Seorang pelanggan mengajukan keluhan tentang 'kotoran tikus' dalam makanan; restoran di Kota Ho Chi Minh menjelaskan bahwa itu adalah bawang putih gosong.

Kisah ini menjadi viral di media sosial dalam beberapa hari terakhir, memicu beragam reaksi karena gambar "kotoran tikus" yang ditemukan di piring pelanggan.

Pengalaman buruk

Menurut investigasi Thanh Nien , pelanggan yang mengeluhkan restoran tersebut adalah Bapak NT (33 tahun, berdomisili di Distrik 7). Saat dihubungi, Bapak T. memastikan bahwa apa yang ia bagikan di media sosial adalah benar dan ia bertanggung jawab atas ucapannya.

Pak T. mengklaim bahwa makanannya mengandung kotoran tikus.

Pelanggan tersebut menceritakan bahwa pada malam tanggal 21 Juli, ia dan keluarganya pergi ke sebuah restoran di Jalan Nguyen Thi Minh Khai (Kota Ho Chi Minh) untuk makan malam. Ia dengan senang hati makan dan mengobrol sampai ia menemukan bahwa ia telah memakan sepotong asparagus yang tergeletak di atas benda asing berwarna hitam, yang menurutnya adalah kotoran tikus.

Pelanggan mengeluh menemukan 'kotoran tikus' di makanan mereka; sebuah restoran di Kota Ho Chi Minh menjelaskan bahwa itu adalah bawang putih gosong.

Tak lama kemudian, Tn. T. mengatakan bahwa ia memanggil staf untuk membantunya mengidentifikasi benda asing tersebut dan menyelesaikan masalahnya. Setelah membawanya ke dapur untuk diperiksa, staf restoran memberitahunya bahwa itu hanyalah campuran bawang putih dan lada, dan mengatakan kepadanya bahwa ia dapat terus memakannya karena tidak ada yang perlu dikhawatirkan.

“Saya meminta staf dan dapur untuk mengembalikan ‘benda asing’ itu agar saya bisa memeriksanya dengan teliti, tetapi mereka tidak bisa mengembalikannya dan bersikeras itu adalah bawang putih. Saya meminta untuk berbicara dengan manajer dan diberikan seorang pemimpin regional yang sekali lagi bersikeras itu adalah bawang putih dan bahkan membawakan hidangan baru, menyuruh saya untuk terus makan dan mereka akan menyelesaikan masalah ini nanti. Tentu saja, saya menolak dan menuntut agar benda asing yang sebenarnya dikembalikan karena saya tidak dapat menerima mereka memutarbalikkan kebenaran seperti itu,” kata pelanggan itu dengan marah.

Pihak restoran mengklaim bahwa itu hanyalah bawang putih yang gosong dalam hidangan tersebut.

Pak T melanjutkan, menceritakan bagaimana, setelah 20 menit, restoran itu membawakannya dua siung bawang putih gosong. Dia membenarkan bahwa itu memang dua siung bawang putih gosong, dan restoran itu mengatakan bahwa itu adalah benda asing dari sebelumnya dan menyuruhnya untuk makan tanpa khawatir.

“Tapi Anda tidak tahu bahwa ketika saya mengambil gambar dan membandingkannya, kedua sampel itu benar-benar berbeda. Setelah melihat gambar yang saya tunjukkan kepada mereka, mereka terdiam dan pergi menemui manajer tingkat yang lebih tinggi. Hasilnya tetap sama; manajer senior itu menegaskan kepada saya bahwa itu bukan bawang putih, karena bawang putih tidak mungkin berbentuk bulat sempurna dengan dua ujung yang terpelintir, dan menyimpulkan bahwa itu adalah 'benda asing' yang tidak dapat dimakan,” ceritanya.

Update singkat pukul 8 malam tanggal 25 Juli: Restoran dituduh menyajikan makanan yang mengandung kotoran tikus.

Kebiadaban

Setelah itu, Bapak T. meminta agar restoran membayar makanannya. Ia mengatakan bahwa restoran menawarkan untuk mentraktirnya makan karena pengalaman buruk yang pernah dialaminya, tetapi ia menolak, dan meminta agar mereka hanya menagihnya untuk hidangan yang bermasalah tersebut.

Pelanggan tersebut juga menyatakan bahwa tiga hari kemudian, ia secara proaktif menghubungi restoran itu lagi untuk meminta penyelesaian, tetapi hingga saat ini, penanganan restoran terhadap situasi tersebut belum memuaskan, sehingga membuatnya frustrasi.

Ini adalah restoran favorit Pak T selama bertahun-tahun.

Pemuda itu mengatakan bahwa ia berpikir matang sebelum memutuskan untuk membagikan hal ini di media sosial, tetapi ia yakin bahwa jika ia tidak membagikannya, ia tidak akan menjadi satu-satunya yang mengalami hal ini, dan pelanggan setia restoran tersebut juga akan terpengaruh dari segi kesehatan mereka.

"Yang terpenting, saya tidak tahu kapan restoran ini akhirnya akan menangani keluhan pelanggan dengan jujur ​​dan bertanggung jawab, dengan hati nurani sebagai bisnis makanan . Atau akankah mereka terus menangani situasi ini secara dangkal, tidak bertanggung jawab, dan menyimpang, seperti yang telah mereka lakukan terhadap diri mereka sendiri?" tambahnya.

Menurut Bapak T., beliau telah menjadi pelanggan tetap restoran ini selama hampir 6 tahun. Namun, setelah kejadian ini, beliau tidak akan pernah makan di sana lagi atau merekomendasikannya kepada teman dan kerabat, mengingat pengalaman negatif yang baru saja dialaminya.

Apa kata pihak restoran?

Saat berbicara kepada surat kabar Thanh Nien, restoran tersebut membenarkan bahwa insiden yang disebutkan di atas memang terjadi. Namun, perwakilan restoran menegaskan bahwa benda asing yang diklaim pelanggan sebagai "kotoran tikus" sebenarnya hanyalah sepotong bawang putih yang gosong. Restoran menunjukkan benda tersebut kepada pelanggan dan menjelaskan situasinya, tetapi pelanggan tidak setuju dengan kesimpulan restoran.

Tagihan untuk makanan pelanggan di restoran hari itu.

"Tepat pada saat pelanggan mengeluh, restoran mencoba berbagai cara untuk menjelaskan, bahkan menunjukkan bawang putih gosong dan sisa-sisa serupa. Dari sudut pandang restoran, adanya bawang putih gosong dalam hidangan pelanggan benar-benar salah dan tidak dapat dimaafkan, tetapi kami tidak akan menyebutnya sebagai sesuatu yang bersifat kebinatangan," tambah restoran tersebut.

Pihak restoran menyatakan bahwa mereka telah berulang kali mencoba mengundang pelanggan untuk datang langsung ke restoran agar pelanggan dapat merasakan sendiri prosesnya, karena menjelaskan secara bolak-balik akan sangat merepotkan. Pihak restoran berharap pelanggan akan datang langsung dan mendemonstrasikan langkah-langkah dalam membuat hidangan bawang putih gosong yang sempurna itu.

"Setelah mengundang pelanggan ke restoran untuk menyelesaikan masalah, restoran akan memiliki informasi yang lebih akurat dan lengkap," kata seorang perwakilan dari restoran tersebut.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/khach-dang-bai-to-co-phan-chuot-trong-mon-an-nha-hang-o-tphcm-giai-thich-la-toi-chay-185230725103323531.htm