"Raja Anggur Laut" berjuang dengan kariernya
Untuk memiliki produk berkualitas seperti saat ini, Tn. Nguyen Quang Duy di Kota Nha Trang ( Khanh Hoa ) telah menghabiskan banyak tenaga, uang, materi, bahkan menggadaikan rumahnya untuk mengejar mimpinya.
Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Le Minh Hoan dan delegasinya mengunjungi pabrik produksi rumput laut milik Tn. Nguyen Quang Duy.
Mengenang kembali kisah pembuatan anggur laut, Pak Duy berkata: “Kisah perjalanan saya dalam pembuatan anggur laut tak berujung, karena ada begitu banyak suka duka dan kesulitan. Dari hari-hari pertama pembuatan anggur laut, dari area budidaya, orang-orang yang membuat produk, mesin dan peralatan yang mendukung produksi hingga ekspor, ini merupakan perjalanan yang panjang.”
Mengenang, Bapak Nguyen Quang Duy bercerita, dulu beliau adalah manajer sebuah perusahaan farmasi ternama di Provinsi Khanh Hoa. Oleh karena itu, ketika beliau menemukan produk-produk dengan khasiat obat yang tinggi, beliau sangat terpesona. Anehnya, beliau membaca dokumen-dokumen tentang rumput laut, dan sejak saat itu, beliau memiliki keinginan kuat untuk menghadirkan produk-produk Khanh Hoa demi kesehatan dan kehidupan masyarakat.
Tuan Nguyen Quang Duy di Kota Nha Trang (Khanh Hoa) telah menghabiskan banyak tenaga, uang, dan bahan untuk menghasilkan produk anggur laut.
Tanpa ragu, pada tahun 2012, setelah berdiskusi dengan keluarganya, Bapak Duy berinvestasi dalam uji coba lahan rumput laut seluas 3.000 m², yang kemudian ditingkatkan menjadi 30.000 m² dengan hasil sekitar 2,5 ton/ha di kota Ninh Hoa. Selama masa ini, beliau menghadapi banyak kesulitan dan tantangan, karena hasilnya sangat sulit, dan masyarakat tidak mengetahui produk-produk berharga ini. Kesulitan dalam konsumsi membuatnya tidak bisa tidur di malam hari.
Berkat dorongan keluarga, teman, dan kerabatnya, ia terus menekuni profesinya sebagai petani anggur laut. Keberuntungan juga berpihak pada Bapak Duy ketika pada tahun 2014, sekelompok pakar Jepang datang ke wilayah pertanian Ninh Hai untuk berkunjung dan menguji (dalam program kerja sama). Mereka menilai anggur laut di Ninh Hai, Ninh Hoa, memiliki kualitas yang baik, bahkan lebih baik daripada anggur laut di Okinawa, Jepang. Oleh karena itu, pihak Jepang mengusulkan untuk mengekspor anggur laut kembali ke Jepang.
Perjalanan membawa anggur laut ke luar negeri
Sambil duduk termenung memandangi produk-produknya, Bapak Duy melanjutkan, saat pertama kali mengirimkan barang senilai sekitar 1 milyar VND ke Jepang dengan harapan yang begitu besar, setelah melihat produk-produk tersebut dikembalikan oleh mitra dan semua produk hancur, beliau merasa sangat kecewa.
DT Group menandatangani kontrak dengan HGP USA CORP.
Selama ini, melihat kesulitan ekonomi masyarakat pesisir, pengangguran pekerja pedesaan dan beberapa lahan terbengkalai yang menyebabkan sampah, Tn. Duy merasa perlu bertekad untuk membuat model rumput laut untuk membantu masyarakat keluar dari kemiskinan.
Masyarakat Khanh Hoa sedang memanen anggur laut.
Untuk mendapatkan modal, Pak Duy harus menggadaikan rumahnya ke bank agar dapat melanjutkan produksi. Pada saat yang sama, ia berkemas dan pergi ke Jepang untuk mempelajari pengalaman dan prosesnya, guna memastikan standar pasar yang ketat.
Tepat setelah perjalanan "belajar dengan seorang master" itu, pada tahun 2021, Bapak Duy berhasil mengekspor rumput laut ke dua pasar utama, Jepang dan AS, dengan jumlah rata-rata 40 ton/bulan, dan pada bulan-bulan puncak mencapai 120 ton.
