Penghargaan ini diberikan dalam rangka program "Forum Pangan Berkelanjutan 2024". Acara ini diselenggarakan oleh Jaringan Pengembangan Pangan Vietnam (Vietnam Food Development Network) bekerja sama dengan Asosiasi untuk Transparansi Pangan (AFT) dan Jaringan Bank Pangan Global (Global Food Bank Network/GFN) dalam rangka peringatan Hari Pangan Sedunia ke-44 pada 16 Oktober 2024 di Kota Ho Chi Minh. Acara ini juga merupakan yang kedua kalinya diselenggarakan di Vietnam.
Dihadapkan dengan peningkatan pesat populasi dunia yang melampaui 8 miliar jiwa, serta perubahan iklim yang semakin kompleks, resesi ekonomi, dan perang di banyak tempat, telah menyebabkan kerawanan pangan. Di Vietnam, setelah Topan Yagi , provinsi dan kota mengalami resesi, dan meningkatnya angka kemiskinan telah menciptakan tekanan kuat pada sektor pertanian serta industri pengolahan makanan. Oleh karena itu, untuk memastikan pembangunan sumber daya yang berkelanjutan dan fokus pada perawatan kesehatan manusia, mengurangi emisi karbon di seluruh dunia merupakan tugas yang mendesak saat ini.
Pada tahun 2024, Forum Pangan Berkelanjutan dengan tema "Dari Pahlawan Pangan Menuju Nol Bersih" akan menggunakan pendekatan baru untuk menganalisis dan mengevaluasi secara spesifik tren perkembangan sistem pangan global saat ini. Forum ini juga akan menyoroti peluang dan tantangan dalam produksi, distribusi, dan konsumsi pangan di setiap lokasi dan wilayah. Acara ini juga merupakan "jembatan" untuk membantu bisnis dan organisasi yang beroperasi di sektor pertanian di Vietnam memiliki kesempatan untuk bertukar dan bekerja sama satu sama lain guna membangun industri pertanian dan pangan yang aman dan berkelanjutan.
Sebagai perusahaan yang bergerak di bidang pertanian dan industri pangan, CP Vietnam memprioritaskan pembangunan berkelanjutan dalam rantai produksi, bisnis, dan distribusi produk. Partisipasi dalam upacara penandatanganan kerja sama antara Jaringan Bank Pangan Vietnam dan para mitra melalui Proyek Pertanian dan Pengembangan Pangan Hijau merupakan bukti komitmen CP Vietnam terhadap misi perlindungan lingkungan, kerja sama untuk mengurangi sampah plastik, tidak membuang-buang makanan, dan mencapai target emisi "Nol Bersih" di Vietnam.
Forum Pangan Berkelanjutan diadakan setiap tahun untuk mempromosikan pembangunan dan perlindungan lingkungan di industri pertanian dan pangan. Acara ini mempertemukan para ahli, pelaku bisnis, petani, dan lembaga swadaya masyarakat, menciptakan ruang untuk bertukar gagasan, berbagi pengalaman, dan mengusulkan solusi berkelanjutan. Dalam forum ini, isu-isu seperti pengelolaan sumber daya, praktik pertanian organik, dan pengurangan limbah pangan dibahas dengan antusias. Selain itu, pameran dan seminar produk berkelanjutan juga membantu meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pangan berkelanjutan dalam kehidupan sehari-hari. Melalui stan yang memamerkan produk-produk pangan yang diproduksi di Pabrik CP Food Cu Chi, merek produk CP diperkenalkan dan didekatkan kepada konsumen. Melalui proses produksi 3F Plus yang tertutup, penggunaan kemasan berkelanjutan dan ramah lingkungan, produk pangan CP Vietnam telah mendapatkan banyak apresiasi dari pengunjung program.
Sumber : https://www.cp.com.vn/truyen-thong/tin-tuc-su-kien/hoi-lhtn-viet-nam-cong-ty-co-phan-chan-nuoi-cp-viet-nam-duoc-vinh-danh-la-tap-the-anh-hung-thuc-pham-food-hero
Komentar (0)