Tim Manajemen Pasar No. 1 memeriksa bisnis dan produsen bihun di kota Cao Bang.

Tim Manajemen Pasar No. 1 baru saja memeriksa bisnis dan produsen bihun segar dan kering di Grup 5, Kelurahan Tan Giang, Kota Cao Bang .

Pasukan Manajemen Pasar memeriksa bisnis bihun dan rumah tangga produksi di kelompok 5, bangsal Tan Giang, kota Cao Bang.

Hasil inspeksi menunjukkan bahwa beberapa usaha mempekerjakan orang yang bersentuhan langsung dengan makanan tanpa mengenakan alat pelindung diri lengkap sebagaimana diwajibkan, seperti tidak mengenakan sarung tangan, tidak mengenakan topi, tidak mengenakan masker; dan tidak memiliki sertifikat pelatihan keamanan pangan. Pemilik usaha belum menunjukkan dokumen yang membuktikan asal usul 6 karung tepung mentah yang digunakan untuk membuat bihun segar dengan berat total 403 kg.

Tim pemeriksa membuat berita acara penyitaan sementara barang bukti untuk melanjutkan proses verifikasi perkara dan sekaligus melakukan sosialisasi dan pengingatan kepada unit-unit dan tempat usaha agar segera menyelesaikan prosedur administratif di bidang higiene dan keamanan pangan, serta segera mengatasi beberapa kendala guna menjamin terselenggaranya higiene dan keamanan pangan dengan baik.

Vinh Thuan

Sumber: http://caobangtv.vn/tin-tuc-n71496/doi-quan-ly-thi-truong-so-1-kiem-tra-cac-ho-kinh-doanh-va-san-xuat-bun-tren-dia-ban-thanh-pho-cao-bang.html