Berlandaskan keberhasilan tersebut, Tn. Duy terus memobilisasi masyarakat di provinsi Phu Yen , Khanh Hoa, dan Ninh Thuan untuk mengubah struktur pertanian di wilayah pesisir, terutama yang tidak efektif, menjadi budidaya anggur laut.
Berkat profesi budidaya rumput laut, ratusan pekerja lokal mendapat penghasilan tambahan.
Bapak Duy menandatangani kontrak pembelian seluruh hasil produksi untuk petani. Setelah dikurangi biaya-biaya, petani tetap mendapatkan keuntungan 10-15 juta VND/bulan. Beberapa rumah tangga menanam rumput laut seluas 2-3 hektar dan mendapatkan keuntungan 40-50 juta VND/bulan. Petani yang bermitra dengan perusahaan Bapak Duy akan mendapatkan modal produksi, transfer teknologi budidaya rumput laut yang tepat, dan pembelian seluruh hasil produksi untuk memastikan petani mendapatkan keuntungan dan ketenangan dalam bercocok tanam. Selama proses budidaya rumput laut, jika terjadi kendala teknis, staf perusahaan akan memandu dan memberikan solusi tepat waktu.
Berkat dedikasi, antusiasme, ketekunan, kerja keras, ketekunan, dan semangat kerja yang tak kenal lelah, produk rumput laut DT Group, di bawah kepemimpinan Bapak Nguyen Quang Duy sebagai Direktur Utama, perlahan-lahan mulai dikenal banyak orang, dan banyak pelanggan yang memuji kualitas produknya. Bapak Nguyen selalu bangga dengan proses produksinya yang sepenuhnya ramah lingkungan, berkat proses ekspornya ke berbagai pasar domestik, terutama pasar yang menuntut seperti Jepang, AS, Kanada, Korea, dan Australia... yang menghasilkan pendapatan lebih dari 40 miliar VND/tahun.
Tuan Duy sangat bersemangat membuat rumput laut.
Bapak Duy mengungkapkan, dalam 5 tahun terakhir ini, unitnya telah banyak berinvestasi dengan fokus pada ilmu pengetahuan dan teknologi serta pengolahan mendalam berbagai lini produk agar dapat memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan, serta telah menghasilkan camilan rumput laut, rumput laut berbumbu, sirup dari sari rumput laut, dan lain-lain.
Pada tahun 2020, Bapak Duy mencetak rekor di Vietnam untuk area budidaya rumput laut dan produksi terbesar di Vietnam. Selama bertahun-tahun, area budidaya rumput laut perusahaan terus berkembang, dan para petani di area tersebut juga telah mengubah hidup mereka. Saat ini, area budidaya rumput laut telah mencapai hampir 100 hektar.
Diketahui, pada awal Februari 2023, dalam kunjungan kerja ke wilayah Tengah Selatan, Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Le Minh Hoan beserta delegasinya mengunjungi pabrik produksi rumput laut anggur laut milik Perusahaan Saham Gabungan Rumput Laut DT Khanh Hoa di Desa Cat Loi, Kecamatan Vinh Luong, Kota Nha Trang.
Menteri Le Minh Hoan menikmati rumput laut segar, serta dua produk baru: rumput laut kering instan dan rumput laut rasa lobster Sanack Okinawa yang baru saja berhasil diteliti oleh DT Group.
Produk rumput laut Pak Duy menarik minat rombongan pengunjung. Foto: Cong Tam
Setelah mengunjungi model dan menikmati produk rumput laut, Menteri Le Minh Hoan sangat mengapresiasi lini produk tersebut. Menurut Menteri Le Minh Hoan, untuk mendapatkan pijakan di pasar, kita harus menciptakan produk yang beragam, serta memperhatikan kemasan yang menentukan 80% kesuksesan produk.
Bersama delegasi, Bapak Duy menyampaikan bahwa pabrik tersebut dibangun dengan area pemrosesan dan pengemasan serta sistem pengawetan produk yang sistematis. Khususnya, area pemrosesan dan pengemasan rumput laut seluas 8.000 m², yang saat ini menyediakan lapangan kerja tetap bagi hampir 300 pekerja lokal. Setelah panen, semua rumput laut akan dipindahkan ke sini untuk dipelihara di tangki semen guna diproses dan dikontrol kualitasnya.
Komentar (0)