Aroma pho Vietnam menyentuh hati para penikmat kuliner internasional di Seoul.

Menyusul upacara pembukaan pada pagi hari tanggal 5 Oktober, sejumlah besar tamu, termasuk warga negara Korea, warga Vietnam yang tinggal di Korea, dan wisatawan asing, memiliki pengalaman tak terlupakan di Festival Pho Vietnam 2024.

Para pemuda Korea berbaris, memuji betapa enaknya pho Vietnam.

Banyak pengusaha dan politisi mengungkapkan kesukaan mereka terhadap pho di Festival Pho Vietnam 2024.

Di Festival Pho Vietnam 2024, warga lokal dan wisatawan dapat menikmati semangkuk pho yang mengepul dan harum dari berbagai merek pho Vietnam terkenal seperti Pho Thin Bo Ho, Pho Phu Gia, Pho Ngoc Vuong, Pho Dau, Pho Sen SASCO, Pho Ta, Pho's, Pho Sam Ngoc Linh, Pho Atiso Da Lat, Nhut Pho… serta merek-merek terkenal di Seoul seperti Pho Khoe, Pho Viko…

Bapak Hyeongjo Kim, seorang pekerja kantoran di Seoul, mengatakan bahwa ia dan keluarganya sangat senang menikmati pho Sam Ngoc Linh yang harum dan hangat. “Pho Vietnam itu enak. Rasanya kaya dan mengesankan. Terima kasih telah menghadirkan Festival Pho Vietnam yang luar biasa ini,” kata Bapak Kim.

Kim Bok Hee, seorang warga Seoul, mengatakan bahwa pemilik restoran pho yang hadir di festival tersebut memperkenalkan dia dan keluarganya ke acara tersebut. “Saya sangat senang berada di sini. Saya pikir akan lebih baik lagi jika ada lebih banyak ruang, meja, dan kursi agar orang-orang bisa duduk dan mengobrol bersama,” kata Ibu Kim.

Setelah baru saja kembali dari perjalanan ke Da Nang dan Hoi An di Vietnam, sebuah keluarga beranggotakan tiga orang dari Portugal secara tak sengaja menemukan Festival Pho Vietnam di Korea Selatan dan membeli beberapa tiket untuk menikmati pho Vietnam.

Mereka mengatakan sangat menikmati makanan Vietnam. Selama perjalanan mereka, semua orang telah makan pho, jadi hari ini mereka sangat senang dapat kembali menikmati pho Vietnam di Korea, terutama Pho Ngoc Vuong – merek pho terkenal dan sudah lama berdiri di Vietnam.

Anna, seorang wanita Vietnam yang tinggal dan bekerja di Korea Selatan, mengatakan bahwa ia merasa terhormat diundang untuk wawancara oleh seorang reporter dari surat kabar Tuoi Tre di Festival Pho Vietnam 2024.

“Festival ini dipromosikan besar-besaran di Facebook, YouTube, dan TikTok. Itulah mengapa saya datang ke sini. Saya merasa terhormat dan bangga menjadi orang Vietnam dan berada di festival ini. Saya menemukan makanan di sini sangat melimpah dan saya bisa menikmati banyak hal. Terima kasih kepada para penyelenggara. Semua orang harus datang dan mengalaminya; kalian bisa makan pho Vietnam!” kata Anna dengan antusias.

Atlet Anh Vien secara pribadi menyajikan pho kepada para tamu yang menghadiri Festival Pho Vietnam 2024.

Keluarga-keluarga membawa anak-anak kecil mereka ke acara tersebut.

Para pemuda mengenakan pakaian tradisional Vietnam, ao dai, ke festival tersebut.

Dalam rangka festival tersebut, masyarakat juga berkesempatan menikmati berbagai hidangan Vietnam yang lezat seperti banh mi, banh xeo, lumpia, banh hoi… Mereka juga dapat berpartisipasi dalam permainan seru seperti mini-game kuis tentang rempah-rempah yang digunakan dalam pho, roda keberuntungan…

Panitia juga menyediakan ruang pameran serta pengalaman budaya dan pariwisata, memberikan kesempatan kepada para pengunjung untuk merasakan budaya Vietnam seperti mencoba dan berfoto dengan ao dai (pakaian tradisional Vietnam), mencoba topi kerucut, melukis di atasnya, dan bermain permainan rakyat…

Sepanjang program, akan ada beberapa acara bincang-bincang dan acara memasak untuk bertukar ide, berinteraksi, dan membimbing pengunjung dalam mempelajari tentang pho dan cara mempersiapkannya. Khususnya dalam acara memasak, kepala koki dari Morin Hotel yang berbasis di Saigon, bagian dari Saigontourist Group, akan mendemonstrasikan keahliannya yang luar biasa dalam menyiapkan hidangan kerajaan unik dari Dinasti Nguyen di Vietnam, yang dijamin akan memukau para penonton.

