Memungkinkan pertanian sirkular menuju pertumbuhan hijau

Kegembiraan dari produk pertanian yang diekspor

Di penghujung tahun 2024, kabar baik datang kepada para petani Tuyen Quang ketika 7 produk OCOP provinsi tersebut diekspor ke Inggris. Hal ini dianggap sebagai langkah awal yang membuka jalan bagi produk pertanian provinsi tersebut untuk menembus pasar Eropa—pasar yang penuh tuntutan dengan peraturan ketat terkait karantina tanaman, manajemen mutu, higiene dan keamanan pangan, serta ketertelusuran.

Di antara 7 produk ekspornya, Koperasi Pertanian Organik Binh Minh memiliki 2 produk ekspor, yaitu teh jambu biji dan bunga pepaya jantan yang direndam madu. Menurut Bapak Tran Viet Coi, perwakilan Koperasi Pertanian Organik Binh Minh, "Berkat orientasi pertanian organik sejak didirikan, produk-produk Koperasi Pertanian Organik Binh Minh, Komune Tu Quan (Yen Son) telah membuktikan kualitasnya dan memiliki posisi di pasar. Produk-produk tersebut saat ini diminati oleh banyak pelanggan di dalam dan luar provinsi. Semua produk Koperasi terbuat dari bahan-bahan yang bersih."

Kawan Phung Tien Quan, Anggota Komite Tetap Partai Provinsi, Ketua Komite Urusan Internal Komite Partai Provinsi, Ketua Komite Hukum Dewan Rakyat Provinsi mengunjungi stan ekspor OCOP distrik Yen Son.

Produksi bersih juga merupakan hal yang diupayakan oleh masyarakat Soi Ha, Kelurahan Xuan Van (Yen Son) ketika pohon jeruk bali mulai diperbanyak secara luas di berbagai daerah dan dipilih sebagai tanaman utama di Distrik Yen Son. Keluarga Bapak Do Khac Khoat adalah salah satu dari 13 rumah tangga di Desa Soi Ha, Kelurahan Xuan Van yang berpartisipasi dalam merawat kebun jeruk bali sesuai standar teknis untuk mencapai tujuan ekspor ke Eropa.

Bapak Khoat mengatakan bahwa selama bertahun-tahun, kebun jeruk bali khusus milik keluarganya di Soi Ha telah menghasilkan pendapatan tahunan rata-rata sekitar 300 juta VND, meskipun pasar konsumsinya hanya domestik. Fakta bahwa jeruk bali dari komune Xuan Van diekspor ke Eropa membuatnya sangat gembira. Keluarganya telah memfokuskan sumber daya untuk merawat jeruk bali tersebut agar proses teknis yang ditentukan oleh perusahaan dapat berjalan dengan baik. Ia berharap ketika jeruk bali dari kampung halamannya diekspor ke Eropa, hal itu tidak hanya akan meningkatkan citra produk pertanian Tuyen Quang, tetapi juga membantu orang-orang seperti dirinya untuk meningkatkan pendapatan mereka.

Lakukan pekerjaan yang sulit… secara perlahan

Model penanaman padi organik di Minh Thanh (Son Duong) saat ini merupakan satu-satunya model padi organik bersertifikat di provinsi tersebut.

Untuk berproduksi secara organik, Bapak Ma Van Nhat, Direktur Koperasi Pertanian dan Kehutanan Minh Thanh, beserta anggota Koperasi membangun kembali tanggul untuk mengisolasi dan mencegah pupuk dari ladang tetangga mengalir ke air. Lahan yang telah menggunakan pupuk kimia selama bertahun-tahun harus diberi pupuk mikroba organik selama empat musim berturut-turut. Selama masa transisi, Koperasi hampir tidak berproduksi, tetapi membiarkan lahan beristirahat dan beregenerasi.

Keberhasilan model penanaman padi organik di Minh Thanh merupakan langkah awal dalam menciptakan model produksi pertanian bersih dengan produk yang bersih, berkualitas, dan berstandar.

