Dien Bien mengangkat industri beras.

Việt Nam•09/01/2024

Produk ini memiliki indikasi geografis.

Terletak di cekungan Dien Bien , dataran Muong Thanh, yang terbesar di wilayah Barat Laut, membentang lebih dari 20 km panjangnya dan memiliki lebar rata-rata... Dengan radius 6 km, total luas lahan untuk dua kali penanaman padi per tahun mencapai lebih dari 4.000 hektar. Beras Dien Bien dikenal di seluruh negeri, terutama untuk dua varietasnya. Beras: Beras IR64 dan Bac Thom No. 7 diproduksi di lahan Muong Thanh. Ini adalah dua varietas beras pilihan dari koleksi benih impor, yang disetujui oleh Kementerian Pertanian. Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan mengakui varietas ini sebagai varietas resmi di Vietnam pada tahun 1986 dan 1998.

Faktanya, sejak tahun 1986 Sampai saat ini, puluhan varietas padi telah diperkenalkan untuk uji coba budidaya di lahan Muong Thanh, tetapi hanya dua varietas ini yang terbukti berhasil. Varietas padi ini dibudidayakan oleh masyarakat di daerah yang stabil karena karakteristiknya sesuai dengan kondisi tanah, sehingga menghasilkan butir padi berkualitas tinggi. Bagus. Pada tahun 2014, produk beras Bac Thom No. 7 dan IR 64 diakui oleh Kantor Hak Kekayaan Intelektual. Mendapatkan indikasi geografis untuk beras Dien Bien.

Sejak tahun 2015, distrik Dien Bien telah menerapkan beberapa model produksi dan konsumsi beras terintegrasi, dan mencapai hasil yang positif. Contoh utamanya adalah "model satu varietas," yang secara signifikan mengurangi varietas padi campuran dan meningkatkan kualitas beras. Petani yang berpartisipasi menerapkan tindakan teknis di seluruh area sejak awal musim, seperti: penanaman padi secara terpusat menggunakan mesin, pemupukan, pengelolaan air, dan penyemprotan pestisida. Persentase padi campuran dan gulma telah menurun hampir 90% dibandingkan dengan area di luar model; tanaman padi tumbuh seragam dan berbunga seragam.

Dengan menjadikan padi sebagai tanaman utama, distrik Dien Bien telah berfokus pada implementasi solusi pembangunan komprehensif seperti: reorganisasi dan penguatan koperasi jasa pertanian , pengelolaan penyediaan jasa secara efektif, dan pembimbingan petani dalam investasi produksi. Ini termasuk perencanaan ulang sawah, pembangunan sistem irigasi dan transportasi internal, reorganisasi produksi, dan penekanan pada penerapan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi mulai dari seleksi benih dan pertanian intensif hingga pengendalian penyakit. Selain varietas Seng Cu dan Bac Thom No. 7, banyak varietas padi baru berdaya hasil tinggi dan berkualitas tinggi dengan masa tanam pendek, yang sesuai dengan cuaca dan iklim setempat, telah diperkenalkan ke dalam produksi. Hasilnya, nilai dan merek beras Dien Bien telah ditegaskan dan terus berkembang.

Meningkatkan promosi perdagangan

Faktanya, seperti banyak provinsi lain di wilayah pegunungan utara, produksi beras di sawah Muong Thanh - Dien Bien saat ini... Terdampak negatif oleh perubahan iklim; metode produksi skala kecil... Sebagian besar produk menghadapi banyak kesulitan dalam pembuatannya. Membangun merek dan membangun rantai pasokan sangat penting untuk penjualan yang berkelanjutan.

Sesuai dengan Keputusan Nomor 3340, tertanggal 25 September 2014, dari Kantor Kekayaan Intelektual. Indikasi geografis untuk beras Dien Bien hanya digunakan untuk dua produk: beras Bac Thom No. 7 dan beras IR 64. Namun, saat ini di pasaran, merek "Beras" Istilah "Dien Bien" digunakan untuk berbagai jenis beras seperti Huong Viet, Seng Cu, Te Dau, dan beras ketan. Hal ini merupakan pelanggaran terhadap indikasi geografis. Hal ini menyebabkan produk beras Dien Bien kehilangan kredibilitas di pasar dan secara langsung memengaruhi kepentingan sah konsumen. Memproduksi dan menjual produk.

Saat ini, Provinsi Dien Bien menerapkan dukungan terpadu melalui berbagai kebijakan dukungan. Pemerintah pusat dan provinsi memberikan dukungan untuk promosi perdagangan, e-commerce, dan pengembangan industri. Komite Rakyat Provinsi mengeluarkan program dan rencana. Mengorganisir kegiatan promosi perdagangan dan e-commerce secara bertahap dan setiap tahun.

Selain itu, dukung bisnis dan koperasi dalam mewujudkannya. Produk pertanian dan produk olahan beras turut serta dalam banyak program promosi perdagangan baik di dalam maupun luar negeri. Misalnya... seperti pameran dagang perbatasan, program untuk membawa barang-barang Vietnam ke daerah pedesaan; pameran dagang di: Can Tho , Da Nang, Son La, Lang Son, Bac Ninh, Quang Ninh, Thai Nguyen, Hanoi , Hai Phong, Lao Cai, Hue... Banyak produk beras dari bisnis di daerah ini. Provinsi ini telah berpartisipasi dalam pameran dagang di negara tetangga Laos, seperti pameran dagang di provinsi Luang Prabang, Phongsaly, dan Oudomxay.

Melalui kebijakan dukungan e-commerce, banyak bisnis dan koperasi yang terlibat dalam pengolahan produk beras telah menerima bantuan. Secara spesifik, selama periode 2018-2022, dukungan diberikan kepada bisnis untuk membangun 15 situs web e-commerce; 3 program perangkat lunak manajemen penjualan Shop.One; dan 5 Sistem email, halaman penggemar Facebook; 8 paket perangkat lunak faktur elektronik + server sertifikat digital; 5 sistem email dan halaman penggemar; 10 sertifikat Surat digital pada token USB; 15 set solusi manajemen penjualan cerdas; dukungan untuk distribusi dan penjualan produk di platform e-commerce. E-commerce yang bereputasi baik. Contoh tipikalnya adalah Koperasi Jasa Pertanian Thanh Yen, yang telah memperkenalkan produk beras Tam Sang ke jaringan supermarket Winmart. Perusahaan Truong Huong memperkenalkan produk Huong Viet 3 ke dalam rantai makanan bersih di Bac Tom dan Soi Bien...

Dalam periode mendatang, Provinsi Dien Bien akan terus fokus pada mendukung produksi pertanian secara aman, menghubungkan produksi dengan konsumsi, dan membentuk keterkaitan rantai nilai. Provinsi ini akan mendukung teknologi pengolahan yang canggih untuk meningkatkan nilai beras dan produk olahan beras. Selain itu, provinsi ini juga akan menyediakan informasi pasar, membangun merek, dan meningkatkan nilai industri beras.

Sumber