Menghubungkan pasar, meningkatkan produk pertanian

Setelah lebih dari 4 tahun melaksanakan Proyek No. 03-DA/TU dari Komite Tetap Partai Provinsi tentang "Pembangunan pertanian, mempromosikan konsumsi produk yang terkait dengan pembangunan pedesaan baru pada periode 2021-2025", sektor Industri dan Perdagangan Provinsi Hoa Binh telah mencapai prestasi penting, berkontribusi dalam mempromosikan pembangunan sosial-ekonomi di wilayah tersebut.

Dengan dukungan Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, produk beras ketan Trung Khe (Lac Son) telah semakin dekat dengan konsumen melalui platform e-commerce dan berpartisipasi dalam pameran dagang di dalam dan luar provinsi.

"Mendukung" produk OCOP

Program Satu Komune Satu Produk (OCOP) merupakan salah satu solusi penting untuk membantu meningkatkan nilai dan citra produk pertanian lokal. Selama bertahun-tahun, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Hoa Binh terus "mendukung" program ini dengan mendukung pelaku usaha dan koperasi untuk meningkatkan kualitas produk, memperbaiki kemasan dan label, serta mengembangkan pasar konsumen.

Industri telah memberikan saran tentang pembangunan dan pengembangan titik-titik pengenalan dan penjualan produk OCOP untuk meningkatkan akses konsumen terhadap produk lokal. Selain itu, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan berkoordinasi dengan unit-unit terkait untuk mendukung promosi, berpartisipasi dalam pameran dagang, dan berbagai acara, sehingga produk-produk OCOP dapat menjangkau pasar yang lebih luas.

Pada tahun 2024, provinsi ini telah mengakui 20 produk industri pedesaan yang khas. Beberapa produk unggulan seperti minyak atsiri serai, anggur Lau Sieu, dan rebung kering Lac Thuy terpilih sebagai produk OCOP di tingkat provinsi dan nasional, membuka peluang besar bagi para pelaku usaha untuk memperluas pasar domestik dan internasional mereka.

Bapak Dinh Cong Thuan, Direktur Koperasi Green Life (Komune Hop Tien, Kim Boi), menyampaikan: "Berkat dukungan Program OCOP, dukungan peralatan, dan peluang akses pasar dari Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, produk madu liar kami tidak hanya membangun merek, memiliki produksi domestik yang stabil, tetapi juga diekspor ke pasar Inggris. Hal ini menjadi motivasi besar bagi kami untuk terus berinvestasi dalam meningkatkan kualitas produk."

Selain itu, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan juga berfokus pada pelatihan dan pembinaan fasilitas produksi terkait keterampilan pemasaran, pengembangan merek, dan penerapan teknologi dalam produksi. Membawa produk OCOP ke platform e-commerce juga merupakan salah satu langkah penting untuk meningkatkan akses pasar bagi produk lokal.

Meningkatkan konsumsi, menciptakan hasil pertanian yang berkelanjutan

Menyadari konsumsi produk pertanian sebagai salah satu faktor kunci dalam mendukung pengembangan pertanian berkelanjutan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jambi secara aktif melaksanakan berbagai kegiatan promosi perdagangan yang menghubungkan penawaran dan permintaan. Selama periode 2021-2025, Provinsi Jambi berhasil menyelenggarakan 5 Pameran Industri dan Perdagangan di wilayah Utara. Pameran-pameran tersebut memamerkan dan memperkenalkan produk-produk lokal khas dari berbagai provinsi dan kota di seluruh Indonesia. Lebih dari 100 pelaku usaha di Provinsi Jambi berpartisipasi dalam program pameran dengan lebih dari 150 stan yang memamerkan produk mereka.

Pada saat yang sama, Departemen Perindustrian dan Perdagangan telah mendukung bisnis dan koperasi untuk membawa lebih dari 79 produk dari 33 perusahaan ke platform e-commerce seperti Postmart.vn, Voso.vn, Sendo.vn... Penerapan teknologi digital membantu memperluas pasar konsumsi, membawa produk pertanian Hoa Binh ke lebih banyak pelanggan, terutama selama periode yang terkena dampak epidemi Covid-19.

Menurut Bapak Duong Quoc Thang, Wakil Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan, pengembangan saluran distribusi modern, dari pameran dagang hingga e-commerce, merupakan langkah penting untuk membantu produk pertanian provinsi meningkatkan nilainya, memastikan hasil yang stabil, sehingga menciptakan motivasi bagi masyarakat dan bisnis untuk terus berinvestasi dalam pengembangan produksi.

Selain program promosi perdagangan, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan juga melaksanakan proyek "Peningkatan dan Renovasi Sistem Jaringan Listrik di Daerah Terpencil, Terisolasi, dan Sangat Tertinggal di Provinsi ini". Hingga saat ini, sistem jaringan listrik pedesaan telah memenuhi 99,98% kebutuhan listrik nasional, yang berkontribusi pada peningkatan taraf hidup dan produktivitas masyarakat pedesaan.

Bapak Nguyen Van Hoa, seorang produsen di distrik Kim Boi, mengatakan: "Sebelumnya, kekurangan listrik sering kali memengaruhi proses pengolahan hasil pertanian keluarga. Sejak jaringan listrik ditingkatkan, kami dapat mengoperasikan sistem pengeringan dan pengawetan dengan lebih efektif, sehingga produk tetap berkualitas baik saat dipasarkan."

Meskipun telah banyak hasil positif, pengembangan pertanian dan peningkatan konsumsi produk pertanian lokal masih menghadapi tantangan. Wakil Direktur Jenderal Perindustrian dan Perdagangan (Dirjen Perindustrian dan Perdagangan) menyampaikan bahwa saat ini skala produksi usaha pertanian masih kecil, kualitas produk belum merata, dan penerapan sistem manajemen mutu masih rendah. Hal ini menyulitkan distribusi produk modern dan ekspor. Ke depannya, industri akan terus menerapkan kebijakan untuk mendukung pelaku usaha dan koperasi dalam meningkatkan kualitas produk dan memperluas pasar. Di saat yang sama, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan akan mendorong provinsi untuk memprioritaskan investasi infrastruktur yang mendukung produksi dan konsumsi produk, terutama di daerah terpencil. Hal ini akan berkontribusi pada pembangunan daerah pedesaan baru, peningkatan taraf hidup masyarakat, dan pengembangan ekonomi provinsi secara berkelanjutan.

Sumber: https://www.baohoabinh.com.vn/12/199221/Ket-noi-thi-truong ,-nang-tam-nong-san.htm