Tanpa pupuk kimia, 5% lahan sawah yang disubkontrakkan oleh Koperasi Pertanian dan Kehutanan Minh Thanh semakin kaya akan nutrisi. Lahan milik rumah tangga di sekitarnya hampir tidak memiliki mikroorganisme, tetapi lahan milik Koperasi semakin banyak memiliki mikroorganisme yang bermanfaat. Kualitas produk beras organik menjadi lebih lezat, nasinya lebih manis dan lebih lengket. Yang terpenting, melalui model ini, petani telah terbantu menciptakan produk yang lebih aman. Selama proses penerapan model ini, mulai dari penanaman, perawatan, hingga panen, petani selalu merasa aman dan tidak khawatir akan keracunan saat merawat padi. ​​Direktur Koperasi Pertanian dan Kehutanan Minh Thanh, Ma Xuan Nhat, menegaskan: Model ini telah meningkatkan luas lahan dari 3 hektar menjadi 5 hektar, berkat respons dan dukungan dari rumah tangga di sekitarnya.

​

Bapak Hoang Manh Cuong (kanan), di desa 11, kecamatan Kim Phu (kota Tuyen Quang) menerapkan teknologi otomatis untuk mengurangi tenaga kerja dalam produksi.

Saat ini, tren budidaya padi organik telah mulai menyebar ke berbagai daerah. Bapak Quan Van Phung, Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Lam Binh, mengatakan: Kabupaten ini juga telah membentuk model budidaya padi organik di beberapa daerah seperti Lang Can, Khuon Ha, Hong Quang... dengan luas sekitar 6,2 hektar. Daerah ini terus berkembang dan bergerak untuk mendukung kelompok rumah tangga bersertifikat agar dapat menguasai pasar.

Tren yang tak terelakkan

Hingga saat ini, banyak produk pertanian organik provinsi ini telah memantapkan posisinya di pasar dan menciptakan daya saing yang tinggi. Contohnya, model jeruk bali organik di Kelurahan Phuc Ninh (Yen Son) dengan luas lebih dari 57 hektar; model teh organik Shan Tuyet Hong Thai dari Koperasi Son Tra (Na Hang) yang meraih Piala Perak "Produk Organik untuk Kesehatan Masyarakat", masuk dalam 50 besar merek dagang ternama di Asia Pasifik , dan dianugerahi "Merek Emas Pertanian Vietnam"; model produksi jeruk organik Ham Yen dengan luas lahan 33 hektar; model jeruk bali organik di Kelurahan Binh Xa (Ham Yen) dengan luas lahan 9,9 hektar; model budidaya padi organik seluas 6,2 hektar di Kelurahan Lam Binh... Nilai produk organik 2 hingga 3 kali lipat lebih tinggi daripada produk konvensional, memiliki pasar konsumsi yang stabil, dan dipercaya oleh konsumen.

Untuk membangun rantai produksi sirkular, Tuyen Quang juga berfokus pada propaganda untuk membiasakan petani dengan konsep "output suatu industri merupakan input bagi industri lain". Pelatihan tentang pengomposan pupuk organik, pembuatan produk biologis, dll., yang telah difokuskan oleh berbagai unit selama periode ini, telah menciptakan revolusi dalam produksi pertanian, setelah bertahun-tahun bergantung pada pupuk dan pestisida kimia.

Bersamaan dengan perencanaan kawasan khusus, langkah tepat menuju produksi bersih telah menciptakan momentum bagi pertanian Tuyen Quang untuk meraih kejayaan di tahun 2024. Dan semoga, di tahun 2025, dengan premis ini, akan lebih banyak lagi produk pertanian bersih Tuyen Quang yang mampu menaklukkan pasar yang semakin diminati, sehingga memberikan nilai tambah bagi para petani.

Sumber: https://baotuyenquang.com.vn/kich-hoat-nong-nghiep-tuan-hoan-theo-huong-tang-truong-xanh-204353.html