Harga cabai hari ini 16 Juli 2023, panen tak untung, petani kehabisan modal, kepercayaan pasar turun

Harga lada hari ini di pasar domestik terus bergerak sideways di beberapa lokasi utama, diperdagangkan pada kisaran 67.000 - 70.000 VND/kg.

Harga lada hari ini, 16 Juli 2023, panen tak menguntungkan, petani kehabisan modal, dan kehilangan kepercayaan pasar. (Sumber: Shutterstock)

Harga lada saat ini di pasar domestik terus bergerak mendatar di beberapa lokasi utama, diperdagangkan pada kisaran 67.000 - 70.000 VND/kg.

Secara khusus, harga lada saat ini di Gia Lai adalah yang terendah di pasaran yaitu 67.000 VND/kg.

Harga lada hari ini di provinsi Dong Nai (67.500 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (68.000 VND/kg); Binh Phuoc (69.000 VND/kg) dan Ba Ria - Vung Tau berada pada level tertinggi 70.000 VND/kg.

Pada akhir sesi perdagangan akhir pekan, Komunitas Lada Internasional (IPC) mencatat harga lada hitam Vietnam sebesar 3.500 USD/ton untuk 500 g/l, 3.600 USD/ton untuk 550 g/l; dan harga lada putih sebesar 5.000 USD/ton.

IPC berkomentar bahwa pasar lada minggu ini mendapat reaksi beragam karena hanya harga domestik Sri Lanka yang dilaporkan mengalami tren penurunan. Harga lada India terus dilaporkan stabil sejak pertengahan Juni 2023.

Harga lada putih Indonesia terus meningkat sejak pekan lalu. Stabilitas juga tercatat di negara-negara Asia Tenggara lainnya.

Saat ini, harga lada domestik telah naik lebih dari 10.000 VND/kg dibandingkan awal musim. Namun, menurut umpan balik di forum, petani lada hampir tidak diuntungkan. Karena setelah bertahun-tahun merugi, petani kehabisan modal, sehingga setelah panen tahun ini, mereka menjual semuanya kepada pedagang alih-alih menyimpannya untuk menunggu harga naik seperti bertahun-tahun lalu.

Selain itu, ramalan cuaca buruk tahun ini akan menyebabkan lada berbunga tidak merata, dengan proporsi biji yang rendah per tanaman. Namun, alasan utamanya adalah banyak keluarga takut merugi, sehingga mereka tidak berani berinvestasi dalam pupuk dan perawatan. Mereka tidak terlalu yakin bahwa harga lada akan stabil dan naik lagi.

Menghadapi situasi di atas, Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan setempat menyarankan agar petani berfokus pada perawatan kebun cabai mereka yang sudah ada secara organik, meningkatkan kualitas produk secara bertahap, dan mengurangi biaya input.

Saat ini, perluasan lahan secara besar-besaran tidak disarankan. Petani juga perlu mendiversifikasi tanaman mereka, dari monokultur lada menjadi polikultur dan tumpang sari dengan tanaman lain. Hal ini juga membantu membatasi hama dan penyakit, serta mengurangi biaya produksi...

Perdagangan pasar memperkirakan bahwa Vietnam akan membutuhkan sekitar 100.000 ton lada semua jenis untuk ekspor dalam 6 bulan terakhir tahun 2023. Perusahaan eksportir lada perlu mengimpor sejumlah besar barang dari negara-negara anggota IPC untuk memenuhi permintaan ini.

Vietnam merupakan salah satu produsen dan eksportir lada dan rempah terbesar di dunia , dengan ekspor menyumbang sekitar 11% pangsa pasar global pada tahun 2022.

Survei pada Mei 2023 menunjukkan, harga ekspor lada hitam meningkat di produsen utama seperti Brasil (naik 13,6%), Vietnam (naik 6,9 - 8,3%)... Namun, hingga paruh pertama Juni, hanya harga lada hitam Indonesia yang naik 5%, sementara pasar lain tetap tidak berubah.

Komentar (0)