Efisiensi konversi untuk menumbuhkan Buah Markisa Emas

Berani mengganti tanaman

Dari beberapa area lahan buah naga yang tercabut, banyak petani di Binh Thuan masih bingung menanam apa yang tepat untuk mencapai efisiensi. Saat lahan buah naga tercabut, Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi telah terhubung dengan penyedia input dan konsumen hasil pertanian, memperkenalkan sejumlah varietas tanaman baru untuk uji coba di lahan tempat buah naga tercabut dengan harapan mendapatkan lebih banyak tanaman yang cocok untuk tanah dan iklim setempat, sekaligus menghasilkan hasil yang stabil, sehingga menciptakan mata pencaharian berkelanjutan bagi para petani. Salah satu model awal yang efektif telah diterapkan di Kecamatan Ham Liem (Ham Thuan Bac) dan Tien Thanh (Kota Phan Thiet).

*Kebun model markisa Hoang Kim di komune Ham Liem. Foto: N.Lan*

Kami berkesempatan mengunjungi kebun markisa Hoang Kim VN77 di rumah Bapak Huynh Van Thap, Desa 1, Kecamatan Ham Liem, Kabupaten Ham Thuan Bac, saat kebun markisa seluas 1 hektar milik keluarganya sedang berbuah. Pemilik kebun tersebut menuturkan bahwa, karena rendahnya efisiensi ekonomi dalam budidaya buah naga, selama hampir satu tahun ini, keluarganya beralih ke budidaya markisa Hoang Kim VN77. Khususnya, bibit, pupuk, dan proses teknis produksi organik didampingi oleh staf teknis dari Van Hoa Group. Hingga saat ini, lemon sudah mulai dipanen, dengan hasil panen yang diharapkan pada tahun pertama mencapai sekitar 30 ton/ha, setara dengan hasil panen di Provinsi Dak Lak, Tay Ninh, dan Tien Giang . Yang lebih luar biasa lagi adalah tampilan produknya yang berwarna kuning berkilau dan tanamannya juga tahan penyakit berkat iklim yang hangat.

Di rumah Bapak Nguyen Van Duoc di Desa Tien Hoa, Kecamatan Tien Thanh, Kota Phan Thiet, hingga kini, setelah 6 bulan sejak beliau mulai menanam markisa Hoang Kim, kebun lemon keluarganya telah mulai berbuah manis. Bapak Duoc bercerita, "Di daerah ini, dengan karakteristik tanah lempung yang sulit diairi, perlu dibuat bedengan untuk setiap baris markisa. Berkat itu, pohon markisa Hoang Kim tetap berakar dan berkembang dengan baik bahkan di musim hujan sebelumnya. Pada tahun 2024, saya berpartisipasi dalam program "Penanaman dan Budidaya Markisa Intensif (Markisa) Berorientasi Organik" seluas 0,5 hektar yang dilaksanakan oleh Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi Binh Thuan. Program ini bertujuan untuk menemukan tanaman yang cocok untuk daerah tersebut guna meningkatkan pendapatan dan sedang dikembangkan sesuai dengan model wisata pertanian."

*Buah markisa Hoang Kim tumbuh subur di Binh Thuan (foto oleh Ngoc Lan).*

Efisiensi ekonomi

Menurut Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi, markisa emas manis Taiwan, juga dikenal sebagai Markisa Emas VN77, adalah varietas baru. Ketika matang, buahnya berwarna kuning sangat manis, dengan aroma jambu biji dan sedikit manis. Markisa Emas VN77 memiliki masa pertumbuhan sekitar 2-3 bulan sebelum mulai berbunga dan berbuah. Setelah 5-6 bulan, ia mulai panen, dengan hasil rata-rata 25-30 ton/ha pada tahun pertama, dan hasil total rata-rata 50-60 ton/ha dalam 2 tahun. Markisa relatif mudah tumbuh dan cocok untuk berbagai jenis tanah. Tanaman ini lebih menyukai kelembaban tinggi. Saat menanam, perlu untuk memastikan penyiraman yang cukup untuk tanaman. Jika kekurangan air, tanaman akan kehilangan bunga dan buah, atau buah akan layu dan mengering, kehilangan nilainya. Namun, perlu untuk menghindari genangan air dan merusak akar, sehingga sangat cocok untuk tanah berpasir. Menurut catatan, markisa yang ditanam di tanah berpasir tumbuh subur, cepat tumbuh, buahnya lebih besar dan lebih manis daripada di tanah lempung, dengan perkiraan hasil 25-30 ton/ha/tahun. Meskipun harga jual rata-rata di kebun adalah 20.000 VND/kg, setelah dikurangi biaya investasi, pada tahun pertama, pengembalian modal markisa tidak hanya lebih cepat daripada beberapa tanaman lain, tetapi juga dapat menghasilkan keuntungan sekitar 100 juta VND/ha.

Markisa Hoang Kim tumbuh subur di Binh Thuan. Foto: N.Lan

Berdasarkan pengamatan di kebun, teralis markisa dirancang berbentuk "U", setinggi 1,6-1,8 m, dan seluruh sistem irigasi serta pemupukannya otomatis. Selain itu, pohon markisa dibudidayakan secara organik, sehingga mengurangi penggunaan pupuk kimia dan pestisida. Menurut staf teknis Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi, markisa Hoang Kim cocok ditanam di tanah berpasir, pohonnya tumbuh dan berkembang dengan cepat, buahnya besar, dan lebih tahan hama. Dengan efektivitas awal model budidaya markisa ini, pada tahun 2025, keluarga Bapak Duoc berencana untuk melanjutkan penanaman markisa seluas 1 hektar, berproduksi sesuai standar VietGAP untuk mengembangkan perekonomian dan melayani wisatawan.

Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi menyatakan bahwa pada tahun 2025, unit tersebut akan terus mereplikasi model budidaya markisa Hoang Kim di kebun buah naga yang belum efektif, berkontribusi pada perubahan struktur tanaman pada satuan lahan pertanian. Pada saat yang sama, secara bertahap mengarahkan produksi organik untuk meningkatkan pendapatan masyarakat. Selain itu, unit tersebut juga akan memperbaiki lingkungan ekologi pertanian untuk beradaptasi dengan perubahan iklim, yang dipadukan dengan pariwisata pertanian.

Sumber: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-chuyen-doi-trong-cay-chanh-day-hoang-kim-129680.html