Model peternakan ayam H'Mong Hitam milik Ibu Pham Thi Hong

Menyadari bahwa model pemeliharaan dan perdagangan ayam H'Mong hitam memiliki banyak prospek, Ibu Hong meminjam 100 juta VND dari modal preferensial yang dipercayakan melalui jalur wanita untuk memulai bisnis.

Sebelumnya, Ibu Hong juga beternak ternak skala kecil, terutama ayam Tam Hoang, ayam aduan persilangan, bebek, dan sebagainya. Kemudian, setelah mempelajari lebih lanjut tentang ayam hitam Hmong—jenis ayam langka dengan daging dan tulang berwarna hitam, padat, dan harum, yang disukai pasar—Ibu Hong dengan berani mencoba beternaknya. Dari beberapa ratus ekor ayam indukan yang dipelihara untuk dijual sebagai ayam pedaging, hingga kini, peternakan Ibu Hong telah memelihara lebih dari 2.000 ekor anak ayam untuk pembibitan dan hampir seribu ekor ayam pedaging.

Siapa pun yang menunjukkan peternakan yang bagus dan berpengalaman, Ibu Hong akan belajar darinya, dari komune Phu Vinh hingga Da Nang atau di Utara... Dalam beternak ayam hitam, yang terpenting adalah memperhatikan pemilihan ras, mengimpor ras dari tempat yang bereputasi dan berkualitas. Anda tidak hanya perlu memvaksinasi ayam secara lengkap dan teratur, tetapi Anda juga harus memberi mereka air elektrolit untuk diminum selama musim panas, menjaga kandang tetap bersih dan sejuk, serta memastikan mereka tetap hangat di musim dingin.

"Beternak ayam H'Mong hitam tidak jauh berbeda dengan beternak ayam kampung atau ayam persilangan... tetapi memiliki lebih banyak keuntungan. Karena ayam H'Mong hitam populer di pasaran, harganya lebih tinggi, daya tahannya baik, dan lebih tahan penyakit. Untuk menjalankan bisnis yang saya jalani saat ini, saya juga memulai dari "langkah kecil", ketika saya belum berpengalaman, saya beternak dalam jumlah kecil, dan secara bertahap meningkatkan jumlahnya seiring pengalaman. Ada kalanya beternak ayam tidak menguntungkan, ayam-ayamnya sakit, tetapi saya tidak patah semangat. Setelah setiap kegagalan, saya terus mengumpulkan pengalaman untuk meminimalkan risiko. Berkat pengalaman saya mengunjungi berbagai model beternak ayam yang efektif di berbagai tempat dan belajar banyak pengalaman, dalam 3 tahun terakhir sejak saya mulai beternak dan berbisnis, ayam-ayam saya jarang sakit, berkembang dengan baik, dan menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi," ungkap Ibu Hong.

Setelah mengobrol sebentar dengan kami, telepon Bu Hong terus berdering. Para pedagang grosir di dekat maupun jauh mulai memesan. Setiap hari, Bu Hong menjual lebih dari 300 ekor ayam, dengan harga 160.000 VND/kg.

Ibu Ngo Ngoc Khanh, Wakil Presiden Serikat Perempuan Kelurahan Vy Da, berkomentar: "Ibu Hong adalah salah satu contoh khas anggota perempuan yang berhasil mengatasi kesulitan dalam pembangunan ekonomi di wilayah ini. Berkat arahan pembangunan yang tepat, perekonomian keluarga Ibu Hong semakin sejahtera, kehidupan stabil, dan beliau dapat menyekolahkan anak-anaknya. Model peternakan dan perdagangan ayam H'Mong hitam yang dijalankan Ibu Hong tergolong baru di wilayah ini, sehingga menghasilkan efisiensi ekonomi yang cukup tinggi. Serikat Perempuan di komune ini juga memobilisasi dan mendorong para perempuan untuk mengunjungi dan mempelajari model ini guna mengembangkan perekonomian keluarga."

Artikel dan foto: THAO VY

Sumber: https://huengaynay.vn/kinh-te/lam-giau-tu-nuoi-ga-den-h-mong-157758.html