggi di Komune Tan Yen, yang diperkirakan akan diajukan kepada Perdana Menteri untuk disetujui pada tahun 2025. Ini merupakan langkah persiapan penting untuk menegaskan posisinya sebagai "ibu kota pertanian berteknologi tinggi di wilayah Barat Laut".

Menuju pusat pengolahan pertanian di wilayah Midlands Utara dan Pegunungan

Hasil hari ini merupakan bukti visi strategis dan upaya para pemimpin provinsi dari berbagai generasi. Resolusi Kongres Partai Provinsi ke-16, periode 2025-2030, menetapkan tujuan: Pada tahun 2030, Son La akan menjadi pusat pengolahan hasil pertanian di Midlands dan Pegunungan Utara.

Bapak Tran Dung Tien, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, menyampaikan: Provinsi ini akan berfokus pada pembangunan 25 zona pertanian berteknologi tinggi, penyempurnaan sistem konsumsi produk pertanian sesuai rantai nilai, dan menarik perusahaan-perusahaan "lokomotif" dengan modal dan kapasitas teknologi untuk berpartisipasi dalam investasi. Selain itu, Son La terus mendorong pengembangan pertanian digital, pertanian cerdas, pertanian ekologis, yang dipadukan dengan wisata pertanian di wilayah-wilayah seperti Moc Chau, Thuan Chau, dan Pha Din Pass...

Daerah perkebunan kelengkeng di kelurahan Song Ma.

Penerapan sains dan teknologi terus dianggap sebagai solusi utama. Provinsi ini sedang melaksanakan banyak proyek yang menggunakan teknologi sensor, IoT, irigasi tetes, dan otomatisasi dalam produksi dan pemrosesan, yang membantu mengurangi biaya, meningkatkan produktivitas, menurunkan harga, melindungi lingkungan, dan meningkatkan daya saing.

Keyakinan baru sedang ditegaskan, para petani Son La kini tidak hanya "bertani", tetapi telah menjadi wirausahawan pertanian, menguasai teknologi. Seiring dengan itu, model "petani miliarder" semakin banyak, mulai dari petani mangga di Yen Chau, petani lengkeng di Song Ma, petani kopi di Mai Son hingga peternak sapi perah di Moc Chau, peternak ikan di waduk Sungai Da di Quynh Nhai... telah berkontribusi dalam menciptakan tampilan pedesaan baru yang dinamis dan sejahtera.

Selama 130 tahun pembangunan dan pengembangan, Son La telah melalui perjalanan yang panjang dan penuh tantangan, namun juga sangat membanggakan. Dari pertanian swasembada hingga pabrik pengolahan modern, dari petani miskin hingga miliarder pertanian, semuanya menciptakan "fenomena Son La" yang bercirikan inovasi.

Dengan aspirasi untuk bangkit dan konsensus seluruh sistem politik, Son La secara bertahap mewujudkan tujuan menjadi pusat pertanian berteknologi tinggi dan pengolahan hasil pertanian di Midlands Utara dan Pegunungan, berkontribusi bersama seluruh negeri menuju pertanian hijau dan berkelanjutan.

Sumber: https://baosonla.vn/nong-nghiep/diem-sang-nong-nghiep-cua-ca-nuoc-Lwld1N6NR.html