Harga kopi dunia menunjukkan tren yang beragam.

Menurut MXV, pada akhir pekan, harga kopi Arabika meningkat sebesar 3,84%, melampaui angka $7.200/ton. Harga kopi Robusta menurun sebesar 4,73% dibandingkan dengan puncak historisnya.

Menurut Bursa Komoditas Vietnam (MXV), warna hijau mendominasi grafik harga bahan baku global pekan lalu (2-8 Desember). Pada penutupan, Indeks MXV naik 0,17% menjadi 2.188 poin. Yang menarik, bahan baku industri memimpin tren kenaikan pasar, dengan 7 dari 9 komoditas mengalami kenaikan harga. Secara khusus, harga kopi Arabika melampaui US$7.200/ton, mencapai level tertinggi dalam 47 tahun. Mengikuti tren ini, banyak produk pertanian lainnya juga mengalami kenaikan harga.

Indeks MXV

Harga kopi dunia menunjukkan tren yang beragam.

Menutup pekan perdagangan lalu, warna hijau mendominasi grafik harga bahan baku industri. Fokus pasar tetap tertuju pada pergerakan harga kopi.

Daftar harga bahan baku industri

Harga kopi mengalami pekan yang bergejolak, anjlok pada dua sesi pertama tetapi pulih dengan cepat pada tiga sesi terakhir. Pada akhir pekan, harga kopi Arabika naik 3,84%, melampaui $7.200 per ton dan mencetak rekor tertinggi sepanjang masa dalam 47 tahun terakhir. Sementara itu, harga kopi Robusta turun 4,73% dari rekor tertinggi sepanjang masa yang dicapai pada pekan sebelumnya.

Pada awal pekan, harga kedua komoditas kopi secara tak terduga turun tajam, terutama kopi Robusta, yang kehilangan lebih dari 15% hanya dalam dua sesi perdagangan. Informasi fundamental tetap tidak berubah; harga tertekan oleh aksi ambil untung dari investor dan nilai tukar USD/BRL. Pada tanggal 2 Desember, Indeks Dolar melonjak hampir 1% setelah Presiden Trump mengumumkan di media sosial bahwa ia akan mengenakan tarif 100% pada negara-negara BRICS jika mereka mencoba menciptakan mata uang baru untuk menggantikan USD. Sementara itu, Real Brasil melemah, menyebabkan nilai tukar USD/BRL melonjak 1,42% ke level tertinggi sepanjang sejarah. Kesenjangan yang semakin lebar memicu kekhawatiran bahwa petani Brasil mungkin akan meningkatkan penjualan kopi untuk memanfaatkan situasi tersebut. Hal ini menarik modal keluar dari pasar kopi, menyebabkan harga turun tajam.

Namun, harga dengan cepat berbalik arah dan pulih dari pertengahan minggu karena kekhawatiran tentang pasokan sekali lagi mendominasi pasar. Curah hujan yang terus-menerus di bawah rata-rata historis di wilayah penghasil kopi utama Brasil terus memberikan prospek negatif pada tahun panen 2025-2026. Somar Meteorologia melaporkan curah hujan 17,8 mm di Minas Gerais, negara bagian penghasil kopi Arabika terbesar di Brasil, minggu lalu, setara dengan 31% dari rata-rata historis.

Selain itu, menurut Kantor Statistik Umum Vietnam (GSO), perkiraan awal menunjukkan bahwa Vietnam mengekspor 60.445 ton kopi pada bulan November, setara dengan 50,87% dari jumlah yang diekspor pada periode yang sama tahun 2023. Secara keseluruhan, dalam 11 bulan pertama tahun ini, Vietnam mengekspor 1,21 juta ton kopi, penurunan sebesar 14,26% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Data ini juga berkontribusi pada tren kenaikan harga.

