Ketuklah pintu Museum Pho.

Terbentang seluas kurang lebih 800 m² di tiga lantai yang menawarkan pengalaman unik, Museum Pho – museum kuliner pertama di Vietnam – beroperasi dengan model tur mandiri yang berlangsung sekitar 60-75 menit. Perjalanan ini dirancang dengan alur naratif, membimbing pengunjung dari konteks sejarah dan ruang budaya hingga pengalaman kuliner.

Museum Pho mengisahkan perjalanan 100 tahun pho Vietnam melalui berbagai materi unik. (Foto: Disediakan oleh Museum)

Museum Pho, sebuah museum kuliner , terletak di Jalan Nguyen Thai Hoc 211, Kelurahan Ben Thanh, Kota Ho Chi Minh. Pendirinya, Tran Van Bac, menyatakan bahwa destinasi ini akan menceritakan perjalanan pho Vietnam selama lebih dari 100 tahun, dari pedagang kaki lima hingga meja makan global, menggunakan metode unik seperti pemutaran film, pameran seni, instalasi, dan pengalaman menarik lainnya.

Daya tarik utama museum ini adalah ruang pamerannya yang menampilkan ratusan artefak, dokumen, dan gambar yang berkaitan dengan budaya pho dari tiga wilayah Vietnam. Selain pameran fisik, museum ini juga mempromosikan penerapan teknologi baru, menambahkan berbagai jenis tampilan dan fitur interaktif untuk membantu pengunjung lebih memahami bahan-bahan, metode pengolahan, dan nilai kerajinan tangan di balik setiap mangkuk pho. Pengalaman kuliner ditempatkan di akhir tur, sebagai cara untuk menyimpulkan cerita dengan pengalaman pribadi setiap pengunjung. Restoran Pho museum ini buka 24/7 sehingga semua orang dapat berkunjung dan menikmati hidangan yang kaya akan budaya Vietnam ini.

Dengan kapasitas menampung sekitar 1.500-2.000 pengunjung per hari, tur "Perjalanan 100 Tahun Pho Vietnam" di museum ini menawarkan pengalaman kuliner yang komprehensif dan canggih dengan tiga aktivitas utama: Menjelajahi Sejarah, Kuliner Multisensori, dan Hadiah Misteri. Di sini, pengunjung dapat menikmati film-film yang sarat emosi yang menceritakan kisah pembentukan dan perkembangan hidangan unik yang diciptakan oleh masyarakat Vietnam ini, yang jelas-jelas menempati posisi penting di peta kuliner dunia . Setelah menonton film, pengunjung dipandu melalui pameran artefak berharga, dan mempelajari hal-hal menarik melalui permainan digital interaktif. Menikmati cita rasa pho tradisional dalam suasana multisensori adalah fitur unik lain yang menarik pengunjung ke museum ini. Di akhir penjelajahan, pengunjung kembali dengan hadiah spesial dari Toko Merchandise museum, yang menampilkan makanan khas dari seluruh negeri, menandai kunjungan yang penuh kejutan dan pengalaman tak terlupakan.

DUNG TRAN

Sumber: https://nhandan.vn/go-cua-bao-tang-pho-post939870.html