Temukan prasmanan vegetarian, sebuah tren kuliner di Kota Ho Chi Minh.

Siapa bilang hanya BBQ dan hot pot Korea yang bisa menawarkan prasmanan? Baik Anda seorang vegetarian atau sekadar penggemar cita rasa organik, prasmanan vegan jelas patut dicoba. Meskipun ada puluhan restoran vegan di kota yang ramai ini, ketiga restoran ini mungkin tetap menjadi pilihan terbaik bagi pecinta makanan vegan.

Prasmanan vegetarian " Berbagi Karunia Keberuntungan" di Café Central An Đông

Dalam suasana mewah dan elegan, bersama dengan layanan terbaik dari hotel bintang 5, jamuan vegetarian mewah disiapkan dengan cermat dan kreatif, sempurna untuk dinikmati para tamu bersama teman dan keluarga, atau untuk menjamu mitra bisnis yang menghargai masakan vegetarian yang sehat. Menu ini menampilkan lebih dari 80 hidangan Asia dan Eropa yang istimewa, semuanya disajikan dengan indah.

Hidangan pembuka yang ringan dan menghangatkan seperti sup labu, sup pasta kedelai Jepang, atau hidangan menyegarkan seperti salad buah, salad akar teratai, dan salad mangga dengan jamur enoki...

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Tersedia juga hidangan panas yang disiapkan oleh koki di konter, seperti panekuk gurih dengan 6 jenis jamur, sup bihun vegetarian, dan dua jenis hot pot: hot pot jamur Cordyceps yang bergizi dan hot pot Thailand yang kaya rasa dan pedas.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Konter sushi vegetarian juga sangat beragam, menampilkan sushi asparagus, sushi tahu, lumpia sayuran, dan lumpia alpukat, sementara konter penggorengan dan pemanggangan menawarkan berbagai pilihan kepada pengunjung mulai dari labu, kentang, ubi jalar, jagung, brokoli, kembang kol, hingga sukun, lumpia, dan lumpia kulit tahu. Restoran ini juga menyajikan spageti dan pasta dengan pilihan saus tomat, saus krim, atau saus krim basil, serta pizza yang baru dipanggang dengan enam jenis keju dan berbagai jamur.

Restoran Café Central An Đông di Windsor Plaza Hotel buka secara rutin pada malam tanggal 1 dan 15 setiap bulan lunar, dengan harga hanya 330.000++ VND per orang.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Prasmanan vegetarian juga menyajikan pilihan hidangan panas yang ringan dan menyegarkan untuk dipilih para tamu, seperti bubur jamur vegetarian, kari sayur, dan nasi goreng sayur dengan jamur truffle hitam. Yang patut diperhatikan adalah kulit tahu kukus isi sayuran, yang juga dikenal sebagai "Kantong Keberuntungan," sebuah harapan untuk keberuntungan dan kesejahteraan bagi para pengunjung. Terakhir, hidangan penutup manis melengkapi pesta vegetarian dengan berbagai jenis sup manis, kue-kue, buah-buahan, dan 10 rasa es krim yang menggoda yang disiapkan oleh koki hotel, bersama dengan minuman menyegarkan seperti teh ginseng, teh daun vối, teh daun pandan, dan limun serai…

Prasmanan Vegetarian Garden Thao Dien

Dengan dekorasi yang lembut dan menyegarkan serta suasana yang nyaman, tempat ini membawa para pengunjung kembali ke keadaan damai dan tenang di tengah kisah-kisah sehari-hari yang sederhana dan menghangatkan hati.

Setiap sudut kecil di Taman Vegetarian menawarkan nuansa privasi untuk menikmati ketenangan, dan ada juga area yang luas dan lapang untuk pertemuan intim dan pesta vegetarian ringan.

Sebuah simfoni cita rasa menanti para pencinta makanan vegetarian dengan pilihan yang segar dan bergizi di bufet makan siang dan makan malam vegetarian di Chay Garden Thao Dien dalam suasana yang tenang.

Meskipun pengunjung bukan vegetarian, mereka yang lebih menyukai hidangan sehat dan rendah daging pasti akan senang dengan prasmanan ini karena pilihan yang beragam dan segar. Beberapa hidangan unggulan termasuk banh xeo (panekuk gurih Vietnam), yang hanya dibuat berdasarkan pesanan, menghasilkan panekuk tipis, lembut, dan hangat yang sangat membuat ketagihan, serta hidangan khas seperti banh nam dan banh bo. Dengan beragam tema kuliner, prasmanan vegetarian ini memuaskan semua indra setiap pengunjung. Jika Anda penggemar sayuran dan buah-buahan hijau segar, Anda pasti tidak boleh melewatkan hidangan di sini. Prasmanan makan siang Chay Garden menawarkan banyak pilihan, tidak jauh berbeda dari prasmanan biasa. Prasmanan di sini harganya cukup terjangkau: 250.000 VND k++ saat makan siang (11.00 - 14.00) dan 310.000 VND saat makan malam (18.00 - 21.00). Prasmanan makan malam termasuk hidangan spesial tambahan seperti hot pot.

Masakan tradisional dengan prasmanan vegetarian di Co Noi.

Tata ruang restoran yang dipadukan dengan tanaman hijau membantu menciptakan suasana damai dan mengisi para pengunjung dengan energi positif.

Terletak tepat di jantung kota, restoran prasmanan vegetarian Co Noi berada di dalam kompleks Hotel Bong Sen. Menunya sangat beragam, menampilkan lebih dari 40 hidangan vegetarian dengan cita rasa khas, menggunakan sayuran dan bahan-bahan segar, alami, dan murni. Hidangan vegetarian restoran ini ideal untuk vegetarian atau mereka yang sedang diet, sekaligus tetap memastikan nutrisi yang cukup untuk kesehatan fisik dan mental. Hidangan seperti lumpia, kue beras, dan kue beras kukus tidak hanya memiliki cita rasa yang lezat tetapi juga disajikan dengan menarik. Salah satu hidangan yang sangat dipuji adalah kue beras kukus, yang konon mendapatkan namanya dari bentuknya yang kecil dan bulat menyerupai daun teratai yang mengapung di air.

Hidangan yang sangat dipuji ini, bánh bèo, konon namanya berasal dari bentuk kuenya yang kecil, bulat, dan menyerupai daun teratai yang mengapung di permukaan air.

Kulit pastry yang lembut dan kenyal, dipadukan dengan isian yang kaya dan saus celup yang gurih, menciptakan cita rasa yang mengesankan. Kombinasi dan penyajian yang sederhana sudah cukup untuk memuaskan jiwa para penikmat kuliner dengan harmoni alam yang menawan dalam setiap hidangan lezat. Harga di sini cukup terjangkau: makan siang: 219.000 VND - 239.000 VND/orang, makan malam: 259.000 VND/orang

Sumber: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm