Membentuk ekonomi pertanian di Dak Nong

Mengubah pemikiran tentang ekonomi pertanian

Dalam beberapa tahun terakhir, istilah "produksi pertanian" secara bertahap digantikan oleh "ekonomi pertanian" dalam bahasa petani, bisnis, dan manajer di Dak Nong .

Perubahan ini bukan sekadar masalah bahasa, tetapi merupakan transformasi besar dalam cara berpikir dan tindakan masyarakat, pelaku bisnis, dan pemerintah daerah.

Pengembangan pohon buah merupakan keuntungan bagi petani di provinsi Dak Nong.

Di masa lalu, ketika berbicara tentang pertanian , orang sering kali hanya berpikir tentang budidaya, perawatan, dan pemanenan tanaman, yaitu produksi pertanian.

Namun, seiring berkembangnya pasar dan tantangan baru yang dihadapi petani, konsep ini secara bertahap menjadi tidak relevan.

Sebaliknya, frasa "ekonomi pertanian" mulai muncul dan secara bertahap menjadi populer, mengekspresikan pandangan baru yang lebih komprehensif tentang peran pertanian dalam perekonomian.

Tidak seperti produksi pertanian yang hanya berfokus pada tahap produksi, ekonomi pertanian mencakup seluruh rantai nilai dari produksi, pemrosesan, konsumsi hingga pembangunan merek dan pengembangan pasar.

Banyak petani Dak Nong telah membangun rantai produksi pertanian untuk memasok produk berkualitas tinggi ke pasar.

Hal ini menuntut petani tidak hanya harus tahu cara bercocok tanam dan beternak tetapi juga harus memiliki kemampuan mengelola, menjalankan bisnis, dan memenuhi permintaan pasar.

Petani Dak Nong, dengan tradisi bertani yang panjang, telah menghadapi banyak kesulitan ketika harga pasar berfluktuasi tajam, yang memaksa mereka melakukan ekonomi pertanian.

Di masa lalu, banyak petani mengejar tanaman "panas", yang menyebabkan situasi "menanam dan memangkas" yang sangat umum. Namun, pelajaran dari masa lalu telah menyadarkan orang-orang akan pentingnya menjaga kestabilan lahan pertanian dan berfokus pada kualitas produk.

Berkat perubahan pola pikir, meskipun harga tanaman utama seperti lada, kopi, dan karet terkadang menurun tajam, lahan untuk menanam tanaman tersebut tetap dikelola oleh orang-orang yang berproduksi.

Masyarakat di desa Ninh Giang, kecamatan Buon Choah, distrik Krong No menghasilkan beras berkualitas tinggi dalam skala komersial.

Ini merupakan langkah maju yang penting, membantu petani Dak Nong tidak lagi terlalu bergantung pada fluktuasi pasar, sekaligus menciptakan kondisi bagi petani untuk fokus pada peningkatan kualitas produk.

Tahun 2023 merupakan tahun yang sukses bagi petani Dak Nong karena banyak tanaman sedang musimnya, harga produk tinggi, terutama untuk tanaman unggulan seperti kopi, lada, durian...

Meskipun tahun panen yang melimpah tidak dapat menebus semua kesulitan dan penderitaan yang dialami petani, namun hal itu menunjukkan bahwa pemikiran dan tindakan mereka di bidang pertanian menjadi semakin teguh.

Keberhasilan ini tidak hanya berasal dari faktor keberuntungan yang dibawa oleh cuaca dan pasar, tetapi juga dari proses panjang investasi, pembelajaran, dan perubahan pemikiran produksi serta praktik pertanian.

Tanda-tanda positif

Petani Dak Nong lebih fokus pada kualitas produk, meneliti dan menerapkan standar dan sertifikasi seperti organik, VietGAP, GlobalGAP... untuk memastikan produk mereka berkualitas tinggi, memenuhi persyaratan pasar yang ketat.

Lada telah menjadi salah satu tanaman utama Dak Nong selama bertahun-tahun. Luas lahan dan hasil lada Dak Nong merupakan yang terdepan di negara ini.

