Salah satu kontribusi utama terhadap keberhasilan industri beras Vietnam adalah keberhasilan dalam penelitian benih.
Varietas padi Vietnam telah ditransfer dan diterapkan dengan tingkat keberhasilan 85%, dengan 89% padi yang dihasilkan berkualitas tinggi. Untuk lebih memanfaatkan keunggulan budidaya padi, diperlukan arah baru dalam penelitian dan pemuliaan dalam konteks saat ini. Namun, banyak kendala yang juga harus diatasi untuk memastikan varietas baru ini memiliki kesempatan untuk segera memasuki pasar.
Berbicara tentang keberhasilan industri beras Vietnam, Bapak Cao Duc Phat, mantan Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan serta Ketua Dewan Direksi Lembaga Penelitian Beras Internasional (IRRI), menilai bahwa hal itu merupakan hasil dari upaya seluruh rantai mulai dari penelitian, produksi, dan perdagangan, yang menghadirkan benih unggul bagi para petani.
Berdasarkan kebutuhan praktis, Bapak Cao Duc Phat percaya bahwa penelitian pemuliaan padi harus fokus pada pemberdayaan petani untuk menjual beras mereka dengan harga lebih tinggi. Ini berarti meneliti varietas yang menghasilkan beras berkualitas lebih tinggi dan mampu beradaptasi dengan perubahan iklim. Pada saat yang sama, harus ada varietas padi yang tumbuh subur di semua kondisi, memiliki hasil panen dan kualitas tinggi, mengurangi emisi, dan memperpendek masa pertumbuhan tanaman padi.
Di IRRI, terkait nutrisi beras, unit tersebut sedang meneliti varietas beras dengan indeks glikemik (GI) rendah, yang cocok untuk penderita diabetes atau yang berisiko terkena diabetes. Saat ini, harga jual beras anti-diabetes adalah $1.800 per ton, sedangkan harga beras ekspor biasa sekitar $500-$600 per ton. Selain itu, IRRI juga meneliti untuk menciptakan varietas beras dengan kandungan protein lebih tinggi, serta tahan terhadap kekeringan, salinitas, banjir, dan banyak karakteristik lain yang dapat dimanfaatkan.
Profesor Nguyen Hong Son, Direktur Akademi Ilmu Pertanian Vietnam, juga meyakini bahwa industri beras Vietnam telah berkembang pesat berkat tiga pencapaian utama: diversifikasi disiplin ilmu di bidang genetika tanaman; tenaga kerja peneliti yang kini setara dengan negara-negara lain di kawasan ini; dan industri benih domestik yang berkembang pesat.
"Perusahaan sebaiknya memesan riset dari lembaga riset karena setiap perusahaan memiliki latar belakang, kemampuan, dan tujuan investasi yang serupa. Ketika perusahaan berinvestasi sejak tahap riset, produk baru dapat memenuhi tujuan bisnis mereka dengan sebaik-baiknya," kata Bapak Nguyen Hong Son.
Ibu Tran Kim Lien, Ketua Dewan Direksi Vietnam Seed Corporation (Vinaseed), juga menegaskan: Dunia usaha adalah "perpanjangan tangan" dari lembaga penelitian. Dunia usaha akan membawa varietas padi unggul ke dalam praktik lebih cepat dan lebih luas.
Namun, kemitraan publik-swasta (PPP) antara bisnis dan lembaga penelitian saat ini menghadapi kesulitan karena adanya Keputusan Pemerintah No. 70/2018/ND-CP tentang perencanaan pengelolaan dan penggunaan aset yang dibentuk melalui pelaksanaan tugas ilmu pengetahuan dan teknologi dengan menggunakan modal negara. Dengan demikian, bisnis tidak memiliki hak kepemilikan atas varietas padi, meskipun mereka berkontribusi pada proses penelitian.
Menurut Ibu Tran Kim Lien, peraturan yang melarang pengalihan varietas benih eksklusif akan sangat mempersulit pengembangan kemitraan publik-swasta. Karena, ketika suatu varietas diakui dan semua bisnis menunggu pengalihan tersebut, hal itu akan menyebabkan penundaan dalam memperkenalkan varietas baru ke dalam praktik dan sangat mempersulit mobilisasi sumber daya.
"Selain itu, semua kontrak 'pembelian dan penjualan langsung' untuk varietas tanaman yang ditandatangani sebelum tahun 2018 juga menghadapi kesulitan dalam memperbarui kontrak mereka, yang dapat menyebabkan risiko kehilangan varietas tersebut," kata Ibu Lien.
Ibu Tran Kim Lien menyarankan agar Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan segera menerbitkan daftar hak benih yang diberikan kepada perusahaan. Pada saat yang sama, proses transfer teknologi harus dipublikasikan agar perusahaan dengan kondisi dan kebutuhan yang diperlukan dapat berpartisipasi. Dengan cara ini, perusahaan akan bertindak sebagai "perpanjangan" lembaga penelitian. Kementerian juga perlu segera memberikan panduan tentang kemitraan publik-swasta untuk memobilisasi sumber daya sosial untuk penelitian benih padi.
Ibu Nguyen Thi Thanh Thuy, Direktur Departemen Ilmu Pengetahuan, Teknologi dan Lingkungan Hidup, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, juga mengakui bahwa Keputusan 70/2018/ND-CP sangat mempersulit lembaga penelitian untuk mentransfer benih ke bisnis. Namun, Undang-Undang Hak Kekayaan Intelektual telah mengatasi hambatan tersebut. Saat mendaftarkan perlindungan benih, pemilik memiliki hak untuk memiliki benih tersebut.
Menurut Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Phung Duc Tien, dalam melaksanakan Strategi Pengembangan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi serta Inovasi di sektor tersebut; dan Program Pengembangan Penelitian dan Produksi Benih untuk Melayani Restrukturisasi Sektor, Kementerian akan memberikan prioritas tertinggi pada produksi benih berkualitas tinggi; produk ekspor utama; dan benih dengan produktivitas tinggi, kualitas tinggi, ketahanan terhadap penyakit, dan kemampuan beradaptasi terhadap perubahan iklim.
Sumber
Komentar (0)