Dalam beberapa hari terakhir, sejumlah besar kerang ungu terdampar di pantai oleh ombak besar sepanjang bentangan lebih dari 1 km, melewati desa Chua, kecamatan Cam Nhuong, distrik Cam Xuyen, Ha Tinh .
Puluhan penduduk setempat membawa keranjang, raket, jaring, dan karung ke pantai untuk mengumpulkan "berkah laut" untuk dijual kepada pedagang.
Orang-orang berbondong-bondong memetik kerang ungu untuk dijual (Foto: Quang Duong).
Menurut penduduk setempat, rata-rata, dari pagi hingga siang, setiap orang dapat mengumpulkan 30-45 kg kerang. Beberapa keluarga mengerahkan sejumlah besar pekerja dan mengumpulkan ratusan ton kerang.
Ibu Nguyen Thi Hai (40 tahun, tinggal di kecamatan Cam Nhuong) mengatakan bahwa selama dua hari terakhir, wilayah laut Cam Nhuong dilanda ombak besar dan hujan, sehingga kerang ungu terdampar di pantai.
Menemukan tumpukan kerang terdampar di pantai, dia dan tiga anggota keluarganya pergi untuk mengambilnya dan menjualnya.
"Kami membuang kerang yang mati, lalu membawa kembali yang masih hidup, memisahkan isi perutnya, dan menjualnya ke pedagang. Dalam sehari, kami bisa mendapatkan 1,5 juta VND," ujar Ibu Hai gembira.
Ini adalah pertama kalinya sejumlah besar kerang ungu terdampar di pantai Cam Nhuong (Foto: Quang Duong).
Menurut Bapak Nguyen Van Hung, Ketua Komite Rakyat Komune Cam Nhuong, kerang ungu yang terdampar di pantai merupakan fenomena langka di wilayah tersebut. Jumlah kerang ungu yang terdampar di pantai diperkirakan mencapai berton-ton, yang secara tak terduga membantu masyarakat mendapatkan penghasilan lebih.
Sebelumnya, saat laut sedang ganas-ganasnya atau setelah badai, pantai setempat ini hanya mencatat kerang pisau yang terdampar di pantai.
"Ini adalah pertama kalinya kerang ungu terdampar di pantai Cam Nhuong dalam jumlah besar," kata Tuan Hung.
Jenis makanan laut ini mudah diolah dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan seperti bubur, direbus, dikukus, dipanggang dengan minyak daun bawang, atau ditumis dengan serai.
[iklan_2]
Tautan sumber
Komentar (0)