Pembukaan Pameran Musim Semi Giang Vo 2025

ANTD.VN - Pesta Musim Semi Giang Vo telah menjadi festival tradisional, tidak hanya "makanan rohani" bagi masyarakat pada setiap hari raya Tet, tetapi juga menjadi destinasi menarik bagi masyarakat dan pengunjung dari seluruh negeri untuk berkunjung, berbelanja keperluan Tet, dan menikmati suasana musim semi yang meriah.

Pengunjung memiliki banyak pengalaman unik di Giang Vo Spring Fair 2025

Tahun ini, Pameran Musim Semi Giang Vo 2025 kembali dengan edisi khusus "Tet 4.000 Tahun, Tet 5 Kerajaan" yang diselenggarakan bersama oleh Perusahaan Saham Gabungan Pusat Pameran Vietnam (VEFAC) dan Perusahaan Vinhomes di Ocean City, dalam rangka Festival dan Kompetisi Lentera Internasional Ocean City - Cahaya Oriental.

Pameran ini akan menjadi tempat berkumpulnya bukan hanya produk-produk khas dari seluruh daerah dan lokal di seluruh negeri, tetapi juga produk-produk khusus untuk Tahun Baru dari berbagai bisnis di berbagai negara: Tiongkok, Inggris, Jepang, Korea, Turki, Thailand, dll.

Dengan skala hampir 200 stan dan durasi hingga 58 hari, Giang Vo Spring Fair 2025 akan menjadi hadiah bagi masyarakat pada kesempatan Tahun Baru Imlek ketika negara memasuki era baru - era pertumbuhan nasional.

Pameran ini memiliki 16 stan pengalaman khusus yang menciptakan kembali adat istiadat Tet kuno: mendirikan tiang, mengatur persembahan, meminta kaligrafi, merangkai bunga, mengucapkan Tet dengan dadu, membuat amplop uang keberuntungan, meramal nasib, membungkus banh chung, membuat kartu dari kertas do... 50 stan makanan khas daerah dari 47 provinsi dan kota, dengan ribuan produk OCOP bintang 4 dan 5, produk pertanian organik yang disertifikasi secara internasional oleh USDA dan JAS.

Yang menjadi sorotan antara lain udang liar Ca Mau dengan rasa merah yang kaya, jus aprikot, cuka aprikot Bach Coc Thanh Nam, teh kerajaan Hue dan biji teratai, pho ginseng Ha Giang yang unik dengan pho singkong Quang Nam, durian kering Dak Nong, anggur plum darah Ha Giang...

Ini bukan hanya tempat untuk menemukan bunga harum, buah manis, rasa lezat dan keindahan masing-masing negeri, tetapi juga ruang budaya unik yang menyatukan inti sari 54 kelompok etnis Vietnam.

Selain itu, terdapat lebih dari 20 kios makanan lezat, sehat, dan bercita rasa tinggi yang dikelola oleh Pusat Kebudayaan Kuliner Vietnam UNESCO, yang menyajikan hidangan hangat dengan cita rasa Tet yang kaya, dari hidangan yang sudah dikenal seperti nasi ketan ayam, banh chung goreng, ham Uoc Le Xuan Huong, pho Hanoi, bihun Thuy Khue dengan babi panggang, lumpia Thanh Tri, kue udang Ho Tay... hingga hidangan unik yang hanya tersedia di Festival Lampion 2025 seperti hotpot cangkir, kertas nasi jamur jerami, selai Chung Doi, teh susu hangat dengan mutiara lampion, mochi lampion.

Khususnya, di Pameran Musim Semi Giang Vo Ocean City, pengunjung akan melihat dan menikmati Robot Noodles - mi ikan, mi udang yang dipilih dari bahan-bahan segar berstandar internasional FSSC22000, diproses oleh lengan robot otomatis penuh, bersama dengan berbagai hidangan khas kuliner internasional seperti: Kagawa Udon, Tokyo Ramen, bihun kerajaan Japchae, mi umur panjang Zhejiang, dan pasta Italia autentik yang disiapkan langsung oleh koki dari restoran ternama di Jembatan Rialto, Venesia. Hidangan Tahun Baru Korea, hidangan panggang Kanton, kios ayam goreng Taiwan, kios masakan Turki dan Brasil yang buka setiap hari...

Giang Vo Spring Fair - Pameran Musim Semi termewah di Vietnam akan diadakan di Ocean Park 2 Ocean City dari 18 Januari 2025 hingga 16 Maret 2025.

Sumber: https://www.anninhthudo.vn/khai-mac-hoi-cho-xuan-giang-vo-2025-post601557.antd