Harga kopi anjlok, permintaan domestik meningkat tajam, dan pasar Asia memainkan peran penting.

Pada periode 2024-2025, konsumsi kopi domestik Vietnam diproyeksikan mencapai 270.000-300.000 ton per tahun. Konsumsi kopi domestik pada periode 2025-2030 diperkirakan akan terus meningkat dengan rata-rata sekitar 6,6% per tahun. Peningkatan permintaan domestik yang diiringi produksi yang rendah akan berdampak signifikan terhadap pasokan bahan baku untuk ekspor.

Harga kopi hari ini, 4 November 2024

Harga kopi dunia berfluktuasi sepanjang minggu lalu, tetapi secara keseluruhan, perubahan selama minggu tersebut mengakibatkan penurunan tajam. Kopi robusta mengalami penurunan tajam selama lima minggu berturut-turut, sementara kopi arabika mencapai level terendah dalam dua bulan terakhir.

Harga kopi domestik turun rata-rata 3.500 VND/kg pekan lalu, dibandingkan dengan penurunan rata-rata hanya 1.000 VND/kg pada pekan sebelumnya.

Untuk keseluruhan minggu, harga berjangka kopi robusta untuk pengiriman Januari 2025 turun sebesar $132/ton. Harga berjangka kopi arabika untuk pengiriman Desember turun sebesar 5,45 sen/lb. Minggu lalu, harga berjangka kopi robusta untuk pengiriman November turun sebesar $272/ton, dan harga berjangka kopi arabika untuk pengiriman Desember turun sebesar 8,9 sen/lb.

Ekspor kopi robusta conilon yang kuat dari Brasil berkontribusi pada tekanan penurunan harga ekspor. Selain itu, cuaca yang menguntungkan dengan curah hujan baru-baru ini akan membantu pemulihan tanaman kopi Brasil setelah kekeringan berkepanjangan yang semakin menekan harga arabika. Faktor lain yang berkontribusi pada penurunan tajam harga kopi adalah melemahnya mata uang Brasil, dengan Real jatuh ke level terendah terhadap dolar AS dalam hampir tiga bulan.

Produksi kopi Vietnam untuk tahun panen 2024-2025 diproyeksikan sekitar 1,6 juta ton. Terdapat berbagai perkiraan untuk produksi kopi Vietnam (produsen kopi terbesar kedua di dunia). Menurut laporan USDA, produksi kopi Vietnam untuk tahun panen 2024-2025 diperkirakan sekitar 29 juta karung, dengan 24,4 juta karung diekspor dan 4,6 juta karung dikonsumsi di dalam negeri. Perkiraan lain menunjukkan bahwa produksi kopi Vietnam untuk tahun panen 2024-2025 akan sekitar 1,6 juta ton (26-27 juta karung).

Sementara itu, permintaan domestik yang kuat ditambah dengan produksi yang rendah akan berdampak signifikan pada pasokan bahan baku untuk ekspor. Tahun panen lalu, Vietnam mengekspor 1,45 juta ton kopi, menghasilkan pendapatan sebesar 5,4 miliar dolar AS. Sebaliknya, Vietnam juga mengimpor rekor tertinggi hampir 140.000 ton kopi, meningkat 36% dibandingkan tahun panen sebelumnya, senilai 527 juta dolar AS, meningkat 76%.

Harga kopi domestik menutup akhir pekan (2 November) dengan penurunan tajam sebesar 1.200 - 1.300 VND/kg di beberapa wilayah pembelian utama. (Sumber: Coffeeam)

Menurut World & Vietnam , pada penutupan perdagangan akhir pekan lalu (1 November), harga kopi robusta di bursa ICE Futures Europe London terus turun. Kontrak pengiriman Januari 2025 turun sebesar $90, diperdagangkan pada $4.279/ton. Kontrak pengiriman Maret 2025 turun sebesar $73, diperdagangkan pada $4.208/ton. Volume perdagangan rendah.

Harga kopi arabika di bursa ICE Futures US New York turun, dengan kontrak Desember 2024 turun 2,95 sen menjadi 242,95 sen/lb. Sementara itu, kontrak Maret 2025 turun 3,1 sen menjadi 242,4 sen/lb. Volume perdagangan tinggi.

Harga kopi domestik menutup pekan ini (2 November) dengan penurunan tajam sebesar 1.200 - 1.300 VND/kg di beberapa wilayah pembelian utama. Satuan: VND/kg

Harga rata-rata	Sedang
Nilai tukar USD/VND	25.084	+ 20
DAK LAK	106.500	- 1.200
LAM DONG	106.000	- 1.300
GIA LAI	106.400	- 1.200
DAK NONG	106.500	- 1.200

(Sumber: giacaphe.com)

Menurut Asosiasi Kopi dan Kakao Vietnam (Vicofa), harga ekspor rata-rata kopi Vietnam pada tahun panen 2023-2024 adalah 3.792 USD/ton.

Di antara 10 pasar impor kopi terbesar Vietnam, lima di antaranya terletak di Eropa. Yang menarik, harga impor di pasar-pasar tersebut berada di bawah $4.000 per ton, sementara harga impor di empat negara Asia lainnya berada di atas $4.000 per ton.

Kelima negara Eropa – Jerman, Italia, Spanyol, Rusia, dan Belanda – memiliki harga impor rata-rata di bawah US$4.000 per ton. Jerman adalah importir kopi Vietnam terbesar di dunia, dengan volume 179.000 ton, senilai US$607 juta, dan harga rata-rata US$3.392 per ton. Italia berada di peringkat kedua dengan nilai US$416 juta, tetapi memiliki harga rata-rata terendah, hanya US$3.262 per ton. Spanyol adalah importir Eropa dengan harga tertinggi untuk kopi Vietnam, yaitu US$3.915 per ton, dengan volume 105.000 ton dan nilai US$412 juta.

Sebaliknya, pasar negara berkembang di Asia menjadi importir utama kopi Vietnam. Secara khusus, Filipina mengimpor 61.000 ton kopi senilai hingga $270 juta, dengan harga rata-rata $4.424 per ton. Di antara 10 pasar utama (berdasarkan volume), Filipina berada di peringkat ke-7 tetapi merupakan negara yang mengimpor kopi Vietnam dengan harga tertinggi. China berada di peringkat ke-8, mengimpor hampir 54.000 ton senilai $225 juta dengan harga $4.166 per ton, sementara Indonesia mengimpor 53.000 ton senilai $222 juta dengan harga $4.197 per ton.

Bahkan di pasar Jepang, importir kopi Vietnam terbesar di Asia dan terbesar ketiga di dunia, harga rata-ratanya lebih tinggi daripada di negara-negara Eropa. Jepang mengimpor 107.000 ton kopi senilai $413 juta dengan harga rata-rata $3.866 per ton.

Menurut para ahli, alasan utamanya adalah negara-negara Eropa terutama mengimpor biji kopi hijau untuk diproses dan digunakan dalam produksi kopi instan. Sementara itu, negara-negara Asia, selain biji kopi hijau, juga mengimpor produk olahan dan kopi instan. Ini adalah produk bernilai tambah tinggi, yang berkontribusi pada nilai ekspor total dan harga jual rata-rata yang lebih tinggi dibandingkan dengan wilayah Eropa.

Sumber: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-4112024-gia-ca-phe-ve-day-nhu-cau-noi-dia-tang-manh-vai-tro-quan-trong-cua-thi-truong-chau-a-292502.html