Warga Korea menikmati menyaksikan berbagai kegiatan di Festival Pho Vietnam 2024.

Wisatawan asing menikmati pho Vietnam di Korea Selatan. Di antara mereka ada sebuah keluarga beranggotakan tiga orang dari Portugal.

Nona Thien An dengan antusias menikmati Nhat Pho.

Lobster pho di restoran Pho Ta - Binh Tay.

Anak-anak Korea menampilkan pertunjukan di acara tersebut.

Para pengunjung menikmati pertunjukan spektakuler dari pemegang rekor dan artis Mai Dinh Toi.

Wisatawan internasional berkesempatan mengenakan pakaian tradisional Vietnam, sebuah kegiatan yang berlangsung selama festival.

Anak-anak menikmati bermain permainan di acara tersebut.

Mini-game bumbu pho menarik partisipasi dari warga Vietnam dan Korea.

Para pengunjung mengambil foto kenang-kenangan bersama dua pemenang Bintang Anise Emas: Nguyen Tien Hai dan Nguyen Tu Tin dari Pho's.

Festival Pho Vietnam 2024 akan berlangsung pada tanggal 5 dan 6 Oktober 2024 di Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Korea Selatan).

Program ini diselenggarakan bersama oleh Kedutaan Besar Vietnam di Korea Selatan, surat kabar Tuoi Tre , dan Saigontourist Group, di bawah arahan Kementerian Luar Negeri, Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh, dan berkoordinasi dengan Departemen Promosi Perdagangan Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh, Asosiasi Umum Warga Vietnam di Korea Selatan, Asosiasi Bisnis Vietnam di Korea Selatan, dan Asosiasi Kerja Sama Ekonomi Korea-Asia Tenggara (Kementerian Luar Negeri Korea Selatan). FPT Group, merek K-Medical, dan merek Picare adalah sponsornya.

Festival Pho Vietnam 2024 menghadirkan panggung pertunjukan, hampir 70 stan, termasuk lebih dari 40 stan yang menjual pho dan hidangan lezat Vietnam dan Korea lainnya. Selain itu, akan ada ruang pengalaman budaya, pameran, dan presentasi yang menampilkan budaya kuliner dan pariwisata Vietnam.

Dengan slogan "Nikmati Pho, Jelajahi Vietnam," penyelenggara Festival Pho Vietnam berharap dapat menciptakan diplomasi antar masyarakat, mempromosikan hubungan persahabatan antara kedua negara, mempublikasikan budaya kuliner, dan menghubungkan perdagangan berdasarkan potensi ekonomi dan pariwisata Vietnam dan Korea Selatan.

Acara ini menampilkan partisipasi dari Bin Corporation Group, Pho Atiso, Pho Ta Binh Tay Food, Pho S, Gobi, Saigontourist Group, Sasco, Vietnam Airlines… dengan banyak merek pho dari hotel bintang 5 seperti Grand Saigon Hotel Restaurant, Saigon Morin Hue Hotel, Majestic Saigon Hotel, Thu Duc Golf Course Restaurant, Caravelle Saigon Hotel… bersama dengan merek pho yang familiar bagi para penikmat kuliner domestik dan internasional seperti: Pho Thin Bo Ho, Pho Phu Gia, Pho Ngoc Vuong, Pho Dau, Pho Sen SASCO, Pho Ta, Pho Sam Ngoc Linh, Pho Atiso Da Lat, Nhut Pho… dan merek-merek terkenal di Seoul seperti Pho Khoe, Pho Viko…

Tuoitre.vn

Sumber: https://tuoitre.vn/huong-pho-viet-cham-den-trai-tim-thuc-khach-quoc-te-o-seoul-20241005065245594.htm#content-14