Survei potensi pengembangan varietas beras ketan Ga crow My Lung

Pada tanggal 11 September, Departemen Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman, Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup melakukan survei lapangan di kecamatan Son Luong untuk mempelajari potensi, kesulitan dan mengusulkan solusi untuk mengembangkan varietas padi ketan Ga crow - sumber daya genetik yang berharga di wilayah tersebut.

Varietas beras ketan Ga crow diakui sebagai produk OCOP bintang 4 pada tahun 2022.

Beras ketan Ga crow dibudidayakan di Kelurahan My Lung (lama) sebelum tahun 1960, dan kini telah menjadi makanan khas setempat. Dengan karakteristik mudah ditanam, cocok untuk kondisi iklim, tanah, dan praktik pertanian, varietas padi ini memberikan efisiensi ekonomi yang lebih tinggi dibandingkan berbagai jenis beras ketan lainnya. Dalam beberapa tahun terakhir, luas lahan tanam di Kelurahan Son Luong stabil di kisaran 100-110 hektar/tanaman, dengan hasil panen 4 ton/ha; produk ini terutama dikonsumsi melalui koperasi produksi dan pengecer beras ketan Ga crow My Lung.

Khususnya, produk ketan Ga crow sedang diimplementasikan dalam proyek sains dan teknologi tingkat negara bagian tentang "Pendaftaran untuk perlindungan dan pengelolaan indikasi geografis", yang berkontribusi dalam meningkatkan merek ketan spesial Phu Tho. Namun, proses produksinya masih menghadapi banyak kendala: varietasnya sebagian besar dilestarikan oleh masyarakat sendiri; area produksi belum direncanakan secara terpusat; teknik pertanian masih tradisional; pengendalian hama belum merata; ketertelusuran dan komersialisasi produk masih terbatas.

Rumah tangga dan koperasi meminta dukungan dalam penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, membentuk kawasan penanaman terkonsentrasi, mempertahankan sertifikasi OCOP dan ISO; dan meningkatkan mesin dan peralatan untuk produksi.

Departemen Budidaya dan Perlindungan Tanaman mensurvei varietas beras ketan Ga crow di kecamatan Son Luong.

Survei tersebut menjadi dasar penting bagi Dinas Pertanian provinsi untuk mengusulkan solusi guna melestarikan dan mengembangkan varietas beras ketan Ga crow secara berkelanjutan, mengubah produk tersebut menjadi merek yang kuat, dan berkontribusi terhadap peningkatan pendapatan petani setempat.

Le Chung

Sumber: https://baophutho.vn/khao-sat-tiem-nang-phat-trien-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-239456.htm