Kelapa lilin dianggap sebagai 'emas putih' provinsi Tra Vinh.

Hal ini disampaikan oleh Bapak Le Van Han, Ketua Komite Rakyat Provinsi Tra Vinh, pada upacara pembukaan Festival Kelapa Lilin Peringatan 100 Tahun Tra Vinh yang diadakan pada malam tanggal 25 Agustus.

Pada malam tanggal 25 Agustus, upacara pembukaan Festival Kelapa Lilin Peringatan 100 Tahun Tra Vinh dan Pekan Festival Vu Lan Distrik Cau Ke 2024 berlangsung di Stadion Distrik Cau Ke (Tra Vinh).

Dalam pidato pembukaan, Bapak Le Van Han, Ketua Komite Rakyat Provinsi Tra Vinh, mengatakan bahwa acara ini merupakan cara terbaik untuk melestarikan, memelihara, dan mempromosikan festival Vu Lan – sebuah kepercayaan masyarakat Tionghoa di distrik Cau Ke (Tra Vinh) – yang telah dimasukkan dalam daftar warisan budaya takbenda nasional oleh Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata. Pada saat yang sama, acara ini bertujuan untuk terus membangun dan mengembangkan beragam merek produk OCOP di seluruh provinsi; memperkuat pertukaran dan hubungan, serta menarik investasi untuk mengembangkan beragam produk pariwisata dan pertanian dengan daerah lain.

Bapak Le Van Han, Ketua Komite Rakyat Provinsi Tra Vinh, menyampaikan pidato pada upacara pembukaan yang berlangsung di tengah hujan.

NAM LONG

"Festival Kelapa Lilin Peringatan 100 Tahun Tra Vinh dan Pekan Festival Vu Lan di Distrik Cau Ke pada tahun 2024 akan diselenggarakan dalam skala provinsi, dengan partisipasi provinsi dan kota lain, baik untuk menghormati makanan khas kelapa lilin - yang dianggap sebagai 'emas putih' provinsi - maupun untuk mempromosikan citra tanah dan masyarakat Tra Vinh," kata Bapak Le Van Han.

Para delegasi mengunjungi stan-stan yang memamerkan produk-produk yang terbuat dari pohon kelapa.

NAM LONG

Menurut penyelenggara, Festival Kelapa Lilin Peringatan 100 Tahun Tra Vinh bertujuan untuk memperkuat kegiatan promosi investasi, mengembangkan hubungan antara pelaku usaha dan petani kelapa, memastikan keterkaitan produksi, pengolahan mendalam, dan konsumsi produk sesuai standar, serta memenuhi permintaan pasar ekspor; membangun hubungan konsumsi dengan bisnis pengolahan produk bernilai tambah, dan menciptakan pasar yang stabil untuk kelapa lilin.

Kelapa ketan telah menjadi tanaman unggulan, dengan luas lahan dan produksinya terus meningkat. Saat ini, terdapat 3 produk kelapa ketan yang telah mencapai status OCOP bintang 3, 7 produk yang telah mencapai status OCOP bintang 4, 3 produk dengan potensi status OCOP bintang 5 termasuk: permen kelapa ketan murni, permen kelapa ketan rasa pandan, permen kelapa ketan rasa cokelat, dan 1 produk yang telah mencapai status OCOP bintang 5: kelapa ketan parut.

Pohon kelapa lilin di Tra Vinh

NAM LONG

Pada upacara pembukaan, Kantor Kekayaan Intelektual (Kementerian Sains dan Teknologi) mengumumkan keputusan untuk memberikan status indikasi geografis kepada kelapa lilin Tra Vinh.

Festival Kelapa Lilin Peringatan 100 Tahun Tra Vinh dan Pekan Festival Vu Lan di Distrik Cau Ke pada tahun 2024 akan berlangsung dari tanggal 25 hingga 31 Agustus, menampilkan 12 kegiatan unggulan, seperti: seminar tentang pohon kelapa lilin; pameran produk buah khas lezat dari provinsi Tra Vinh; kompetisi menyiapkan 100 hidangan lezat dari kelapa lilin; dan forum diskusi tentang " Pariwisata Cau Ke - Potensi di sepanjang Sungai Hau..."

Sumber: https://thanhnien.vn/dua-sap-duoc-vi-nhu-vang-trang-cua-tinh-tra-vinh-185240825214504148.htm