Harga kopi kembali ke level puncaknya, pasokan robusta menimbulkan kekhawatiran pasar, ada harapan untuk sumber dari Vietnam?

Harga kopi hari ini, 24 November 2024

Harga kopi dunia naik tajam pekan lalu, dengan kopi robusta melonjak hingga hampir $5.000 per ton dan arabica mencapai rekor tertinggi baru.

Harga kopi domestik telah meningkat lebih dari 4.000 VND/kg dalam seminggu terakhir, dan dibeli dengan harga dua kali lipat dari panen tahun lalu. Harga pembelian kopi di provinsi-provinsi ini saat ini berada di angka 117.000 VND – 117.500 VND/kg. Panen kopi baru dimulai pada tanggal 1 November dan akan berlanjut hingga akhir tahun.

Pekan lalu, harga kopi melonjak, kembali ke level puncak di tengah perkiraan penurunan pasokan dari Brasil. Pasar London dan New York mencatat kenaikan selama tiga minggu berturut-turut karena Dinas Pertanian Luar Negeri (FAS) Departemen Pertanian AS, yang mengkhususkan diri dalam urusan pertanian musiman, memproyeksikan produksi kopi Brasil 2024/25 sebesar 66,4 juta karung, lebih rendah dari perkiraan sebelumnya sebesar 69,9 juta karung. FAS juga memproyeksikan persediaan kopi Brasil sebesar 1,2 juta karung pada akhir musim 2024/25 di bulan Juni, penurunan 26% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Demikian pula, lembaga peramalan hasil panen Brasil, Conab, juga memangkas perkiraan produksinya untuk tahun panen 23/24 menjadi 54,8 juta karung, turun dari perkiraan bulan Mei sebesar 58,8 juta karung.

Selain itu, potensi kekurangan pasokan kopi robusta telah ditegaskan kembali oleh laporan dari Direktorat Jenderal Bea Cukai Vietnam. Laporan yang baru dirilis menunjukkan bahwa ekspor kopi Vietnam pada bulan Oktober menurun sebesar 11,6% dibandingkan tahun sebelumnya, yang berkontribusi pada kembalinya harga robusta ke angka $5.000/ton.

Perkiraan total produksi kopi Indonesia juga direvisi turun oleh Departemen Pertanian AS, turun 900.000 karung, dari 10,90 menjadi 10,00 juta karung. Penurunan produksi kopi robusta, dari 9,5 menjadi 8,6 juta karung, adalah alasan utama revisi negatif keseluruhan produksi negara tersebut.

Namun, kerugian di dua negara pengekspor, Brasil dan Indonesia, diperkirakan akan sebagian diimbangi oleh peningkatan produksi kopi di Kolombia. Oleh karena itu, angka-angka ini akan berdampak terbatas pada pasar, hanya mengkonfirmasi skenario pasokan kopi global yang lebih ketat pada musim 2024/25.

Isu iklim terus menjadi ancaman global, merugikan produksi kopi di semua negara penghasil utama.

Harga kopi domestik pada tanggal 23 November naik tajam sebesar 2.000 VND/kg di beberapa daerah pembelian utama. (Sumber: ohman.vn)

Menurut World & Vietnam , pada penutupan perdagangan akhir pekan ini (22 November), harga kopi robusta di bursa ICE Futures Europe London naik tajam. Kontrak pengiriman Januari 2025 meningkat sebesar $198, diperdagangkan pada $4.985/ton. Kontrak pengiriman Maret 2025 meningkat sebesar $191, diperdagangkan pada $4.923/ton. Volume perdagangan rata-rata tinggi.

Harga kopi arabika di bursa ICE Futures US New York terus meningkat, dengan kontrak Desember 2024 naik 6,4 sen menjadi 302,10 sen/lb. Sementara itu, kontrak Maret 2025 naik 6,45 sen menjadi 299,60 sen/lb. Volume perdagangan tinggi.

Harga kopi domestik pada tanggal 23 November mengalami kenaikan tajam sebesar 2.000 VND/kg di beberapa wilayah pembelian utama. Satuan: VND/kg

Harga rata-rata	Sedang
Nilai tukar USD/VND	25.175	+ 5
DAK LAK	117.500	+ 2.000
LAM DONG	117.000	+ 2.000
GIA LAI	117.400	+ 2.000
DAK NONG	117.500	+ 2.000

(Sumber: giacaphe.com)

Situasi saat ini menaruh harapan terbesar pada angka-angka panen Vietnam, yang saat ini sedang dikumpulkan.

Perkiraan Departemen Pertanian AS pada bulan Juni sebesar 29 juta karung—termasuk 27,85 juta karung robusta—dianggap sangat optimistis dan mungkin akan direvisi ke bawah, seperti yang terjadi pada perkiraan untuk panen di Brasil.

Pada kenyataannya, peluang lebih condong ke arah hasil yang tidak menguntungkan.

Secara spesifik, pada paruh pertama bulan November, ekspor kopi Vietnam hanya mencapai 20.933 ton, penurunan sebesar 44,8% dibandingkan periode yang sama tahun lalu, menghasilkan pendapatan sebesar $121,8 juta, meningkat 1,8% dalam nilai dibandingkan periode yang sama. Secara kumulatif dari awal tahun hingga 15 November, Vietnam telah mengekspor 1,17 juta ton kopi dengan pendapatan sebesar $4,7 miliar, penurunan sebesar 13,5% dalam volume tetapi peningkatan sebesar 38,1% dalam nilai dibandingkan periode yang sama.

Beberapa pedagang menunjukkan bahwa panen robusta khas Vietnam hanya menghasilkan sekitar 24 juta karung. Sementara itu, beberapa pedagang Vietnam yang membeli langsung dari petani mengatakan bahwa jumlah yang mereka beli saat ini hanya sekitar seperlima dari jumlah yang mereka beli pada waktu yang sama musim lalu.

Menurut Asosiasi Kopi dan Kakao Vietnam (Vicofa), produksi kopi Vietnam diperkirakan mencapai sekitar 26 hingga 27 juta karung pada tahun panen 2024-2025, termasuk 24 hingga 25 juta karung kopi robusta.

Sumber: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-24112024-gia-ca-phe-tro-lai-muc-dinh-cung-robusta-khien-thi-truong-lo-lang-hy-vong-tu-nguon-viet-nam-294861.html