Bapak Nguyen Anh Tuan, kecamatan Kien Thanh, distrik Dak R'lap merawat kebun melon Korea miliknya.

Menurut statistik dari Departemen Pertanian, areal perkebunan lada di Dak Nong telah stabil pada 34.000 hektar, dengan hasil rata-rata sekitar 2,4 ton/hektar, dan total produksi tahunan sekitar 70.000 ton.

Dak Nong memiliki 547 hektar lahan lada bersertifikat organik dan sekitar 332 hektar lahan yang menerapkan proses VietGAP. Hal ini tidak hanya membantu meningkatkan nilai produk tetapi juga membuka peluang besar bagi Dak Nong untuk mengekspor lada ke pasar-pasar yang membutuhkan seperti Eropa dan AS.

Terkait kopi, Dak Nong juga meraih prestasi gemilang dengan menduduki peringkat ke-3 di kawasan Dataran Tinggi Tengah dalam hal luas wilayah, yakni 141.000 hektar, dengan estimasi hasil produksi hampir 400.000 ton/tahun.

Kopi Dak Nong semakin dibudidayakan sesuai dengan praktik pertanian yang baik dan diakui secara internasional. Banyak daerah penghasil kopi di Dak Nong memiliki kondisi tanah dan iklim yang mendukung pengembangan produk kopi spesial bernilai tinggi.

Hal ini mendorong Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan untuk menyetujui program pengembangan kopi spesial di distrik Dak Mil dan Komite Rakyat Provinsi Dak Nong juga telah mengeluarkan rencana untuk mengembangkan kopi spesial pada tahun 2030.

Selama beberapa tahun terakhir, tingkat pertumbuhan sektor pertanian Provinsi Dak Nong selalu cukup baik, di atas 5,6% per tahun. Khususnya, pada tahun 2023, sektor pertanian Dak Nong mencapai tingkat pertumbuhan tertinggi sepanjang sejarah, yaitu 6,76%, lebih tinggi dari tingkat pertumbuhan sektor pertanian nasional yang hanya 3,83%.

Nilai produksi pertanian, kehutanan, dan perikanan Dak Nong meningkat sebesar VND 4.750 miliar dibandingkan tahun 2020 (dari VND 19.150 miliar pada tahun 2020 menjadi VND 23.900 miliar pada tahun 2023).

Banyak petani Dak Nong yang berpenghasilan tinggi berkat penerapan teknologi budidaya durian.

Proporsi sektor pertanian dalam struktur ekonomi provinsi juga telah bergeser. Secara spesifik, pada tahun 2023, sektor pertanian akan menyumbang 39,96% dari struktur ekonomi Dak Nong.

Hal ini menegaskan bahwa sektor pertanian merupakan salah satu pilar kuat perekonomian provinsi. Bahkan, selama bertahun-tahun, Dak Nong juga telah menempatkan pertanian sebagai salah satu dari tiga pilar ekonomi provinsi.

Menurut Bapak Pham Tuan Anh, Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, tahun 2023 tidak hanya akan menjadi tahun yang sukses dalam hal perekonomian tetapi juga tahun yang menciptakan suasana kegembiraan dan keyakinan terhadap masa depan sektor pertanian Provinsi Dak Nong.

Dengan nilai-nilai yang ingin diciptakan oleh petani, pelaku bisnis, dan pemerintah daerah, masa depan pertanian Dak Nong pasti akan penuh harapan.

Petani di kecamatan Buon Choah, distrik Krong No menggunakan mesin untuk produksi padi.

Secara umum, peralihan dari pemikiran produksi pertanian ke ekonomi pertanian merupakan langkah maju yang penting, membantu petani Dak Nong tidak hanya bertahan hidup tetapi juga berkembang di pasar yang semakin menuntut dan kompetitif.

Jalur ekonomi pertanian di Dak Nong telah terbentuk dan diharapkan akan semakin terbuka. Dari sana, hal ini akan membantu membentuk kembali strategi pembangunan pertanian provinsi di periode baru.

Sumber: https://baodaknong.vn/dinh-hinh-kinh-te-nong-nghiep-o-dak-nong-228387.html