Mengontrol pasar kue dan permen selama Festival Pertengahan Musim Gugur

Berita terbaru, autentik, dan akurat

Festival Pertengahan Musim Gugur semakin dekat, dan pasar barang-barang, terutama kue dan permen, mulai ramai. Untuk berkontribusi dalam menjamin hak-hak konsumen, pihak berwenang, yang intinya adalah Dinas Pengelolaan Pasar Provinsi, telah memperkuat pengawasan, inspeksi, dan pengendalian pasar untuk mencegah peredaran barang palsu, barang palsu, dan makanan yang tidak aman.

Petugas Departemen Manajemen Pasar Provinsi memeriksa kue bulan di toko kelontong di Jalan Tran Quang Khai, Kecamatan Luong Van Tri, Provinsi Lang Son .

Selama Festival Pertengahan Musim Gugur, permintaan konsumen akan barang-barang seperti kue bulan, permen, buah-buahan, dll. meningkat. Sebagian besar barang yang dijual selama Festival Pertengahan Musim Gugur di daerah ini merupakan produk dalam negeri, dengan desain yang indah dan beragam, sehingga memenuhi permintaan konsumen.

Ibu Nguyen Thi Ha, pemilik toko kelontong di Jalan Tran Quang Khai, Kelurahan Luong Van Tri, mengatakan, "Saat ini, toko saya menjual sekitar 200 jenis kue dan permen, termasuk beberapa merek kue bulan ternama di Lang Son seperti kue bulan Nhan, Thanh Trung, dan Thien Chinh... Selain itu, jumlah orang yang membeli kue bulan sudah mulai meningkat sejak 2 minggu yang lalu. Saat ini, pelanggan sangat memperhatikan kualitas, asal, tanggal kedaluwarsa, dan label produk. Oleh karena itu, kami mengimpor produk berkualitas dari merek dan perusahaan ternama dengan dokumen lengkap sesuai peraturan untuk memastikan keamanan dan kebersihan makanan bagi pelanggan."

Menurut pantauan wartawan di jalan-jalan utama Kelurahan Dong Kinh, Kelurahan Luong Van Tri, dan Kelurahan Ky Lua... suasana jual beli kue dan permen untuk menyambut Festival Musim Gugur mulai ramai sejak pertengahan bulan ke-7 Imlek. Kios-kios kue bulan dari merek-merek ternama seperti Kinh Do, Bibica... berdiri megah, menarik perhatian, dan memikat konsumen. Di toko swalayan, pasar, supermarket, dan pusat perbelanjaan, kue bulan, permen, dan mainan... dengan berbagai jenis dan desain dipajang untuk menarik minat pembeli.

Bahasa Indonesia: Untuk memastikan keamanan pangan bagi masyarakat selama Festival Pertengahan Musim Gugur, Komite Pengarah Antar-sektoral tentang Keamanan dan Kebersihan Pangan provinsi Lang Son mengeluarkan Surat Pemberitahuan Resmi No. 3127/CV-BCDLNVSATTP tentang penguatan jaminan keamanan pangan selama Festival Pertengahan Musim Gugur tahun 2025. Tn. Hua Duc Tung, Wakil Kepala Departemen Manajemen Pasar Provinsi, mengatakan: Departemen Manajemen Pasar Provinsi telah membentuk Tim Inspeksi Antar-sektoral tentang keamanan pangan. Festival Pertengahan Musim Gugur 2025. Oleh karena itu, mulai tanggal 18 September hingga 6 Oktober 2025, Tim inspeksi interdisipliner akan mulai memeriksa 10 fasilitas produksi kue bulan di seluruh provinsi. Bersamaan dengan itu, Tim di bawah Departemen Manajemen Pasar Provinsi juga berkoordinasi dengan Komite Rakyat di tingkat kecamatan dan desa di provinsi tersebut untuk melakukan inspeksi keamanan pangan di 59 tempat produksi.   Perdagangan kue bulan dan produk makanan lainnya di seluruh provinsi. Oleh karena itu, kami akan segera mendeteksi, mencegah, dan menangani secara ketat produksi dan perusahaan yang melanggar peraturan produksi dan perdagangan kue bulan, kue, dan permen yang tidak menjamin kebersihan dan keamanan pangan di pasaran selama Festival Pertengahan Musim Gugur tahun ini.

Tim Manajemen Pasar No. 1 bertanggung jawab atas wilayah kelurahan: Luong Van Tri, Ky Lua, Dong Kinh, dan Tam Thanh, tempat banyaknya supermarket dan toko kelontong besar terkonsentrasi. Selama Festival Pertengahan Musim Gugur, permintaan kue dan permen akan meningkat, terutama kue bulan, ujar Bapak Chu Ngoc Ha, Kapten Tim Manajemen Pasar No. 1, "Unit telah secara proaktif memperkuat upaya penanganan situasi ini."   bisnis, terutama produksi dan penjualan kue bulan di daerah tersebut. Sebagai Ketua Tim Inspeksi Keamanan dan Higiene Pangan Interdisipliner, pada tanggal 18 September 2025, Kami mengorganisasikan tim untuk melakukan inspeksi lokasi dua fasilitas produksi kue bulan. Melalui pemeriksaan, diketahui bahwa kedua fasilitas tersebut sepenuhnya mematuhi peraturan produksi, bahan baku memiliki asal yang jelas, kue bulan memiliki stempel, label, tanggal produksi, dan tanggal kedaluwarsa yang jelas, dan produk tersebut terdaftar di pihak berwenang.

Agar setiap keluarga dapat merayakan Festival Musim Gugur dengan bahagia dan aman, selain partisipasi aktif dari semua lapisan dan sektor, konsumen sebaiknya memilih produk yang mencantumkan asal, stempel, label, dan tanggal kedaluwarsa produk dengan jelas, serta membeli di toko bermerek terkemuka untuk memastikan hak dan keamanan bagi diri sendiri dan orang-orang yang mereka cintai. Ibu Nguyen Quynh, Kelurahan Ky Lua, Provinsi Lang Son, berbagi, "Setiap tahun selama Festival Musim Gugur, keluarga saya membeli manisan dan manisan, termasuk kue bulan yang sangat penting; melalui riset dan mendengarkan informasi propaganda dari pihak berwenang, saya selalu memilih untuk membeli kue bulan dari toko dan merek terkemuka, yang mencantumkan asal, stempel, label, tanggal produksi, dan tanggal kedaluwarsa dengan jelas."

Di waktu mendatang, pihak berwenang akan terus memperkuat pemeriksaan kebersihan dan keamanan pangan di tempat produksi dan tempat usaha, dipadukan dengan menggalakkan propaganda, meningkatkan kesadaran dan rasa kepatuhan hukum bagi masyarakat, yang berkontribusi pada Festival Pertengahan Musim Gugur yang aman, hangat dan menyenangkan.

Sumber: https://baolangson.vn/kiem-soat-thi-truong-banh-keo-dip-tet-trung-thu-5059373.html