Harga babi tidak mencatat fluktuasi baru, bagaimana perkiraan produksi Vietnam pada tahun 2024?

Harga babi hidup hari ini, 23 Oktober, di wilayah Utara tenang, berfluktuasi antara 48.000 - 53.000 VND/kg.

Giá heo hơi hôm nay 7/6 (Nguồn: CP Food)

Harga babi hari ini, 23 Oktober: Harga babi belum mencatat fluktuasi baru, produksi daging babi Vietnam diperkirakan akan meningkat. (Sumber: CP Food)

Harga babi hari ini 23/10

* Harga babi di wilayah Utara sedang sepi.

Di provinsi Ninh Binh , harga komoditas ini masih berada pada level terendah di kawasan tersebut, yakni 48.000 VND/kg.

Selain itu, babi hidup di Hung Yen diperdagangkan dengan harga 53.000 VND/kg. Daerah lain membeli dengan harga berkisar antara 49.000 - 52.000 VND/kg.

Harga babi hidup saat ini di Utara berkisar antara 48.000 - 53.000 VND/kg.

* Harga pasar babi di wilayah Dataran Tinggi Tengah dan Dataran Tinggi Tengah mengalami stagnasi.

Khususnya, Provinsi Ninh Thuan dan Binh Thuan masih membeli babi hidup dengan harga VND47.000/kg. Pada saat survei, kisaran harga yang tercatat di provinsi lainnya adalah VND48.000-50.000/kg.

Saat ini, harga pembelian babi hidup di wilayah Tengah dan Dataran Tinggi Tengah sekitar 47.000 - 50.000 VND/kg.

* Harga babi di Selatan tidak mencatat fluktuasi baru.

Saat ini, harga jual di Provinsi Ca Mau masih berada di kisaran 53.000 VND/kg, tertinggi di wilayah tersebut. Daerah lain masih membeli dengan harga berkisar antara 48.000 VND/kg hingga 52.000 VND/kg.

Harga babi hidup di wilayah Selatan saat ini berkisar antara 48.000 - 53.000 VND/kg.

* Dalam laporan terbaru Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), produksi daging babi global pada tahun 2024 diperkirakan akan berada pada tingkat yang sama seperti pada tahun 2023. Pada saat yang sama, perdagangan internasional produk daging babi diperkirakan akan lebih positif tetapi permintaan konsumsi mungkin sedikit menurun.

Secara spesifik, produksi daging babi dunia pada tahun 2024 diperkirakan mencapai 115,5 juta ton, serupa dengan tingkat produksi tahun 2023, terutama disebabkan oleh penurunan produksi di Uni Eropa (UE) dan Tiongkok. Namun, produksi di Brasil, Vietnam, dan Amerika Serikat diperkirakan akan meningkat, yang sebagian akan membantu mengimbangi penurunan tersebut.

Di Uni Eropa, produksi daging babi diperkirakan akan turun 2% pada tahun 2024 dibandingkan tahun 2023, menjadi 21,2 juta ton. Peternak babi di Uni Eropa terus menghadapi tantangan besar dalam mengendalikan demam babi Afrika (ASF), yang telah menyebabkan penurunan jumlah ternak dan ekspor ke beberapa pasar.

Di Tiongkok, produksi daging babi diperkirakan turun 1% menjadi 55,9 juta ton pada tahun 2024 karena lemahnya permintaan domestik yang menyebabkan industri mengalami kerugian besar hampir sepanjang tahun 2023, mendorong para peternak untuk mengurangi operasinya. Sementara itu, impor daging babi Tiongkok diperkirakan naik 1,1% menjadi 2,3 juta ton pada tahun 2024.

Di Brasil, produksi daging babi diperkirakan meningkat sebesar 4,9% menjadi 4,83 juta ton pada tahun 2024. Pada saat yang sama, ekspor daging babi diperkirakan meningkat sebesar 5,5% menjadi 1,53 juta ton.

Di Vietnam, USDA memperkirakan bahwa produksi daging babi pada tahun 2024 akan meningkat sebesar 5% menjadi 3,7 juta ton berkat pulihnya permintaan domestik seiring dengan meningkatnya kembali kegiatan ekonomi, membaiknya produksi ternak akibat meningkatnya investasi, dan konsolidasi dalam industri peternakan.

Harga babi hari ini 23/10

Komentar (0)