Selama minggu lalu, pasar juga menerima beberapa informasi penting tentang penawaran dan permintaan kopi. Terutama, Asosiasi Kopi dan Kakao Vietnam (VICOFA) menaikkan perkiraan produksi kopi Vietnam untuk tahun 2024-2025 menjadi 28 juta karung, 1 juta karung lebih tinggi dari perkiraan sebelumnya. Federasi Kopi Kolombia (FNC) juga memperkirakan produksi kopi tahun 2024 sebesar 13,6 juta karung 60 kg, meningkat 20% dibandingkan tahun 2023 dan 600.000 karung lebih tinggi dari prediksi sebelumnya, berkat pengendalian penyakit dan adaptasi terhadap perubahan iklim. Selain itu, FNC melaporkan bahwa pada bulan November, negara tersebut memproduksi 1,76 juta karung 60 kg kopi Arabika yang telah dicuci, meningkat 37% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023. Untuk 11 bulan pertama tahun ini, ekspor meningkat 8% dari tahun ke tahun, mencapai 1,19 juta karung. Selain itu, menurut data dari pemerintah Brasil, Brasil mengekspor 285.447 ton biji kopi hijau pada bulan November, meningkat 21,6% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023.

Di pasar domestik, harga kopi di wilayah Dataran Tinggi Tengah dan Tenggara pagi ini (9 Desember) tercatat sebesar 123.000 - 124.000 VND/kg, tidak berubah dari tanggal 8 Desember. Namun, dibandingkan dengan periode yang sama tahun lalu, harga kopi kini telah berlipat ganda.

Harga kedelai mencatat pemulihan untuk minggu kedua berturut-turut.

Menurut MXV, tekanan beli mendominasi pasar komoditas pertanian minggu lalu. Pasar kedelai mengalami fluktuasi harga, tetapi harga mencatat pemulihan untuk minggu kedua berturut-turut. Permintaan positif dan prospek cuaca yang menguntungkan di negara-negara penghasil utama di Amerika Selatan merupakan faktor-faktor yang memengaruhi kinerja komoditas ini.

Daftar harga produk pertanian

Menurut laporan Penjualan Ekspor mingguan Departemen Pertanian AS (USDA), penjualan kedelai minggu lalu mencapai 2,3 juta ton, melebihi ekspektasi dan 17% lebih tinggi dari rata-rata empat minggu sebelumnya. Pengiriman kedelai untuk minggu pelaporan berjumlah 2,4 juta ton, meningkat 17% dari minggu sebelumnya, menunjukkan lonjakan ekspor AS. Lebih lanjut, dimasukkannya pesanan baru dalam laporan Penjualan Ekspor Harian meningkatkan permintaan pasar, mendukung harga kedelai.

Selain itu, menurut data dari Asosiasi Eksportir Biji-bijian Nasional (ANEC), Brasil diperkirakan hanya akan mengekspor 1,24 juta ton kedelai pada bulan Desember, penurunan tajam dari 3,79 juta ton pada periode yang sama tahun lalu. Total ekspor kedelai untuk tahun 2024 diperkirakan mencapai 97,1 juta ton, lebih rendah dari perkiraan 98 juta ton yang dirilis pada awal November. Penurunan ekspor dari Brasil menunjukkan bahwa pasar tetap sangat bergantung pada pasokan dari AS, yang mendorong tekanan pembelian pada harga.

Sebaliknya, cuaca yang menguntungkan di Amerika Selatan, khususnya di Brasil dan Argentina, meningkatkan tekanan pada pasar. Curah hujan yang teratur di wilayah penghasil utama dianggap cukup untuk mendukung tanaman tanpa menimbulkan masalah serius. Beberapa pedagang percaya bahwa kondisi cuaca yang membaik di Amerika Selatan sudah terlihat. Meskipun kekeringan mungkin terjadi di beberapa daerah selama dua minggu ke depan, prospek tanaman secara keseluruhan tetap positif. Ini adalah faktor yang menahan kenaikan harga.

Di pasar domestik, per tanggal 6 Desember, harga bungkil kedelai Amerika Selatan yang diimpor ke Vietnam telah membalikkan tren kenaikannya. Di pelabuhan Vung Tau, harga berjangka bungkil kedelai untuk pengiriman Januari 2025 adalah 10.400 VND/kg, sedangkan harga untuk pengiriman Februari 2025 berfluktuasi sekitar 10.450 VND/kg. Di pelabuhan Cai Lan, harga jual sekitar 100-150 VND/kg lebih tinggi daripada di pelabuhan Vung Tau.

Harga beberapa barang lainnya

Daftar harga energi

Daftar harga logam

Sumber: https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-hom-nay-912-gia-ca-phe-the-gioi-dien-bien-trai-chieu-363259.html